姜辣鸡肉怎么做
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姜辣鸡肉怎么做
鸡宰杀去净毛，开膛去内脏洗净，下入开水锅中煮。待水开时，撇去浮沫，捞出鸡，用清水洗一遍，再入汤锅煮熟捞出，用净布抹干水分，刷上麻油。将红辣椒、葱、姜、蒜都切成末状放碗内，将麻油烧热，淋入碗内，再加入精...
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姜辣鹅翅怎么做
主料：500g鸡翅。配料：50g干辣椒100g生姜、5g油、5g自制辣椒红油、5g辣椒酱、3g蚝油、2g味素、2g盐、500ml高汤、5ml米酒。鸡翅洗净，清除余毛，用叉子扎上密集的小孔。鸡翅加姜片米...
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姜辣凤爪的正宗做法
材料：鸡爪1000g、生姜1大块、干辣椒根据口味添加、大蒜一整个、八角2小个、红辣椒适量（为了色泽）、老抽、料酒 2勺、耗油2勺、盐、鸡精。 将凤爪过水淖一道，水煮沸后，去沫捞起。 将锅里倒入油，将辣...
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姜辣鸭头怎么做
锅内下油中火烧到热；加入干辣椒、花椒粒、下姜片，蒜片翻炒出香味；再加入高汤、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、老抽、生抽、蚝油、盐、糖，转大火至整个卤汤滚，转小火1小时，香味四溢出，卤水搞定...
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姜辣凤爪是怎么做的
材料：鸡爪1000g、生姜 1大块、干辣椒、大蒜一整个、八角2小个、红辣椒适量、老抽、料酒2勺、耗油2勺、盐、鸡精。 将凤爪过水淖一道，水煮沸后，去沫捞起。 将锅里倒入油，将辣椒、生姜、蒜、八角爆炒。...
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姜辣鸡爪的方法
食材：鸡爪500g、姜一块、蒜一头、葱一根大葱、芝麻少许、香菜少许、一品鲜酱油2勺、八角少许、咸盐3勺、芝麻少许、味素一勺、辣椒一把。首先要把刚买回来的鸡爪，的鸡爪指甲给切掉，不干净。把姜切片导入碗中...
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吃姜辣着嗓子怎么办
多喝水缓解一下辣，或者是吃些糖，辣味会去除。生姜是一种中药，也是一种蔬菜。从中药学上讲生姜性温，辛散，可以发汗解表，温肺止咳，温胃止呕，温肺化饮，解鱼蟹之毒，适用于阳虚、有寒邪的患者。建议患者不要长期...
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姜辣鸡爪的做法
鸡爪剪指甲，洗净。焯水。冷水下锅，直到沸腾，捞起。热油，放姜片，大蒜子，干辣椒爆香。放鸡爪及其他配料，炒至上色。放入水，大火烧开后转小火。煮15-20分钟左右，大火收汁。成品出锅。...
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姜辣素对人体的作用
姜辣素有止吐作用，所以吃生姜可以预防和缓解孕妇因晕车或化疗引起的孕吐和恶心呕吐。经期前三天服用姜粉可明显减轻痛经症状。饭前服用1.2克姜粉，可以加速胃排空，促进人体对营养物质的吸收。生姜具有消炎镇咳的...
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姜辣萝卜皮的腌制方法
萝卜皮的选用和处理：腌制萝卜皮最好选用白萝卜皮，因为白萝卜味道好，口感好，保健功效也优于其它萝卜。削萝卜皮的时候不要削的太薄，至少要带上大约5毫米厚的萝卜肉，这是让腌制好的萝卜皮脆爽好吃的关键要点之一...
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红油鸡肉怎么做
小母鸡1只800克，生抽酱油1大匙，老抽1大匙。青菜苗12棵，洗净备用。橄榄油2大匙、辣椒粉1茶匙，辣豆瓣酱1.5大匙，葱2条洗净切段，姜片3-4片，干辣椒10-20个（能吃辣的多放，不能吃辣稍放点）...
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鸡肉早上怎么做
提前把准备好的鸡腿清洗干净，剁成块状。起锅烧油，把鸡块大火翻炒。两分钟后盛出备用。把准备好的金针菇去除根部，撕成小条，青椒滚刀切成块状，土豆滚刀全部切掉。大葱切段，姜切成片状。干椒去头，去籽。另起锅，...
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鸡肉卷子怎么做
食材;鸡肉半只、洋葱半个、土豆一个、红椒半个、青椒一个、面粉适量、鸡肉过水备用，配菜切块，葱姜蒜切好备用。热锅凉油，先放入花椒粒，再放入葱姜蒜小火煸香，放一勺郫县豆瓣酱，最后放入洋葱青红椒炒香，炒好后...
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猫粮鸡肉冻干怎么做
宠物的鸡肉冻干在制作的时候是需要冻干机的，就比如猫咪的鸡肉冻干，在制作之前要准备好鸡肉，切成小块，然后放入冻干机中。最后再用密封罐装好就可以了，看着简单但其实是比较复杂的，猫主人倒不如购买现成的冻干给...
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香菇鸡肉怎么做好吃
香菇泡发。鸡肉切块。热锅先下鸡肉翻炒，至断生出油。加入姜块，料酒翻炒。加入香菇，适量盐和酱油，翻炒。加入适量水，加入鸡精，小火焖煮。最后收汁出锅。美味出锅啦。...
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鸡肉松怎么做
首先鸡肉洗净切块放锅里。加料酒，姜，花椒和葱段，煮上十来分钟。捞出鸡肉，用擀面棍敲打一下，不碎的再用手撕一下。放入面包桶内，加酱油，五香粉，鸡精和盐。启动面包机肉松程序，等待一会即可出锅。...
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香菇鸡肉怎么做
准备用料。鸡肉、香菇、姜、料酒、酱油、鸡精。香菇泡发。鸡肉切块。热锅先下鸡肉翻炒，至断生出油。加入姜块，料酒翻炒。加入香菇，适量盐和酱油，翻炒。加入适量水，加入鸡精，小火焖煮。最后收汁出锅。...
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怎么做鸡肉怎么好吃
鸡肉、蘑菇、料油、葱姜、花椒、老抽、盐、味精。做法；鸡肉洗净切块，榛蘑凉水如果煮开后捞出，用凉水冲洗干净备用。鸡肉焯水后用凉水冲洗装盘。锅里放油放入葱姜丝炒香，放入鸡块翻炒，倒入老抽和花椒大料粉后放入...
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做鸡肉怎么做好吃
食材：鸡肉半只，九层塔10克，洋葱小半个，辣椒3粒，姜5片，大蒜10粒，麻油1杯，生抽1杯米酒1杯，冰糖2小块，盐少许。鸡肉洗干净，然后剁成块，洗去血水。洋葱去皮切块，姜切片，红辣椒切段。锅里倒入植物...
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香菇青椒鸡肉怎么做
香菇青椒红烧鸡肉的用料：鸡肉一半、姜6片、白糖3勺、酱油3勺、水适量、葱3根、盐适量、鸡精2勺、耗油4勺、老抽5勺、白酒5勺、香菇10朵。半只鸡剁好冲洗干净，放盘子准备好。烧开水放鸡肉下去过水，放2片...