高压锅做面包简单方法
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高压锅做面包简单方法
先和面,面粉里先加一盒牛奶,然后酵母粉用温水搅拌均匀倒入面粉,准备一碗温水,慢慢加入面粉,揉成面团。面团醒两个小时,这期间可以蒸南瓜,南瓜去皮切片,大火蒸15分钟,倒入盆里,加入适量白糖搅拌均匀。红枣...
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高压锅做面包技巧
用料:面粉500克、酵母水100ml、鸡蛋1个、盐少许、食用油10克、馅料适量。 把酵母水放进去200g面粉里用勺子搅拌至上劲,直到感觉搅动面团有些吃力,面团表面光滑后盖上保鲜膜发酵。 面团发到两倍大...
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压力锅做面包的方法
材料:牛奶1袋(125毫升)、4汤匙白砂糖、2小勺酵母、半小勺盐、饺子粉400克、低筋粉(普通面粉)150克、1个鸡蛋、30克奶油。牛奶1袋(125毫升)加温到和体温差不多,加入4汤匙白砂糖(喜欢甜的...
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如何做高压锅面包
牛奶1袋(125毫升)加温到和体温差不多,加入4汤匙白砂糖(喜欢甜的还可以多加)2小勺酵母、半小勺盐拌匀静止5分钟。饺子粉400克左右,低筋粉(普通面粉)150克左右,放在盆里拌匀,倒入牛奶混合液,用...
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高压锅面包怎么做不干
主料:高筋面粉300克、鸡蛋3个。辅料:酵母粉3克、蔓越莓干20克、白糖30克、玉米油20克、牛奶30克、黑芝麻2克、草莓1颗。做法:(1)首先来准备做这款“电饭锅面包”需要用到的食材:高筋面粉300...
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高压锅做蛋糕简单方法
主料:面粉:4勺\鸡蛋:4个\牛奶:6勺\白糖:4勺\盐:少许\食用油:少许蛋清蛋黄分离。蛋清打发,先发几下,为了突出甜,放少许盐,放一勺糖,继续打,待粘稠一点,再放一勺糖,因为用的是电子打蛋器,所以...
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烤箱做面包简单方法
用料1:高筋面粉200g、干酵母4g、细砂糖20g、盐3g、奶粉10g。用料2:黄油20g、蛋液20g。将材料(1)放入盆中拌匀,在面粉中刨一个坑,倒入水和蛋液搅拌成团,揉到面团光滑,加入切成小块的黄...
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家庭简单做面包方法
材料准备适量鸡蛋,白糖,面粉,酵母即可。准备一个和面盆,放入鸡蛋和白糖搅匀,然后再放入面粉和发酵粉混合匀,加水和面,放入发酵箱发酵。有些烤箱带有发酵功能或者把温度控制在40度以下发酵40分钟。 一次发...
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电高压锅那一档可以做熟面刨
把面团放进预热好的电压力锅里,拿起来震动2下,用快煮档,35分钟即可煮出熟面包。...
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家庭做面包的简单方法教程
在家制作面包一个最简单的办法就是购买一个家用全自动面包机,只需要把鸡蛋、面粉、糖等配料放入,只需等待就可吃上面包,小编需要指出的话现在面包机内胆桶都是涂层的,涂层是否有脱落是否健康自不必小编明说。咱们...
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家里做椰蓉面包简单方法
把鸡蛋液、牛奶、糖粉混合均匀的搅拌。把高筋面粉和酵母再倒入盆中,最好是先搅打一下,再揉面,揉到细腻不粘手。最后放入黄油和盐,继续揉,最好能把筋揉出来,拉出手套膜,然后用保鲜膜盖上,常温阳光下发酵。发酵...
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做面包简单的方法
将红薯去皮切块,隔水蒸熟压成泥,放进面包桶,加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母。选择面包机的和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟。面团和好后选择面包机的发酵功...
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简单的烤箱面包怎么做
主面团:高筋面粉210g、低筋面粉56g、奶粉20g、细糖42g、盐3g、酵母6g、鸡蛋30g、水85g、汤种面团84g、黄油22g。装饰:香葱碎、芝麻、火腿碎、蛋液、肉松、沙拉酱。将高筋面粉、低筋面...
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电饭煲做面包简单方法
将蛋清和蛋黄分开,打蛋清,大概15分钟后就会变成奶油状,打蛋器上的不会掉下来。蛋黄放两勺糖,三勺面粉,六勺牛奶搅拌好,倒入奶油状蛋清搅拌均匀。电饭煲按下煮饭键,预热一分钟拿出,倒入少许油均匀涂在锅内,...
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家庭做面包的简单方法
将面粉放在案板上,然后将除黄油、红豆以外的其他材料全部加到面粉里混合在一起。然后开始进行揉面,在直到揉出筋度,要出膜才可以。当把面团揉到表面光滑,筋度好,就是撕扯开有隐隐约约的膜的时候加入黄油。然后继...
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在家怎样做面包
将红薯去皮切块,隔水蒸熟,压成泥,放进面包桶,加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母。选择面包机的和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟。面团和好后选择面包机的发酵...
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在家做面包最简单方法
先在量杯中打上一个鸡蛋,咱在用一袋纯牛奶倒入,在量杯里加入4克的酵母,拿筷子搅拌均匀。再拿一个干净的碗,在碗中倒入300克的面粉,这时加入2克的盐和60克的白糖。之后用化好的牛奶和面倒入开始搅拌,搅拌...
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最简单的做面包方法窍门
材料:高筋面粉400克、牛奶200毫升、黄油20-30g、酵母一小勺、盐适量、白砂糖80克、鸡蛋1枚。 黄油室温融化或是用微波炉打30秒左右倒入面包机。 依次加入盐、白砂糖、鸡蛋、牛奶、面粉、酵母,注...
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面包的简单做法
首先,我们先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均...
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用面包机做面包
将鸡蛋,牛奶,淡奶油倒入面包机内,用筷子搅拌均匀。加入面粉,酵母,放入面包机中和面。静置40分钟,加入黄油,用擀面杖擀开。接着对折三折再次擀开,由上而下卷起面片,放入面包桶。最后二次发酵50分钟刷蛋液...