温州灯盏糕的做法
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温州灯盏糕的做法
面粉、玉米淀粉、猪肉丝。辅料：白萝卜丝、鸡蛋、虾、花生油。锅中倒入花生油2-3斤烧热，铁勺子也一起加热，油温保持在180-200度恒温。面粉500克与玉米淀粉300克混合均匀，加入水800-900克，...
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灯盏糕的做法
面粉、玉米淀粉、猪肉丝，辅料：白萝卜丝、鸡蛋、虾、花生油。锅中倒入花生油2-3斤烧热，铁勺子也一起加热，油温保持在180-200度恒温。面粉500克与玉米淀粉300克混合均匀，加入水800-900克，...
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灯盏糕的家常做法
锅中倒入花生油2-3斤烧热，铁勺子也一起加热，油温保持在180-200度恒温。面粉500克与玉米淀粉300克混合均匀，加入水800-900克，搅拌成面糊状；（面糊倒入勺子可以流畅地流动，不能太稀也不能...
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温州九层糕的做法和配方
准备食材材料1：马蹄粉6.5两、白砂糖1.1斤、花奶1瓶 、椰浆1瓶。材料2：马蹄粉6.5两、白砂糖1.4斤、水3.7斤、可可粉适量（调色）。做法：（1）将材料1放进盆里搅匀，直至粉完全溶解，并过筛。...
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小灯盏糕简单做法
原料：面粉、玉米淀粉、猪肉丝。辅料：白萝卜丝、鸡蛋、虾、花生油。锅中倒入花生油2-3斤烧热，铁勺子也一起加热，油温保持在180-200度恒温。面粉500克与玉米淀粉300克混合均匀，加入水800-90...
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吃灯盏花素有哪些好处
灯盏花素具备软化血管、抵抗垂体后叶素引发缺血性、氧气不足功效。灯盏花素能根据提升脑内递质的变换，提升神经元细胞对氧和糖的摄入和运用，提升脑内蛋白的生成。进而对改进脑缺血灶的病症和临床症状，非常是对亚急...
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灯盏菜的功效与作用
止疼活血：止疼活血是灯盏菜的关键作用，平常大家出現创伤，引起流血或是疼痛时，能够立即用灯盏菜开展医治，医治时能够取晾干之后的灯盏菜，碾成碎屑，立即外用在疼痛的位置上，还可以把新鮮的灯盏菜捣烂之后碾成糊...
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广东灯盏糍的制作方法
米粉适量，五花肉适量，油适量，味精适量，盐适量，生抽适量，葱花适量，辣椒适量。把米粉调至糊状，不能太稀。根据自己的喜欢，如果在添加少量的面粉，这样吃起来会更柔和一些。不添加面粉的话吃起来脆、香一些。买...
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灯盏细辛的功效与作用
灯盏细辛往往用于注射液，是一个注射用药，是个中成药，是从灯盏细辛里面提取的酚类成分制成了灭菌注射药。适应症主要是活血祛瘀、通络止痛的作用，在地方上应用比较多，可能有中风、偏瘫、肢体麻木、口眼歪斜等等，...
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温州炒米粉做法
准备用料。干米粉、肉丝、油菜、豆芽、胡萝卜丝、水发香菇、小葱、生抽、油。干米粉提前泡1小时以上，肉丝加少量料酒，生抽和淀粉拌匀，腌制5分钟。热锅放油烧至五成热时放香菇和葱炒一下。下肉丝翻炒断生。放入剩...
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温州年糕的做法步骤
糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂摊凉备用。把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬...
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温州鸭舌的做法
材料：鸭舌、料酒、生抽、老抽、大豆色拉油，麻油，味精、白糖、十三香、大蒜、葱、姜、红辣椒干、面粉、盐、冰糖。葱切断，姜切片，大蒜拍扁，红辣椒干一切二。锅里冷水烧开、放入鸭舌、滚开后烧个3-5分钟左右捞...
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温州鱼丸的做法详解
用料：鱼肉300克、油适量、盐适量、生粉适量、鸡精适量、葱花适量。鱼肉切薄片。鱼肉片切，生粉，生抽，鸡精，盐搅拌均匀，腌一下。往一个方向不停搅拌，腌半个钟。水滾放姜丝。然后放入鱼肉。水滾，给盐，油搅拌...
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温州瘦肉丸的做法和配方
猪肉150g，山粉90g，泡打粉5g，香菜适量，料酒1勺，盐半勺，鸡精半勺，把肉剁碎，然后把山粉，泡打粉，碎肉，盐，料酒，味精什么的，都一起搅拌了。静置20分钟。放入调料，然后用开水调汤，把剁碎的肉馅...
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温州鸭舌怎么做
材料：鸭舌、料酒、生抽、老抽、大豆色拉油，麻油，味精、白糖、十三香、大蒜、葱、姜、红辣椒干、面粉、盐、冰糖。葱切断，姜切片，大蒜拍扁，红辣椒干一切二。锅里冷水烧开、放入鸭舌、滚开后烧个3-5分钟左右捞...
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温州甲鱼怎么做
冷水清洗甲鱼背面、肚皮和四肢。肢解甲鱼，分拆好躯壳、四肢、尾部。热油前加料酒，加入适量的盐。甲鱼、葱、姜、木耳放入锅中翻炒。放入蒸锅中，大火烧开转小火，2小时即可完成。盛出即可完成甲鱼汤。...
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温州酱肉正宗做法和配方
用料：五花肉或者猪后腿肉2500克、八角1-2个、鸡精1勺、味精1勺、胡椒粉少许、辣椒1只(怕辣可不放)、酱油400ml、白酒少许、白糖1勺、姜2-3片。将上述除肉外的所有调料全部倒入一个大盆里面，搅...
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温州鱼饼的做法
将龙利鱼或者鲻鱼、鳕鱼、鮸鱼、鲅鱼（俗称马鲛鱼）任何一款鱼，去除内脏，洗净擦干。从鱼的脊背部入刀，剔除鱼头、鱼骨、鱼刺，将纯鱼肉刮出。（去鱼头鱼皮）刮出来的鱼肉吸干水份，剁成鱼茸,加入所有的辅料拌匀，...
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温州鱼丸如何做
食材：新鲜鮸鱼1条、生粉适量、葱适量。鮸鱼清洗下内脏，把鱼鳞刮干净，不然会影响鱼丸的口感。用小刀从部开始往前削，将两边的鱼肉剃下来，然后挑掉鱼腹上的鱼刺，将鱼片切成细条。将鱼肉放入碗中，加入葱花，撒入...
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温州麦贴的做法
主料：牛肉适量，面粉适量，胡萝卜适量，鸡蛋适量，葱白适量。鸡蛋打散，下入不粘锅（锅内加入少许油），用筷子搅拌至熟。胡萝卜清洗干净去皮，用擦子将胡萝卜擦成细丝，然后切碎。将中筋面粉（或饺子粉）放入一个干...