麻辣藕丁炒毛豆怎么做

2024-09-04 20:47:30

麻辣藕丁炒毛豆怎么做

食材：莲藕、毛豆。配料：干辣椒、花椒。莲藕去皮切成丁，冲洗几次沥干。毛豆仁在开水里煮两分钟捞出沥干。炒锅烧热放油，放入花椒粒和干辣椒，等油温变高炸出香味后捞出。放入藕丁和毛豆翻炒，加盐即可。...
藕丁炒肉丝做法窍门

食材：藕丁一盘、肉丝一小盘、姜末一勺、蒜泥一勺、大蒜三瓣、葱花适量、酱油一勺、老抽一勺、料酒适量、土豆淀粉适量。肉丝里加酱油，料酒，姜末，蒜泥，土豆淀粉抓匀，腌制10分钟。藕丁冷水下锅焖煮。水开...
剁椒毛豆藕丁怎么做

主料：嫩藕一节、毛豆米50克、肉丝少许。辅料：剁椒1汤匙、生抽少许、盐少许、白胡椒粉少许、生粉少许、橄榄油少许。毛豆剥好洗净沥干。肉丝用少许盐、白胡椒粉、生抽、生粉调味上浆。藕切丁待用（肉丝在冰...
怎样做麻辣藕丁

原材料：鲜藕200克、干红辣椒节20克、花椒5克、葱10克。调味料：盐5克、味精3克、鲜汤、油各适量。做法：鲜藕洗净去皮，切丁，进沸水锅中焯一下后待用；葱切碎。净锅上火，油烧三成热，下干红辣椒节，煸炒...
麻辣卤毛豆如何做

食材：毛豆1斤，香料适量，蒜适量，酱油适量，蚝油适量，陈醋适量，姜适量。挑选新鲜的毛豆选择饱满，色泽新鲜一点的，为了能更好的入味儿呢，先用剪刀剪去毛豆的两端。接下来就是把毛豆清洗干净，之后装盘备用。香...
毛豆卤味怎么做

食材：毛豆1斤、香料适量、蒜适量、酱油适量、蚝油适量、陈醋适量、姜适量。首先挑选新鲜的毛豆，色泽新鲜一点的，用剪刀剪去毛豆的两端。接下来就是把毛豆清洗干净，之后装盘备用。将香料准备好，香叶，花椒，桂皮...
麻辣卤毛豆制作方法

食材：毛豆1斤、香料适量、蒜适量、酱油适量、蚝油适量、陈醋适量、姜适量。首先挑选新鲜的毛豆选择饱满，色泽新鲜一点的，为了能更好的入味儿呢，先用剪刀剪去毛豆的两端。接下来就是把毛豆清洗干净，之后装盘备用...
虾丁炒时蔬

食材明细：虾肉切丁150克、藕丁80克、鲜蘑丁80克、西芹丁80克、青豌豆50克、胡罗卜粒50克、洋葱粒50克、鲜莲子50克、姜片10克、精盐3克、蚝油20克、绍酒15克、白糖5克、味精1克、胡椒粉适...
芹菜丁炒肉丁怎么做

芹菜80克、西葫芦80克、盐适量、蚝油适量、淀粉适量。做法：将芹菜和西胡芦切丁备用。将肉切丁加入适量淀粉拌匀。热锅倒油烧至八成热。放入肉丁快速翻炒变色。放入西胡芦丁翻炒30秒。放入芹菜翻炒20秒。放入...
三丁炒肉怎么做

土豆1个、胡萝卜1个、猪肉100克、青椒1个、油40克、盐5克。做法：材料洗净，切丁。热油，加入胡萝卜和椒，翻几下。再加入土豆和椒，炒至五分熟。加入约半碗水。煮3分钟后加盐炒匀即可。...
三丁炒肉碎怎么做

材料：猪肉50克、玉米1根、胡萝卜1根、青豆150克、马蹄2个、生抽适量、植物油适量、生粉适量、食盐适量、生姜适量。将肉洗净切成小丁碎，加入盐、生抽、生粉腌制一会。玉米用小刀把玉米粒切成来。马蹄...
咸肉丁炒豌豆如何做

豌豆剥去外壳，冲洗干净，沥水；咸肉洗净后切成小丁；冷锅入油，热至八成，放入切好的咸肉丁；煸炒片刻至肉丁变色；倒入豌豆，翻炒均匀；继续翻炒片刻，加入适量盐调味，继续煸炒至豌豆外皮微微裂开即可出锅。咸肉丁...
馒头丁炒肠的丁怎么做

原料：馒头1个、香肠1根、青豆1小蝶、鸡蛋1个、红椒1个、油盐适量。香肠炒馒头丁的做法：馒头一个先切片后在切成小丁，香肠开水煮一下后也切成小丁，红椒切丁备用；烧锅水，加入点盐和油，将青豆放入里面焯煮熟...
咖喱藕丁怎么做

主料：藕1节、咖喱2块。辅料：小葱1根、蒜2瓣、植物油2勺。藕去皮切块。小葱切末，蒜切片。锅中热油，放入葱蒜煸香。下入藕块翻炒。炒约2分钟后加入适量清水。加入咖喱大火烧开，转中小火煮约5...
宫保藕丁如何做

主要原料：藕、花生、油、干辣椒、辣椒粉、花椒、生抽、醋、糖、盐。花生米放一盘子里，放一点油，让每颗花生米都沾上油放微波炉里，中大火2分钟，拿出来翻几下，让其受热均匀，再放入微波炉里中大火一分钟拿出来...
藕丁怎么做才好吃

材料：莲藕200克，干红辣椒、白醋、盐、鸡精、白糖、花椒各适量。取一大碗，放半碗清水，滴入少许白醋。藕洗净去皮，切成1cm 大小小丁，马上放入白醋水中浸泡几分钟后捞出沥干。把干红辣椒剪成小段备用。烧热...
糖醋藕丁怎么做

食材：莲藕一根，植物油适量，盐一勺，糖两勺，醋一勺，生抽一勺，老抽半勺，水淀粉半碗，小葱适量。先把莲藕冲洗一下，去皮，切小丁，差不多大小就行。把水烧开，将藕丁放入开水中焯两分钟盛出，马上放入冷水中泡着...
宫爆藕丁如何做

主料：莲藕500克、花生米100克。辅料：油2汤匙、鲜酱油2汤匙、盐1茶匙、香醋1汤匙、白糖1汤匙。选择颜色微黄没有异味的，莲藕外皮颜色要呈微黄色，我挑选的是带有泥土没有清洗过的，买回家后再清洗干...
海参炒藕丁

主料：海参、莲藕适量、香菇适量、虾少许。辅料：葱少许、姜少许、酱油适量、蚝油适量、黄酒适量、糖少许、肉汤少许（或水）、淀粉少许。海参、莲藕切丁，香菇泡发后洗敬、去蒂切丁，虾去头剥皮后切成小段，葱切...
怎么做普通藕丁

材料：藕1节、食盐3克、醋2勺、干辣椒8个、细香葱2根、植物油2勺。莲藕去掉外表皮，洗净备用。莲藕随意切丁，锅中加入植物油，烧热后，放入干辣椒炒出香味。加入藕丁大火快速翻炒30炒左右，加入醋和盐翻炒均...