炒黄瓜的做法大全家常

2024-11-07 17:21:48
  • 火腿炒黄瓜的做法大全

    火腿炒黄瓜家常做法:黄瓜 1条、火腿 1根、盐 半勺。选用大的火腿,大概切一半就够了。黄瓜切片,选嫩一点的黄瓜,口感更好。倒入少许油,先炒黄瓜,撒入少许盐,继续翻炒。黄瓜炒一分钟以后,加火腿。继续翻炒...

  • 炒黄瓜的做法大全家常

    主料:黄瓜500克,豆腐干100克,调料:植物油25克,料酒10克,香油10克,味精5克,盐5克,大葱5克,将黄瓜洗净切成象眼片;豆腐干切成片。锅上火,放水烧开,将黄瓜用开水焯一下,捞出控净水。锅置火...

  • 猪肝炒黄瓜的做法大全

    做法一用料:黄瓜200克、猪肝100克、胡萝卜75克、料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克白砂糖3克、大葱10克、大蒜10克、姜10克、淀粉(豌豆)15克、大豆油70克。将黄瓜、胡萝卜分别洗净,均切...

  • 黄瓜炒木耳的家常做法

    材料:黄瓜2根、木耳适量、油适量、盐半茶匙、白糖白茶匙、蒜4瓣。做法:黄瓜削皮洗净,木耳提前泡发洗净,蒜和黄瓜切片,锅里放适量油烧热,加入蒜片爆香。倒入黄瓜、木耳翻炒。加入白糖翻炒。加入盐调味炒匀盛入...

  • 家常炒黄瓜的做法

    鸡蛋4个、黄瓜1根、盐少许、油适量、蒜蓉适量。做法:黄瓜切去头尾,切菱形片,蒜蓉备好。鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。炒锅上火放油烧热,放入鸡蛋,炒成金黄色,盛出备用。炒锅再次上火放油烧热,放入蒜蓉炒...

  • 黄瓜炒虾的做法

    材料:黄瓜2根,虾仁适量,调料:葱姜沫蒜。把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了...

  • 炒黄瓜片的家常做法

    黄瓜500克,豆腐干100克。调料:植物油25克,料酒10克,香油10克,味精5克,盐5克,大葱5克。做法:将黄瓜洗净切成象眼片;豆腐干切成片。锅上火,放水烧开,将黄瓜用开水焯一下,捞出控净水。锅置火...

  • 黄瓜炒肉片的家常做法

    将猪肉洗净后沥水,批切成薄片;黄瓜剖开后除去蒂和籽,洗净切成片待用。将肉片盛放碗中,加入少许酱油、精盐和水淀粉拌匀。将精盐、酱油、味精和水淀粉盛装碗中,拌成荧汁。将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至七成热...

  • 黄瓜炒虾仁的家常做法

    材料:黄瓜2根,虾仁适量,调料:葱姜沫蒜。做法:把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会...

  • 黄瓜做法大全家常菜

    酸辣黄瓜的做法:黄瓜洗净用刀从中间剖开。切成约10公分的长条,把切好的黄瓜条码到干净的容器里,洒上少许精盐。倒入两汤匙白醋或者陈醋拌匀,腌渍30分钟。半小时后倒出腌出的水分。调入适量的花椒油。没有花椒...

  • 单炒黄瓜怎么做

    黄瓜洗净,横着放斜着切块,块的厚度大概3-4厘米,然后切成2毫米黄瓜片就可以了。锅中倒油,倒入黄瓜片翻炒1-2分钟左右。然后倒入1陶瓷勺味极鲜,翻炒均匀,这个时候香味就出来了。加入适量盐,家常菜炒黄瓜...

  • 黄瓜炒肉片怎么做

    食材:黄瓜一条、猪肉100克、香葱一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、鸡粉少量、酱油适量。 先把黄瓜洗一下,再切成块备用。夏季喜欢吃它的脆,所以切大块一些更有感觉。 再把猪肉切成片,放蚝油,生粉,鸡粉,盐搅拌...

  • 家常拌黄瓜的做法大全

    做法一材料:黄瓜1根、花生米适量、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖。做法:将材料准备好。起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅。黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍扁...

  • 黄瓜炒火腿片的家常做法

    主料:300g黄瓜、100g火腿肠 配料:适量油、适量盐、适量酱油、适量蒜、适量盐和味精。 黄瓜切片备用。 火腿肠切片备用。 蒜切碎备用。 油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒。 炒变色之后加入火腿肠一起翻...

  • 老黄瓜炒粉条的家常做法窍门

    用料:老黄瓜适量、粉条适量、油、老抽、生抽、十三香、盐、葱姜蒜末各适量。 干粉条提前用温水泡2小时左右,捞出放入老抽,生抽拌匀腌制备用。 老黄瓜去皮,除去瓜子,切成薄片,葱姜蒜切末待用。 热锅冷油,油...

  • 如何自制美味好吃的家常五花肉炒黄瓜

    食材:五花肉100克、黄瓜180克、油30毫升、盐2克、鸡粉2克、生抽10毫升。五花肉、黄瓜洗干净。五花肉切成片。碗中加生抽、适量水、生粉搅拌均匀。加家乐鸡粉搅拌均匀成腌料汁。五花肉放入腌料汁中,搅拌...

  • 肉炒黄瓜片的做法大全

    做法一。主料:肥瘦猪肉250克,水发木耳250克,黄瓜1公斤。配料:植物油100克,酱油50克,精盐15克,水淀粉40克,葱、姜末各10克。制作方法做法:将黄瓜洗净去把,劈为两半,斜刀由背面切成梳子形...

  • 腌黄瓜的做法大全家常

    小黄瓜洗净,控净水。青辣椒洗净,用刀切口方便入味,生姜切大片,把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。锅里倒入酱油,放八角、桂皮,大火煮开。等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。另起油锅,放入花椒...

  • 黄瓜的做法大全家常菜做法

    脆黄瓜食材:黄瓜300g、甜红椒50g、红油适量、盐适量、精盐适量、香油1勺。做法:黄瓜、甜椒洗净、切丁,放入小盆内,撒少许精盐腌渍30分钟、控水;倒入少许陈醋、白糖、香油、两勺自制红油,拌均匀即可。...

  • 虾仁炒黄瓜的家常做法

    准备主料:黄瓜100g,明虾5只。调料:食盐适量,蒜适量,调和油适量。黄瓜取出,明虾取出备用。黄瓜刮去外面的刺儿,切大块,明虾剥去虾皮和头部,大蒜切末备用。热锅冷油。倒入虾头和蒜末煸炒。改中火,倒入虾...

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