黑芝麻蜜红豆吐司怎么做

2024-09-22 10:27:06

黑芝麻蜜红豆吐司怎么做

食材：低粉30克、白砂糖42克、鸡蛋液28克、盐3克、酵母3克、黄油42克。后盐后油法将面团搅拌至完全。发2倍大。排气，分割，滚圆，松弛20分钟。擀成椭圆形。卷起，再次松弛20分钟。再次擀成长条状。均...
抹茶蜜豆酥粒吐司的做法

准备低筋面粉20克、碧根果（或杏仁粉）20克、抹茶粉5克、细砂糖15克、黄油15克、高筋面粉245克、牛奶130克、奶油50克、细砂糖20克、干酵母3克、盐1.5克、高筋面粉105克、抹茶粉10克、水...
黑芝麻吐司的做法

原料：高粉200g、低粉50g、熟黑芝麻碎20g、牛奶195g、糖15g、盐3g、酵母3g、黄油25g。后油法，面团揉至完全阶段，可以拉出大片不易破的薄膜。这时加入黑芝麻碎，可以用一层层折叠的方法叠入...
黑芝麻麻薯吐司怎么做

高筋粉112克，麻糬粉12克，细砂糖19克，盐1.5克，干酵母2克，蛋12克，水62克，黄油12克，黑芝麻10克。用料：高筋粉112克，麻糬粉12克，细砂糖19克，盐1.5克，干酵母2克，蛋12克，水...
蜜红豆的做法

准备红豆500克，水适量，白砂糖适量。红豆提前5个小时左右用清水泡好。泡了5个小时左右的红豆，多清洗几遍，选出有杂质的豆子。锅中放进没过红豆的清水，不要盖锅盖，大火煮沸5分钟左右。捞出红豆过2遍凉水。...
黑芝麻斑马纹吐司的做法

原料：高筋粉350克、低筋粉100克、细砂糖35克、奶粉15克、鲜酵母13克、鸡蛋50克、椰浆100克、牛奶200克、黄油30克、盐5克、黑芝麻粉30克。除了盐和黄油其他材料放入厨师机搅拌桶揉10分钟...
牛奶蜜红豆汤怎么做

煮到红豆刚好出沙，保持原来形态：红豆200克洗干净，放入慢炖小锅煮2小时，保温8小时。蜜红豆：盛出3/4煮好的红豆，放入锅中，放入白糖30克，小火熬制红豆和白糖融合至没有水分，盛出来，放到提前消毒...
红豆蜜豆怎么做

先把红豆泡水12小时（早上泡，晚上煮），重新加900克水，或者是泡发好红豆在盆里的一样的水位量即可，大火煮开后再小火煮20分钟，关火。用砂锅，关火后还会有焖煮效果，红豆糯而不化，很不错。放置一晚上水已...
黑芝麻豆浆吐司面包怎么做才好吃

用料：高粉250克、糖30克、奶粉10克、全蛋25克、豆浆160克、酵母3克、盐3克、黄油20克、熟芝麻15克。后油法揉至接近完全，再加入黑芝麻慢速搅拌均匀成光滑面团。面团滚圆放入容器中，放温暖处...
红豆蜜豆奶糕怎么做

食材：红豆牛奶1袋，纯牛奶1袋，椰浆150毫升，细砂糖25克，玉米淀粉30+30克，马铃薯淀粉5+5克，蜜红豆适量，椰蓉适量。红色部分：红豆牛奶1袋玉米淀粉30克太白粉（马铃薯淀粉）5克蜜红豆适量。白...
蜜红豆的家常做法

红豆用清水浸泡12小时以上。放入砂锅加适量清水。加盖水开后用汤勺撇去浮沫，中小火煮20分钟关火焖十分钟。继续中小火十分钟焖十分钟，加白糖搅拌均匀。再开火十分钟焖十分钟，豆子差不多熟了，若感觉水太多豆不...
自制蜜红豆的家常做法

主料：赤小豆500克、白砂糖180克、冬瓜适量。红小豆洗净，拣出杂质。放入锅内，加水浸泡4小时以上，我泡了6个小时。把泡豆子的水倒掉，重新加水，没过豆子两三指就好。大火煮开、转小火煮20分钟。...
双皮奶的红小豆怎么做好吃

材料：红小豆，冰糖。红小豆冷水浸泡两天，夏天需要冰箱冷藏浸泡。泡好的红豆加水煮开，大火煮10分钟，焖20分钟，把水倒掉。加水加冰糖继续煮开，转中小火煮大概40-50分钟。煮了半个小时的样子。豆子煮到自...
芝麻红豆沙如何做

用料：红豆300克、黑芝麻200克、麦芽糖200克、白糖250克、开水约500ML、花生油200克准备好所需食材，红豆提前5小时浸泡（冬天隔夜）。芝麻洗干净沥干水份。红豆，加入适量清水，煮至熟透黑芝入...
蜜红豆怎么保存

自制蜜红豆，在做好以后，如果不注意保存，会很快发生变质，它最好的保存方法就是直接把它放在可以密封的容器中，存入到冰箱进行冷藏保存，如果长时间不吃，还可以放在冷冻室内，想吃的时候取出直接化开就可以。另外...
蜜红豆怎么处理成豆沙

用料：无盐黄油150克，红豆500克，水500克。蜜红豆放入奶锅加入同等份量的水，大火煮开，将白色浮末倒掉至看到红豆沙。水倒完后盖锅盖焖10分钟。焖完开中小火炒至水分吸收后加入黄油继续炒至成团，尽量炒...
红豆沙吐司的做法

材料：高筋面粉220克，牛奶135克，低筋面粉55克，鸡蛋40克，红豆沙180克，酵母4克，炼乳15克，糖25克，黄油20克，盐4克。冷冻时间来整理红豆沙。将豆沙装入30*20的保鲜袋，袋子长度对折，...
抹茶红豆吐司的做法

红豆外用后油法把面团揉到完全阶段，最后加入红豆揉进面团里进行基础发酵至面团的2倍大。最后用手指沾高筋粉插入发酵好的面团中间，如约在10秒内面团洞口不回缩，说明发酵完成，面团基础发酵完成后取出排气。分割...
自制蜜红豆的做法

红小豆洗净，加水浸泡8小时以上。我泡了10多个小时，个人觉得泡透的红小豆煮完了口感更好。泡好的小豆再次冲洗一下，倒入高压锅内。加水，水量稍低于小豆，大概持平即可。启动电压力锅，压15分钟，这是压好的小...
蜜红豆卷的做法步骤

原料：蛋白146克、蛋黄62克（总共用四个蛋）低筋面粉75克、白糖75克、植物油40克、牛奶50克、蜜红豆108克。抹馅：淡奶油50克、白糖5克。蛋黄加入植物油和牛奶搅拌均匀。再加入过筛后的低筋面粉搅...