擂怎么读
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擂怎么读
“擂”[lèi]:擂台。[léi]:研磨。打;敲击。“擂”组词:打擂台、擂台、自吹自擂、擂鼓、大吹大擂、打擂、擂主、擂钵、摆擂台、吹擂、擂槌、擂木、擂盘珠、擂鼓鸣金、擂砖、擂鼙、擂击、擂天倒地、擂石、...
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擂辣椒皮蛋怎么做
皮蛋4个,青辣椒250克,大蒜籽6粒,生抽1勺,香油1勺,食盐1克,柠檬半个蛋剥去外壳,清洗干净并沥干水分备用,大蒜用刀拍扁去皮备用。选用肉质厚的辣椒品种,城里没有柴火杜,可用煤气灶替代。将辣椒直接放...
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青椒擂皮蛋怎么做
食材:青辣椒5个、皮蛋3个、植物油适量、盐适量、生抽适量、小米椒3个、姜5克、大蒜2掰。把青辣椒洗净切大小一样的块,也可以切稍微大一些,这样煸炒出来比较有口感,小米椒也洗净切小丁。皮蛋去壳切块,姜切丝...
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特色擂椒皮蛋
原料:皮蛋、辣椒 配料:大蒜、香葱。 调料:盐、生抽、香油、鸡精。 准备皮蛋四个,辣椒用手掰段,辣椒一定要选用那种土辣椒特别辣的。 大蒜用擂钵擂成蒜末。 皮蛋一个切成四瓣备用。 擂好的蒜沫备用。 辣椒...
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酱油擂蛋怎么做
食材:鸡蛋 10gr,花椒 少许,大料 1个,香叶 1片,桂皮 1小块,盐 适量,老抽 1大勺,生抽 1小勺。把鸡蛋洗净入水中煮熟。煮蛋期间,另备锅准备小料,加水烧开煮5分钟。鸡蛋剥去外皮后用快一点的...
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湖南辣椒擂皮蛋的做法
【所需食材】辣椒适量、四个皮蛋、姜、蒜各适量。将采摘回来的新鲜辣椒,用水清洗干净,摘去每个辣椒蒂。支上柴火、放上网架,将辣椒一个个整齐地摆放在网架上面,听到柴火吱吱的声音,注意及时翻面,不要烤焦了。闻...
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油淋擂辣椒简单做法
食材:青椒300克、大蒜子35克、豆豉8克、盐4克、海盐1克、鸡精4克、野生山茶油40克、糖3克。 大蒜子一个拍碎,辣椒清洗干净(可不去蒂)。 开火,先不要放油,辣椒倒入热锅里,用锅铲让辣椒和锅底充分...
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湘潭擂蛋做法和配方
材料:大青椒皮蛋一枚、大蒜、香油、香醋、酱油 。把青椒洗干净,锅里放一点点油,小火慢慢地煎,直到青椒变软,皮慢慢地剥离。准备好大蒜和皮蛋,皮蛋最好剥好后用开水漂一下,也可放点豆豉,味道应该会更好。辣椒...
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陆河擂茶制作技艺怎么做
原料配方:陆河擂茶的配方包含了,茶叶、大米、芝麻、黄豆、花生、盐、桔皮,还有一些汕尾陆河当地的青草药,用于提升陆河擂茶的滋味,以上原料也不一定就要这些,如果没有茶叶的话,可以用艾叶,或者是薄荷叶来替代...
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擂组词语
擂组词语:(1)擂鼓、大吹大擂、擂台、打擂台、摆擂台、自吹自擂、擂鼓筛锣、发擂。(2)擂天倒地、打擂、擂搥、擂鼓呐喊、擂主、擂槌、擂捶、擂鼙、擂鼓鸣锣。(3)擂、擂石车、攻擂、擂家汉、擂砖、擂家、擂...
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擂怎么组词
擂的组词:擂鼓、大吹大擂、擂台、自吹自擂、打擂台、摆擂台、擂搥、擂鼓呐喊、打擂、擂主。擂鼓,读音为léi gǔ,汉语词语,意思是急击鼓。大吹大擂,汉语成语,读音为dà chuī dà léi,意思是许...
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湖南擂椒拌饭怎么做
主料:小尖椒250克、豆豉半勺、蒜2瓣、盐适量、醋适量小尖椒去蒂洗净,辣椒籽和芯保留。豆豉,蒜瓣剁碎。锅烧热,入洗净的小尖椒中火干煸至水汽收干,表皮发皱,微微糊焦。加适量菜油炒匀,煸炒一会儿后加少量盐...
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擂茄子的做法
食材:茄子1个,红辣椒2个,火腿肠1根,食用油适量,盐适量,生抽适量,耗油适量,鸡精适量,十三香适量。先煮茄子,茄子切成小长条,下锅水煮,熟了后捞出来,沥干水份,戴上手套将茄子的水份挤出来,如果家里有...
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擂辣椒的做法
选好海椒。准备吃擂海椒,首先就得选好海椒,假如你不怕辣,你就可以选择二荆条海椒,或者是小米椒,假如你怕辣,就可以选择菜椒。清洗海椒。把海椒选好后,接下来就用清水把海椒清洗干净,然后晾干水汽。干炒海椒。...
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皮蛋擂辣椒的做法
首先准备好材料辣椒、皮蛋、香菜、大蒜,配料盐、醋、胡椒粉、香油、味精。我们先把材料清洗干净,把大蒜切末,香菜稍稍切小就好。把锅洗干净,放入一点油,待油加热,放入辣椒,用小火慢慢的煎,让水分慢慢的变干。...
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擂椒香菇怎么做好吃
食材:鲜香菇200克(去根)、长青椒4根、大蒜3粒、盐适量、香油1汤匙。 准备好主材料,并洗净。 蒸锅烧开水,将香菇和青椒放入,加盖,大火蒸7到8分钟,至熟透取出放凉。 香菇切成片。 蒸好的青椒加少许...
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擂辣椒皮蛋的做法
食材:皮蛋4个,青辣椒250克,大蒜籽6粒,生抽1勺,香油1勺,食盐1克,柠檬半个。皮蛋剥去外壳,清洗干净并沥干水分备用,大蒜用刀拍扁去皮备用;选用肉质厚的辣椒品种,城里没有柴火杜,可用煤气灶替代。将...
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湖南大米擂茶的做法和配方
作擂茶时,擂者坐下,双腿夹住一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转。在擂的过程中不断地给擂钵内添些芝麻、花生仁、草药(香草、黄花、香树叶、牵藤草等)。待钵中的东西捣成碎...
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东风吹战鼓擂的全诗
东风吹,战鼓擂,美人醉盼君回捷报飞壮士归。东风吹战鼓擂我是农民我怕谁?全世界人民一定胜利。东风吹,战鼓擂,现在世界上究竟谁怕谁?不是人民怕美帝,而是美帝怕人民,得道多助失道寡助,历史规律不可抗拒,不可...
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湖南擂油辣椒的传统做法
原料:干红辣椒、姜末、葱白碎、香叶、食用油、盐各适量。准备:干红辣椒剪成段,锅子擦干水汽。锅烧至微热,把剪短的干红辣椒和香叶放锅内炒,炒至辣椒表皮有点变色时候,放适量油入锅。这时候火一定要小且要快速翻...