简单又好吃烧鸡爪

2024-10-02 15:20:13
  • 简单又好吃烧鸡爪

    将解冻的鸡爪洗净后,把鸡爪尖尖的指甲剁掉。烧一锅水,自己配制卤水。原料:生抽,老抽,盐,辣椒,八角,大料。水开后,大火放鸡爪煮20分钟。(时间可以自己酌情考虑,主要是鸡爪进了颜色,进了味道,用筷子戳戳...

  • 烧鸡怎么做好吃又简单

    材料:鸡肉、新鲜香菇3个、胡萝卜1根、红绿尖椒各1根、蒜泥、生姜少许、料酒、细砂糖、酱油、鸡精适量。 鸡肉洗净,切成块状。把蘑菇、胡萝卜切成块,红绿尖椒切成小段备用。 油锅烧热,放入大蒜和生姜片暴香。...

  • 板栗烧鸡怎么炒又简单又好吃

    将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。烧热油锅,烧至六成熟,放入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油。再烧热油锅,至八成熟,下鸡块煸炒,至水干,...

  • 自己怎么卤烧鸡

    主料:土鸡1支,蜂蜜适量,食用油200克。辅料:食用盐1勺,老抽5勺,冰糖5克,香叶3片,花椒15粒,八角2个,桂皮1节,草果2个,陈皮4粒,茴香1把,香葱1棵。准备土鸡1支。切去鸡屁股。将蜂蜜刷在鸡...

  • 如何制作好吃的酱烧鸡爪

    原料:鸡爪约500克,啤酒适量。 将鸡爪去掉脚趾,洗净后冷水下锅,煮出血沫后捞出洗净控干水分捞出备用,锅中再烧油,放入冰糖炒出糖色,再放入少许开水,搅拌成糖色水盛出备用。 锅中再烧油,油热放入葱姜,花...

  • 怎么做鸡爪好吃又简单

    食材:500g鸡爪、1个青椒、适量盐、适量郫县豆瓣、1个大料、适量干辣椒、适量花椒。锅里倒油,凉油里放入干辣椒,花椒,大料慢慢炒出香味。加入郫县豆瓣翻炒香,加入50ML清水。小火慢慢把辣酱炒浓稠。鸡爪...

  • 怎样煮鸡爪好吃又简单

    凉拌鸡爪,首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制,煮前用清水冲洗掉粗盐。烧开水之后放入鸡爪,焯水倒掉再用清水洗干净鸡爪,再烧开水,放入鸡爪,加适量的料酒和姜片中,小火煮10~15分钟,用筷子可以轻松的扎进去就可...

  • 如何做鸡爪好吃又简单?

    食材:鸡爪500克,白糖10克,桂皮1小块,八角1个,葱白20克,香菜10克,小葱10克,蚝油5克,盐3克,姜5片,老油2克。 首先我们把鸡爪洗干净,然后把爪子上的尖尖的指甲全部都剪掉,最后把鸡爪剁小...

  • 鸡爪怎么泡才好吃又简单

    食材:鸡爪一斤、泡椒适量、白醋适量、白糖适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、姜适量。先把鸡爪洗干净,去趾。将鸡爪斩件(想入味快点的可以一分四)水烧开,先将香料煮3分钟,然后再把鸡爪放入锅里煮5-8分钟...

  • 在家如何做鸡爪好吃又简单

    凉拌鸡爪,首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制,煮前用清水冲洗掉粗盐,烧开水之后放入鸡爪,焯水倒掉再用清水洗干净鸡爪,再烧开水,放入鸡爪,加适量的料酒和姜片中,小火煮10~15分钟,用筷子可以轻松的扎进去就可...

  • 鸡爪怎么做又好吃又简单

    凉拌鸡爪好吃还简单,做法:首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制,煮前用清水冲洗掉粗盐,烧开水之后放入鸡爪,焯水倒掉再用清水洗干净鸡爪,再烧开水,放入鸡爪,加适量的料酒和姜片中。小火煮10~15分钟,用筷子可以...

  • 如何泡鸡爪好吃又简单

    食材:凤爪随意、姜蒜适量、料酒适量、花椒适量、盐适量、山椒适量、干辣椒适量。首先将鸡爪切2段就好,并把指甲剪掉,反复清洗,直至水不浑浊为止。鸡爪倒入锅中,加入几片生姜,适量料酒(去腥味),少量盐,水加...

  • 如何做鸡爪好吃又简单

    准备鸡爪、葱姜、料酒、花椒、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、水。首先将鸡爪浸泡并切掉指甲然后在锅中加入凉水以及葱姜、料酒、鸡爪,煮开后撇去浮沫捞出鸡爪。再将锅烧热后加食用油并加入鸡爪翻炒均匀。再加葱姜、...

  • 卤鸡爪要怎么做好吃

    将鸡爪剪去指甲,清水洗净鸡爪。将鸡爪焯水,就是烫一烫,捞出备用。锅中加油,再加两勺白糖,炒出糖色。糖色炒好了加点水,倒入鸡爪。加入两勺老抽,一勺盐。再加入生姜,桂皮,香叶,八角。倒入一瓶啤酒。加水没过...

  • 泡椒鸡爪怎么做好吃又简单

    食材:鸡爪500g;芹菜一颗;莴苣一颗;红萝卜两个;泡椒水一瓶;盐50g;糖30g;香醋50g;开水200g。鸡爪洗净一分为二,冷水下锅,放几片姜和酒去腥,水开后煮两分钟,煮熟后用水冲洗干净备用,多洗...

  • 好吃的柠檬鸡爪怎么做

    先把鸡爪,柠檬还有各种食材清洗干净准备好。把鸡爪简单处理一下,鸡爪尖用剪刀剪去。把鸡爪还有姜片一起放入锅中煮上几分钟。把柠檬还有各种辅助食材切好备用。把切好的各种食材放入盘中并倒上调料汁混匀。再把煮好...

  • 鸡爪怎么烧简单又好吃

    首先我们把鸡爪洗干净,然后把爪子上的尖尖的指甲全部都剪掉,最后把鸡爪剁小一点(主要方便入味,而且熟得快)。把剁好的鸡爪放入凉水的锅中。水开之后烧3分关火,主要是去除鸡爪的血沫。把鸡爪倒出来,放入凉水洗...

  • 卤鸡爪要怎么做

    首先要将鸡爪去掉指甲,锅中加水,下鸡爪焯水,加料酒和姜。然后水烧开后撇去浮沫,把鸡爪捞出。接着也把鸡爪倒入锅中,加水和鸡爪持平,下入香料,加调料。最后用小火慢炖,汤汁少许时盛出。...

  • 鸡爪怎么煮好吃又简单

    主料:鸡爪10只。辅料:花生1把、枣(鲜)10颗、料酒少许、食盐少许。鸡爪剪去爪尖,洗净。锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪过水。捞出用流动的水洗干净。红枣去核,花生洗干净。把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中...

  • 怎么泡鸡爪好吃又简单

    主料:鸡爪(300克),辅料:小米辣椒100克),调料:大蒜(10克)、花椒(5克)、胡椒粉(2克)、味精(2克)、盐(5克)。 凤爪洗净去指甲对半切开,先在开水里氽过去腥气。换水,在水中放入葱姜片,...

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