蘑菇肉丝汤的家常做法

2024-07-02 22:51:34

蘑菇肉丝汤的家常做法

主料：蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克。辅料：盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。蘑菇撕成小块。锅里放入花生油，放入葱姜爆香。放入肉丝煸炒。放入蘑菇煸炒。加入水烧开。加...
蘑菇鸡蛋肉丝汤

食材：鸡蛋1个、蘑菇4两、瘦肉2两、生姜2片、大蒜2颗、鸡精一小勺、料酒一汤勺。蘑菇洗净，撕成小片；瘦肉切丝，生姜、大蒜切丁备用；取锅，大火，放入少量油，烧热，将切好的生姜大蒜放入锅中，炒出香味；将切...
肉丝汤的家常做法

食材：西红柿1个，瘦肉100g，草鸡蛋2个，香葱1根，盐1勺，菜油30毫升。瘦肉清洗干净，切成细丝，准备好葱花。西红柿去蒂，清洗干净，切成小块。打两个草鸡蛋，搅成均匀的蛋液。锅中倒入菜油，放入肉丝，炒...
青菜肉丝汤的家常做法

材料：青菜500克，肉丝50克，木耳少许，油、淀粉、盐、鸡精适量。青菜洗净切段，木耳泡发，肉丝用湿嫩肉粉腌15分钟。起锅热油煸炒青菜和木耳片刻。放2碗水焖煮3分钟。放肉丝划散，汤沸腾时放盐和鸡精调味即...
蘑菇汤的家常做法

食材展示：蘑菇100g、豆腐100g、味精10g、香油5ml、油10ml、水300ml、鸡蛋液50ml、葱花10g、盐10g。准备材料：蘑菇撕小块，豆腐切小块。炒蘑菇：锅里倒入油烧热，放入蘑菇，豆腐，...
榨菜肉丝汤的家常做法

食材：榨菜60克，肉丝60克，番茄1只（去籽切块）料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。制作步骤：（1）榨菜洗净切丝，肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。（2）锅置旺火上下榨菜煸炒，放番茄块，加汤烧...
家常蘑菇汤的做法

主料：火腿1根、蘑菇200克。辅料：姜丝5克、葱段5克、食用油5毫升、鸡粉2克。姜切丝，火腿切片，蘑菇撕丝，葱切段锅中放油，姜爆香，倒入蘑菇，翻炒，加水，放火腿，鸡粉，盐大火煮沸，小火10分钟...
奶油鸡茸蘑菇汤的家常做法

主料：鸡胸肉100克、面粉50克、口蘑8个、培根2片、白洋葱半个、黄油40克、淡奶油50克。辅料：清水800毫升、盐5克、黑胡椒粉少许。将鸡胸肉剁成鸡茸。白洋葱切成小碎丁，口蘑切片，培根切成小片。锅烧...
蘑菇豆腐汤的家常做法

主料：水发蘑菇100克、豆腐200克、蒜苗25克、海米35克。调料：精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤。将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间，捞出切小片。泡发好海米。炒锅内添入鸡汤，...
奶油蘑菇汤的家常做法

食材准备：蘑菇50g培根、两片淡奶油、50ml黄油、400ml黑胡椒、适量盐、适量低筋粉。蘑菇培根切小块，用少量黄油炒蘑菇和培根。剩下的黄油入锅融化后加入面粉翻炒，加400ml凉水后不断搅拌到没有面粉...
榨菜肉丝汤的简单做法

榨菜60克，肉丝60克，番茄1只（去籽切块）料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。制作步骤榨菜洗净切丝，肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。锅置旺火上下榨菜煸炒，放番茄块，加汤烧开，将肉丝下锅再把盐...
金针菇肉丝汤的做法

原料：金针菇1把、肉丝80克、水4～6碗、淀粉1大匙、青葱1根、酱油1大匙。肉丝先用酱油拌腌；金针菇切去蒂头洗净切成两段；青葱切葱花；水同步烧开备用。将金针菇投入滚水中，接着取肉丝沾上淀粉投入，再以柴...
肉丝汤怎么做

材料：瘦猪肉400克、大葱4根、木耳30g、西红柿3个花生油1醋30mL、盐18克、老抽一茶匙、料酒10ml、香油少许、鸡精少许、姜一小块、水淀粉适量。肉切丝，用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。葱、...
如何做肉丝汤

主料：瘦猪肉400克，大葱4根，木耳30g，西红柿3个；辅料：花生油150，醋30mL，盐18克，老抽一茶匙，料酒10ml，香油少许，鸡精少许，姜一小块，水淀粉适量。肉切丝，用料酒、老抽、盐、姜腌制2...
白菜肉丝汤的做法

主料：白菜1颗。辅料：肉丝适量、淀粉适量、盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量。葱蒜肉分别切丝（葱蒜没照）肉丝放入适量淀粉拌匀。白菜切丝，锅中放油，放入葱蒜爆香然后放入白菜。待白菜变塌后...
如何做青菜肉丝汤

肉丝切好后，用生抽少许，蚝油少许，腌制10分钟。锅里放少许的油，切忌油不能多，不然汤入口很油腻。爆炒生姜，蒜子，倒入水，放盐，蚝油，水沸腾后放入肉丝，放少许白胡椒粉，沸腾起锅。青菜直接放入汤碗，把沸腾...
蘑菇肉片汤的做法

主料：蘑菇150g、食盐适量、调和油适量、香芹适量、生粉适量；蘑菇洗净，切块。瘦肉加盐，油，生粉拌匀。油热后，放入蘑菇翻炒一下。加入适量的水，煮开。放入肉片，搅匀。肉片变色后，加入香芹，盐，调味即可。...
酸菜肉丝汤的做法大全

酸菜肉丝汤原料：猪肉150克，酸菜心4片,水、淀粉、盐、香油均适量。猪肉切丝，拌入淀粉和食盐。将酸菜心切丝，将锅里的油烧热倒入酸菜，翻炒一下再入锅会更香。锅内放水，将炒好的酸菜放入锅内，待水烧开...
蘑菇山药乌鸡汤的做法

准备用料。乌鸡、山药、松茸、香菇、茶树菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒、花椒、清水。香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。山药去皮，用刀切成滚刀块。锅中倒入适量的清水，乌鸡肉洗净冷水下锅，放入花椒和料酒，开火煮沸...
肉丝金针菇汤

原料:金针菇1把、肉丝80克、水4～6碗、淀粉1大匙、青葱1根、酱油1大匙肉丝先用酱油拌腌；金针菇切去蒂头洗净切成两段；青葱切葱花；水同步烧开备用。将金针菇投入滚水中，接着取肉丝沾上淀粉投入。再以柴鱼...