大虾的营养做法
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糖醋大虾的家常做法
虾放入盐、淀粉,搅拌均匀,淀粉加水搅匀。锅中放油,放入虾炸熟捞出,留底油放入番茄酱、糖、醋熬成汁。放入虾,淋入水淀粉出锅即可。虾中含有虾青素、维生素E、维生素B叶酸、蛋白质、硫酸软骨素、粘多糖、骨胶原...
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油焖大虾做法和营养价值
食材:虾400克、盐适量、食用油适量、葱适量、料酒适量、番茄酱适量。对虾从背部剪开挑去黑线洗净控水。锅中倒油,投入大虾迅速翻面变红起酥捞出。锅中留少许油下番茄酱炒出红油。大虾沿锅边烹入调料大火炒匀,倒...
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大虾的营养做法
准备好食材:大虾洗净去掉虾线。生姜大蒜切末。碗中加入一勺盐、白糖、鸡精,适量醋、生抽,加适量水调汁。虾装碗,加入适量料酒,1/2勺盐,搅拌腌制十分钟。锅内倒油,烧热放虾。炸至金黄色。装盘待用。另起锅,...
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家常炒大虾简单做法
白菜切成条,八角下锅炒出香味,下葱姜,下大虾。炒至通体淡红色,压扁虾头出虾油,下白菜。加适量水,翻炒几下后加入盐,大火翻炒均匀后出锅即可食用。虾(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物...
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大虾有什么营养价值
大虾的营养成分很丰富,有蛋白质、脂肪 、碳水化合物、维生素A、、维生素E、钙 (62.00毫克)、磷、钾 、钠 、镁 、铁、锌 、硒 、铜。含有水分77克,蕴含热量90千卡。其中,大虾中的镁元素对人体...
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焖大虾是哪里的菜
焖大虾是山东胶东地区传统名菜,属于鲁菜系。原料选用新鲜对虾去污稍淹,烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体,整个菜品色泽红润光亮,口感香甜味美,营养价值丰富,特别适合身体虚弱以及病后需要调养的人,但注意不...
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大虾的营养价值及功效
营养价值:虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、...
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大虾的营养价值
大虾性温味甘、微温,入肝、肾经; 虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;大虾肉质含有蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质。大虾所含的营养...
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大虾如何做营养汤
将大虾(对虾)剪去须,枪,腿,抽去沙包,沙线,片成两片,再片成片,木耳用温水泡发后,一切两。油菜心洗净,开水一烫,冷水过凉,切成3.3厘米的段,将炒锅置火上,放入花生油烧热,加上葱、姜末炝,再加上虾脑...
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青岛大虾什么季节吃最好
冬季的正月里是吃青岛大虾的好时候,因为这时候大虾肥美,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,脂肪含量也很低,保障身体健康的同时也不用担心长胖。营养功效:虾是营养非常丰富的食物,具有较好的功效,以淡水虾为例,...
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大虾营养价值
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。含有丰富的蛋白质,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和...
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焖大虾是哪个地方的菜
焖大虾是山东胶东地区传统名菜,属于鲁菜系。原料选用新鲜对虾去污稍淹,烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体,整个菜品色泽红润光亮,口感香甜味美,营养价值丰富,特别适合身体虚弱以及病后需要调养的人,但注意不...
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大虾的做法油焖大虾
对虾从背部剪开挑去黑线洗净控水。锅中倒油,投入大虾迅速翻面变红起酥捞出。锅中留少许油下番茄酱炒出红油。大虾沿锅边烹入调料大火炒匀,倒入小半碗温水。开盖投入葱段,加盐调味,大火收汁见汤汁收紧、油亮、颜色...
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大虾的家常做法油焖大虾
主料:海捕对虾500g,葱、姜、蒜片各10克。调味料:米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。先将对虾去除头部虾须和虾尖,用剪刀剪掉虾足,用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠(也可以使虾更加入味);炒锅烧热加入花...
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大虾的美味做法
黄金凤尾虾食材:500g基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉、少许白醋虾清洗干净开始处理,用剪刀剪去虾线,去虾头,用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线。去虾壳,再次清洗干...
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大虾的吃法与做法
原料:对虾750克,大油100克,葱、姜丝各25克,白糖75克,料酒15克,盐2克,米醋5克,高汤、味精各适量。将虾去净须脚、沙包腺洗净。炒勺上火加油烧至5成热,放入虾煎至两面发硬,到出。炒勺回火加油...
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盐水大虾的做法
新鲜河虾500克。盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。制作过程:虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去;虾很容易熟,所以一定要...
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大虾的多种做法
花开富贵虾食材:大虾、粉丝、蒜末、香葱、小米辣、食盐、味极鲜、醋、蚝油、食盐、白糖、油。做法步骤:(1)虾去掉虾须和虾线,加料酒腌制15分钟,然后开背,用刀从背部往腹部切,不要切断,然后用刀背把虾肉拍...
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椒盐大虾的做法
准备材料:大虾500克、香菜25克、盐15克、辣椒、花生油、五香粉各适量。鲜活中虾用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下干;炒锅用中火烧热,放入盐15克,炒至烫手而有响声时,端离火口,倒入五香粉2克,拌匀...
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清水煮大虾的做法
鲜大虾400克、姜5片、盐适量、花椒10粒。方法/步骤:将买到的大虾,冲洗干净。将锅中放上适量的水,开火。将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后,煮3分钟。将洗好的鲜虾倒入锅中,再煮3分钟(虾变红...