黄金糕简单做法

2024-11-26 13:14:58
  • 黄金糕简单做法

    准备所需食材。椰浆加入盐小火煮热即可关火。椰浆中加入黄油,搅拌至黄油溶解。酵母加入到20克温水中充分溶解。放凉后的椰浆中加入过筛木薯粉,一点一点加入并搅拌均匀。鸡蛋和糖放入大盘里,用打蛋器搅打至奶白色...

  • 黄金糕是什么做的

    黄金糕本名叫蜂窝糕,发源于南洋,是南洋娘惹糕的一种,黄金糕是该糕流传至广东之后的别名。此糕的重要原材料就是南洋木薯,成品呈蜂窝状,所以叫蜂窝糕,又因为切片后呈鱼翅丝状,又叫鱼翅糕。该糕点之所以在百糕之...

  • 黄金糕制作方法

    食材:木薯粉150克、牛奶100克、细砂糖80克、黄油10克、酵母2.5克、鸡蛋2个。 准备好各种食材。牛奶加入65g白糖煮至糖融化,加入黄油,搅拌均匀,关火,筛入木薯粉。 将2.5g酵母溶于10g3...

  • 黄金南瓜糕步骤

    食材:南瓜200g,牛奶150ml,椰浆(可用炼乳代替)40ml,粘米粉50g,玉米淀粉30g,白砂糖60g,椰丝适量。南瓜洗净去皮,切小丁,上锅大火蒸20分钟(以筷子能轻易穿透为准;最后用保鲜膜包上...

  • 黄金糕的做法

    主料:50克酵母,110毫升暖水,80克面粉。辅料:1茶匙糖,4片斑兰叶,350毫升浓椰浆,30克牛油,260克糖,120克木薯粉,6个鸡蛋,轻轻拂打,1/2茶匙云呢拿香油,少许盐。酵母、暖水、1茶匙...

  • 黄金糕的家常做法

    食材:椰浆240ml、木薯粉200克、鸡蛋3只、粗砂糖200克、咸黄油20克、酵母4克、水20ml。小火煮椰浆,煮热后熄火,加入黄油,搅拌至黄油溶解,待椰浆放凉后加入木薯粉,一点一点加入并搅拌均匀。鸡...

  • 黄金糕的做法与配方

    配方:椰浆240ml、木薯粉200克、鸡蛋3只、粗砂糖200克、咸黄油20克、酵母4克、水20ml。小火煮椰浆,煮热后熄火,加入黄油,搅拌至黄油溶解,待椰浆放凉后加入木薯粉,一点一点加入并搅拌均匀;鸡...

  • 没有烤箱怎样在家做黄金糕

    椰浆240ml、木薯粉200克、鸡蛋3只、粗砂糖200克、咸黄油20克、酵母4克、水20ml;小火煮椰浆,煮热后熄火,加入黄油,搅拌至黄油溶解,待椰浆放凉后加入木薯粉,一点一点加入并搅拌均匀;鸡蛋和糖...

  • 黄金椰汁糕怎么做好吃

    准备所需食材。椰浆加盐微波炉叮至温热(或火上加热),加入黄油和盐融化。等放凉后加入木薯粉和澄粉。搅匀成木薯面糊。用碗装入温水(30度左右),再放入酵母,放置10分钟让酵母活性变强。鸡蛋打入干净无水无油...

  • 椰香黄金糕怎么做

    50克酵母,110毫升暖水,80克面粉,1茶匙糖,4片斑兰叶,350毫升浓椰浆,30克牛油,260克糖,120克木薯粉,6个鸡蛋,轻轻拂打,1/2茶匙云呢拿香油,少许盐。酵母、暖水、1茶匙糖及面粉同放...

  • 年年有余黄金鱼糕做法

    用料:去皮去骨草鱼肉430克、食盐1勺、料酒2勺、白胡椒粉半勺、土豆淀粉70克、鸡蛋2个、清水200克、胡萝卜半根、葱白1段;鱼肉处理好以后切小块,葱白切小段,胡萝卜切小块,把鱼肉和葱白胡萝卜放入料理...

  • 黄金糕怎么做

    食材:木薯粉280g,白糖留30克加蛋白250g,鸡蛋4个,发酵粉加15克水6g,盐适量,黄油或者玉米油30g,牛奶100g。 牛奶加入菜砂糖,小火待融化,无需滚只要白糖溶化就可以了。 搅拌,放入黄油...

  • 黄金糕的制作方法

    主料:50克酵母,110毫升暖水,80克面粉。辅料:1茶匙糖,4片斑兰叶,350毫升浓椰浆,30克牛油,260克糖,120克木薯粉,6个鸡蛋,轻轻拂打,1/2茶匙香油,少许盐。酵母、暖水、1茶匙糖及面...

  • 金黄香蕉糕

    准备糯米粉125克,糖75克,温水200毫升,香蕉两根,豆沙100克。用白锅将糯米粉炒熟到呈微金黄色即成糕粉。将糯米粉,糕粉及糖混合,加入香蕉糊及适量暖水搓成软粉团,取其中半份用大火蒸15分钟。将生熟...

  • 简单阿胶糕做法

    主料:阿胶500克、核桃250克、枣(干)250克、枸杞子200克、芝麻200克、冰糖300克、黄酒750毫升。准备一个不锈钢的烤盘,铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上刷上一点香油。阿胶装在保鲜袋里,放在菜板...

  • 千层糕做法简单做法

    原料:木薯粉300克;粘米粉40克;椰浆400克;砂糖250克;温水200克;班兰叶香精半茶匙。温水溶解砂糖,备用,木薯粉、粘米粉混合,加入椰浆、砂糖液拌匀;粉浆分成两份,其中一份加入班兰叶香精拌匀;...

  • 凤尾黄金虾球的做法

    食材:大明虾16只,料酒1勺,盐1g,黑胡椒碎1g,鸡蛋2个,玉米淀粉30g,面包糠40g。去掉虾头时把虾线一起扯出来,再剥掉虾壳,虾尾留下来。处理好的虾从背部割开,不要割断,再从约2/3处开一个小切...

  • 最简单的栗子糕做法

    原料:栗子1000克、金糕310克、澄沙馅450克、青梅5克、白糖300克、瓜子仁2-5克将栗子洗净,用刀在皮上划一小口,放凉水锅里,水要漫过栗子,用旺火煮20分钟捞出,剥去皮,再上笼蒸1小时左右。当...

  • 椰子糕的简单做法

    将糯米淘净,清水浸泡2小时后,细磨成浆。将板兰叶洗净,切碎磨烂,用洁白纱布包裹挤压出叶汁,椰子加工压出白色椰汁;将米浆掺入生粉搅拌揉和至起筋,加入白糖、炼奶、精盐及辑汁一起搅拌均匀,然后分成两等份,将...

  • 简单山药糕的做法

    把红豆提前浸泡,至少四个小时以上,确保红豆已经充分的泡发。把山药洗干净去皮,上蒸锅隔水蒸15分钟,蒸好的山药压成泥,然后拿出备用。把已经泡发好的红豆拿出,沥干水分。把红豆倒入汤锅里,加入适量清水,大火...

分享
评论
首页