花生糖的家常做法
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花生糖的家常做法
花生炒熟去掉皮，最好掰成两半。 锅里放少许油，把白糖倒进锅里不停的翻炒，火开到最小，至到把糖炒化。 炒出糖色后把麦芽糖入进去继续翻炒。 糖浆炒好后，把处理好的花生放进锅里迅速搅拌均匀后倒入模具中，用擀...
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自制花生糖的家常做法
原料：花生仁、白糖、麦芽糖、水。花生仁烤（炒）熟，去皮，放入保鲜袋，用擀面杖擀碎（也可用整颗花生仁）。锅里放入水、白糖、麦芽糖，小火慢炒，糖浆由大泡转为细腻、粘稠的小泡沫，此时，糖浆呈褐色，用筷子沾少...
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花生脆糖的家常做法
主料：花生330克、白糖150克、清水100克、麦芽糖200克。辅料：盐3克。先准备好一个方盘，铺好油纸。将清水、麦芽糖、白糖和盐一起放入砂锅中。用中火煮至糖液融化，混合均匀。然后转小火，煮至糖浆温度...
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盐水花生的家常做法
先把带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟,反复搓揉几次,洗净花生表面的泥沙。将洗干净的花生放在煮锅里,加入1000ml清水(没过花生),洒入1汤匙盐,拌匀后浸泡20分钟。大火烧开后,转中火煮30分钟,煮...
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水煮花生的家常做法
水煮花生的家常做法：首先需要把花生浸泡一段时间，去掉泥土清洗干净。然后再将花生放锅内，加入没过花生的清水，加花椒、大料、生姜和盐。然后再开大火煮开，转小火煮半小时，关火焖几个小时。最后出锅放凉即可食用...
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陈醋花生米的家常做法窍门
原料：花生米300g、辣椒适量、洋葱适量、陈醋适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量。准备花生米。锅中热油下入花生米，小火炒熟。装入盘中备用，青椒和洋葱切丁。青椒和洋葱丁放入盘子里。锅中放两勺陈醋，两勺生...
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话梅花生的家常做法
主料：花生米100克、话梅10个、桂皮一小块、糖5克、盐适量。花生米淘洗干净。免火内胆锅中加入话梅和调料和适量的清水。再把花生米倒入。加盖大火煮至10分钟。然后加入糖和盐煮开。把内胆锅放入外锅中加盖焖...
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花生米拌香菜的家常做法
材料：香菜100克、花生（炒）100克、食盐1克、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、芝麻少许、白糖2勺。香菜洗净、切碎挤净水分；花生米去皮掉、捻两半。将两勺糖、一勺醋、一勺生抽、半勺香油、少盐加入香菜碎中拌...
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花生米卤猪蹄的家常做法
首先先将花生洗净之后，备用。然后猪蹄切半并入水氽烫，再之后捞起来洗净，备用。将以上备妥好之后就将材料一起放入水中，开以大火煮开半小时，然后再转小火炖1小时。最後加入适量的盐即可。...
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自制花生粘的家常做法
花生200克、淀粉10克、水200克、白糖10克。方法：花生用小火炒制，待锅里的花生噼里啪啦响过之后关火。冷水和白糖同时下锅，小火熬制。待锅内大气泡密集、锅铲能挂住糖浆的时候，下入炒好的花生拌炒。同时...
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花生红枣的做法
取红枣10g洗净备用；花生洗净，倒入烧开的水，浸泡片刻；把水倒掉，剥掉花生皮；把洗净的红枣、剥过皮的花生倒入预热的炖锅里；注入适量的开水；盖上盖子大火炖1个小时；1个小时后打开盖子，加入适量的冰糖搅拌...
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花生牛奶热饮的家常做法
原料：生花生30粒左右、银耳1小朵、麦片2汤匙、牛奶1袋（225毫升）、清水225毫升、冰糖适量。做法：两人份的花生牛奶，花生30粒左右，用的是红皮生花生米，放进热水里泡一下就可以立即轻松去皮。银耳一...
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花生的做法大全家常
鸡脚花生汤材料：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。制作方法：将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。锅置火上，加入适量清水，用...
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酒鬼花生的家常做法
食材：花生适量、盐适量、干辣椒适量、麻椒适量准备适量的花生，用清水浸泡两个小时。用手搓花生，把浸泡好的花生去皮。把去完皮的花生，装袋放入冰箱冷冻三个小时。锅内加油烧热，油温烧至六成热，把冷冻好的花生米...
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老醋花生的家常做法
食材：小粒花生200克，原香醋80克，糖60克，香菜少许，盐适量。将花生米油炸熟；将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；取一个喇叭形的碗，生菜丝...
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怪味花生的家常做法
食材：花生米500g、糖200g、玉米淀粉2g、水小半碗、盐一小勺、花椒粉一勺、辣椒粉一勺、熟芝麻随意。花生放烤箱150度热风烤8-15分钟，烤熟不糊即可，去不去皮根据自己喜好，也可以锅里小火炒熟，不...
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麻辣花生的家常做法
主料：花生1200克。 辅料：花椒两汤匙、辣椒一包。 配料：盐五茶、五香粉一茶匙。 花生淘洗干净备用。 一汤匙花椒，一汤匙辣椒剪碎，加盐，五香粉煮开。放入花生煮一分钟关火等凉。 凉的花生去皮，花椒辣椒...
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自制花生酱的家常做法
用料：花生仁250g、盐1g、熟花生油20g、细砂糖10g。准备生的带壳花生。将花生仁剥出来。将花生仁平铺在看盘里，尽量不要重叠堆放。放入烤箱，170度烘烤10-15分钟。花生仁微黄飘香，便可出炉冷却...
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老醋花生米的家常做法
材料：花生200克，黄瓜半根，色拉油少许，食盐5克，生抽1勺，陈醋30毫升，白糖5克，洋葱1小块，小葱1根，香菜1根。从超市买来的花生米，上面会有好多灰尘，要用清水洗一下，然后放在一边沥干水分。 黄瓜...
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花生芝麻陷的家常做法
准备主料：黑芝麻250克、花生250克。辅料：猪油400克、白糖300克。做法：（1）把花生和芝麻淘洗一下。（2）分别滤干。（3）芝麻放锅中小火炒熟。（4）花生放锅中小火炒熟。（5）花生去皮倒碎，芝麻...