薄饼怎么做

2024-07-04 06:43:40
  • 核桃薄饼怎么做

    准备核桃仁适量、面粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、盐适量、菜籽油适量、酵母适量。将酵母放入面粉里拌匀,加上合适的温水揉好放在容器里,隔两个小时,让它发酵比原来大两倍就可以用。将核桃仁用擀面杖擀成碎末备...

  • 鸡蛋薄饼怎么做好吃

    食材:面粉250克、鸡蛋2个、水400克、植物油1勺。 鸡蛋,面粉,一部分水,搅拌均匀。 再加入剩下的水,拌匀,保鲜膜密封静置半小时。 加入一点植物油拌匀,就可以开始烙饼了。 平底锅加热,倒入以前面糊...

  • 榴莲薄饼怎么做

    榴莲一块,去核,放到小盆里,加一点点食盐,一点点就够了,主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓,可以戴上一次性的手套。加适量面粉,用筷子拌匀,然后用手和成面团。注意:面团不要...

  • 榴莲薄饼步骤

    根据想吃的量随意揉一个面团,不要太干哦,有一定的柔软度为好。把榴莲肉捣烂,面团分开几剂子。把皮尽可能擀薄 摊上榴莲肉。对折,用手把封口黏住,确保煎的时候不散开,防止露馅儿。做成大小一样,用剪刀煎出方块...

  • 鸡蛋薄饼怎么做

    准备材料:鸡蛋(两个)、面粉(120克)、砂糖(依个人口味酌量)、清水适量。鸡蛋打入碗中加砂糖搅拌均匀。将过筛的面粉加入蛋液中搅拌均匀,酌情加入清水。注意不要留下面疙瘩,调整到面糊光滑。平底锅下油,淋...

  • 脆薄饼做法步骤

    食材:面粉400g,酵母20g,植物油20ml,芝麻适量,牛乳适量,盐适量,饮用水 适量。和面方法:将面粉加适量植物油,糖,牛奶,鸡蛋,酵母发酵好。搓揉排出气。揉出一团,擀成薄片,之后薄片面上刷一层油...

  • 甜鸡蛋薄饼做法

    准备两个鸡蛋,一个一个的打到碗里。撒点盐,顺着一个方向,将鸡蛋打成蛋液。锅加热,如果是不粘锅,可以不放油,如果不是不粘锅,放一丁点油。将蛋液倒进锅里,这个步骤中,关键是快速,需要将锅拿起,转蛋液,快速...

  • 香蕉薄饼的做法

    准备:香蕉1根、鸡蛋1个、糯米粉100克、白砂糖10克。首先把香蕉压泥。再将香蕉切片,压成泥。香蕉泥中放入鸡蛋,再放入过筛的白砂糖搅拌均匀。然后锅中刷油,倒入香蕉泥,摊平,最后煎至两面金黄即可。...

  • 顺江薄饼做法

    首先是面粉和水的比例要适当,搅匀后,抓在手中挂而不掉,将面糊往铁煎盘中的轻拖一圈,便烙出一张直径约21厘米、薄如绢帛的面片来。 置面片于平盘上,放进肉丝、香菇丝、绿豆芽、蛋丝、鳝丝和韭菜炒成的馅子,卷...

  • 玉米薄饼的做法

    用料:玉米面300克、豆杂面30克、面粉100克、开水适量、小苏打3克。开水一边加入一边搅拌,分次加入,直到没有干面。放凉和成面团,盖保鲜膜醒二十分钟。平底锅提前预热,从面团上分出蛋黄大小的面团。左手...

  • 香蕉薄饼怎么做

    主料:香蕉1根、鸡蛋1个、糯米粉100克。辅料:白砂糖10克。香蕉切片,压成泥。准备好鸡蛋,打散,白砂糖,过筛。锅中倒入香蕉泥,搅拌均匀,刷油,倒入香蕉泥。摊平,煎至两面金黄。...

  • 葱花薄饼的做法

    面粉150克,四分之一用开水和面,水要一点点加,一边加水一边用筷子搅拌,剩余部分用比温水稍热的水和面,待面不烫手时揉成面团,扣上盖子饧15分钟。把面二次揉至为光滑面团,扣上盖子饧半小时以上,饧的时间越...

  • 薄饼怎么做又薄又软

    材料:面粉。配菜:土豆丝,酱肉丝等。面粉加入少许开水烫一下,用筷子拌匀,再加入少许的冷水和成软硬适中的面团,醒一会,揉匀。面粉一定要开水烫一下,这样烙出的饼起泡,柔软,凉了也不硬。把面团揉匀后,揪成小...

  • 怎么做脆脆的薄饼

    2颗鸡蛋蛋清蛋黄分离,分离好的蛋清里加入白糖,适量。用手动打蛋器搅打成浓稠有很多小泡沫的样子,不用打发。加入融化好的黄油搅打均匀。加入黑芝麻搅打均匀。加入过筛好的低筋面粉。搅成细腻的面糊。用勺子摊成小...

  • 百香果薄饼怎么做

    取出百香果果肉,滤除果汁,可根据液体重量来配面粉,基本1:1就可以了。如果喜欢颗粒的口感,可以不用滤果汁,直接拿果肉做液体。分开蛋白和蛋黄,混合百香果果汁、燕麦粉、鸡蛋黄、糖,蛋白打发至弯钩。分两次加...

  • 薄饼怎么做又软又好吃

    主料:普通面粉500g、花生油适量。把面粉倒进面盆,把一半面粉用开水焯烫,边倒入开水边用筷子把面粉搅成面碎。把另一半面粉用清水搅打成面碎,把面粉一半用开水烫面,另一半面粉用冷水,最后把面糅合在一起和成...

  • 早餐鸡蛋薄饼的做法

    准备普通面粉80克,牛奶120克,鸡蛋4个,香葱2根,盐适量。用牛奶将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。取平底锅,老式的做法是将锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅...

  • 双色南瓜薄饼怎么做

    双色南瓜饼食材---南瓜。南瓜切成薄片备用。双色南瓜饼食材---面粉。然后放入蒸锅蒸8分钟左右。正好的南瓜片稍微凉一下,然后用勺子碾成泥。加入少许水和糖调成南瓜糊。把一多半的面,加入酵母粉用温水和面,...

  • 豆沙薄饼怎么做又薄又脆

    用料:豆沙大概60克每个400克,普通面粉250克,水150克。 面粉装进容器,水分次加入,搅拌成絮状,揉面,揉好的面团分成几份,放入保鲜膜醒10分钟。 取80克豆沙,底下铺一层保鲜膜,放入豆沙,再铺...

  • 薄饼怎么做

    食材:鸡蛋2个;低筋面粉70g;玉米油50g;糖粉30g;熟黑芝麻。在鸡蛋中加入糖粉混合均匀。接着加入玉米油混合均匀。低筋面粉过筛加入黑芝麻。将所有材料混合均匀。将混合好的面糊取一勺放入模具中。烤箱预...

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