怎么做米粥
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怎么做米粥
浸泡。在煮粥之前，应该将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样可以节省熬粥所用的时间，而且边熬边顺着一个方向搅拌，熬出来的粥口感会更好。开水下锅。冷水煮粥往往会糊锅底，用开水煮粥才是正确的打开方式。...
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鸡蛋米粥怎么做
食材：大米100g、鸡蛋3个、清水适量、生抽适量、味精1小勺。大米加适量水煮成白粥。打三个鸡蛋。把鸡蛋打散。白粥煮开，倒入蛋液，快速打散。再次煮开后加适量的生抽。加1小勺的味精即可。盛到碗中就可以吃罗...
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鸡蛋米粥怎么做
食材：大米100g、鸡蛋3个、清水适量、生抽适量、味精1小勺。大米加适量水煮成白粥。打三个鸡蛋。把鸡蛋打散。白粥煮开，倒入蛋液，快速打散。再次煮开后加适量的生抽。加1小勺的味精即可。盛到碗中就可以吃罗...
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大米粥怎么做
大米有糯米、粳米和灿米着几种。煮大米粥最好用粳米。粳米米粒粗短，口感绵软，有东北米、珍珠米、水晶米等品种。粳米富含淀粉、蛋白质、维生素及微量元素，有健脾养胃、补中益气、强筋壮骨等功效。其米质胀性较小而...
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小米粥怎么做
100克小米，四颗红枣，300毫升冷水。烧开后轻轻搅拌，加入半杯冷水。再煮40分钟，直至粥发粘即可。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食...
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粗米粥怎么做
锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开，大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐。大火煮开，用小勺撇去浮沫。银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。泡发好的银耳摘去粗老根部，用清水洗净，放在案板...
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黑米粥怎么做好吃
食材：黑米3把、糯米2把、花生1把、红枣6个、红糖3勺。把黑米洗干净用清水泡3小时以上。准备好糯米，红枣，花生还有红糖。单煮黑米粥口感不好很粗糙，放入糯米一起煮味道和口感会更好。加入红糖可以调和黑米的...
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黑米粥做法
用料：黑米50g，糯米30g，红糖10g将黑米淘洗干净，然后放入清水中浸泡2个小时左右。糯米清洗干净，备用。砂锅里面加入适量水，然后将黑米和糯米放入砂锅里面，开始熬煮。待粥煮至浓稠的时候，放入适量的红...
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黑米粥怎么做
黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。锅中加入约1500毫升的冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻后，即可盛起食用了。...
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米粥另类做法
皮蛋瘦肉粥，将大米以及少许糯米一起淘洗两遍，之后加水浸泡半小时左右。将蛋去壳切成小丁。精肉切成小粒，用盐、鸡精抓匀，加些料酒去腥，腌制片刻后放入沸水中焯至变色，捞出。泡好的米加大量水，大火煮开后转中小...
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小孩做小米粥怎么做
砂锅添水烧开，将淘干净的小米倒入锅中熬煮即可。若是添加肉糜或是蔬菜，要按成熟的时间顺序来依次添加到锅内。一岁的宝宝不止可以喝小米粥，断面鸡蛋糕也是很好的辅食，可以由少到多的慢慢给宝宝添加食用。...
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怎么做好吃的南瓜小米粥
首先把大米和小米淘洗干净留着备用；然后把南瓜去皮切块。在锅内放入大米和小米，然后加入适量的水，烧沸之后放入南瓜块。转成小火继续熬煮，等待南瓜熟透之后盛入碗中，用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。南瓜具...
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玉米粥要怎么做
食材：玉米粉小半碗、水适量、小苏打1克。玉米粉放入碗中。加水稀释成糊状，这样到入锅中就不会结块。锅中烧开水，水量是两人份。水开到入玉米糊，用勺子沿着锅边滑动。开锅放入小苏打，用勺子滑动，中小火煮5分钟...
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小米粥锅巴怎么做好吃
食材：小米200g、植物油适量。小米中倒入清水，浸泡1小时。泡好的小米倒出大部分清水，不要倒完了，加入面粉和适量的五香粉和胡椒粉。用手揉成光滑的面团，再用擀面杖擀薄。用刀将面团切成小块，菱形为佳。用叉...
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鸭架大米粥怎么做
用料：姜3片，葱白1/4根，盐3克，鸭架半只，大米100g。放水放米，先开火煮上。洗净手把鸭架劈开，拆成细条的骨头，就着细碎的肉。白粥煮到半开，把鸭架扔进去，洒些盐，切细细的生姜丝，暖胃活血。煮到粥咕...
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怎么做冻米粥
糯米冷水泡四个小时左右，上锅蒸熟，晾凉后，在太阳下晒干。一般需要晒3～5天，晒干后的糯米不易掐断，也不易生虫，在通干燥处存放，放一两年也不坏。电饭锅内放比平时煮粥多1.5倍的水，放入红枣，煮粥模式，粥...
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高粱米粥怎么做
食材：红豆100克，高粱米100克，绿豆100克，花生30克。 首先将准备好的红豆，绿豆和花生洗干净。 用清水浸泡十分钟。 将准备好的高粱米用清水淘洗两至三次，放入电饭锅中。 将泡好的红豆，绿豆和花生...
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焦米粥的做法
主要原料粳米，辅料白砂糖。 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 坐锅点火，放入粳米，炒至焦黄后取出备用。 另取一碗，加入约1000毫升冷水，将焦米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥，...
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白米粥怎么做
主料：大米60克。辅料：色拉油5毫升、水适量。大米择去杂质后洗净，用清水浸泡30分钟。砂锅内注入2/3满的清水，中火烧开后加入浸泡好的大米，转大火。砂锅内水再次沸腾后滴入食用油，顺时针搅拌均匀后转中小...
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西米粥的做法
原料：西米50克，粳米50克，白糖适量。 做法：西米洗净，泡软后沥干待用；粳米淘洗干净放入沙锅，加入开水800毫升煮粥，粥将熟时加入西米和白糖，搅匀稍煮即可。早晚两次服用。 特点：适用于老年人脾胃虚弱...