鲜虾翡翠炒饭怎么做
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鲜虾翡翠炒饭怎么做
食材：菠菜1小棵，鲜虾，白米饭，鸡蛋，玉米粒，豌豆粒。菠菜洗净，切小段，先用热开水烫一下去草酸，水倒掉不要，将菠菜放入搅拌机中，打入一粒鸡蛋，搅打成菠菜蛋汁备用。鲜虾去泥线，去壳后，用少许生抽腌制。玉...
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鲜虾翡翠蛋炒饭
食材：菠菜1小棵、鲜虾、白米饭、鸡蛋、玉米粒、豌豆粒。 菠菜洗净后，折成小段。折好的菠菜用热开水烫一下，放在搅拌机中，加入一个鸡蛋，搅打成菠菜蛋汁。 鲜虾去泥线去壳后用少许生抽腌制5分钟。 玉米粒和豌...
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鲜虾泡菜炒饭怎么做
材料：白饭300克，泡菜40克，熟柴鱼片10克，虾仁30克，葱、红辣椒各1根，腌黄萝卜3片，油2大匙，芥末1/2小匙。泡菜沥干水分、切丁；葱、红辣椒洗净，切末备用；虾洗净去壳去虾线，切丁。锅中倒入2大...
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鲜虾菠萝炒饭怎么做
鲜虾仁加入盐和黑胡椒粉腌制10-20分钟。培根和洋葱切片，胡萝卜去皮切丁，把胡萝卜丁和豌豆入沸水中焯水1~2分钟，捞起沥干水分备用。将菠萝冲洗干净，从侧面1/3处切开，用水果刀沿着菠萝的边缘划一圈，边...
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鲜虾猪肉炒饭怎么做
材料:猪瘦肉少许、鲜虾4只、玉米粒小半条、芹菜/香菜少许、葱花少许、盐少许、香油2大勺。猪瘦肉切成玉米粒，虾去壳切粒。芹菜/香菜切成小段，葱切花。热锅，下一勺香油，下猪瘦肉、虾仁炒熟，捞起来。把剩下的...
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干贝鲜虾炒饭怎么做
主料：米饭2碗、干贝6个、虾肉100克、萝卜干30克、白菜150克。辅料：食用油2汤匙、生抽2汤匙。准备好米饭。虾肉取出虾肠，洗干净。干贝用清水洗干净。隔水蒸15分钟。将干贝压散成干贝丝。萝卜干洗净，...
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虾炒饭如何做
材料：虾仁200g，白米饭150g，杂菜100g，香葱5棵，盐1茶匙，橄榄油1汤匙。鸡蛋打散炒出备用。炒鸡蛋剩下的油炒一下杂菜。倒入虾仁炒至六成熟。倒入米饭，中小火翻炒均匀，调入盐。放入鸡蛋翻炒到米饭...
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翡翠黄金炒饭怎么做
主料：米饭300克、芹菜20克、蛋黄3个、蒜苗50克、香菜50克。辅料：盐适量、生抽少许、胡椒粉少许。准备好所有材料。炒锅加油烧热，加入白米饭炒散。把蛋黄打散备用。把打散的蛋黄，倒进炒散的米饭中。这是...
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鲜虾泡菜炒饭的做法
食材：泡菜、虾、剩饭、盐、葱、芝麻油。锅中放少许油，煎下虾仁，撒少许盐，虾仁变色盛出。煎虾的油留在锅里，放泡菜拌炒。放米饭拌炒，加少许泡菜汁，盖上锅盖焖5-8秒。打开锅盖放虾仁拌炒，放葱花，出锅之前滴...
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培根里嵴肉鲜虾炒饭的做法
食材：里嵴2片、糖3克、白胡椒粉一小勺、酱油1勺、蚝油1勺、虾5只、培根2片、鸡蛋1个、洋葱三分之一个、玉米粒15克、黄瓜一小段、xo酱1勺、小葱2根。把里嵴肉和培根切成丁。洋葱三分之一个。也切成碎末...
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鲜虾薄片怎么做
首先将新鲜的河虾清洗干净，开背挑去虾线和内脏后得到虾肉，用刀背将虾肉拍松。然后将虾肉平铺在烤筛上，接着将烤筛及虾肉放进烤炉内进行烘烤，烤至虾肉变为红色，判断虾肉已烤熟，此时，烤炉为上下火150℃。烤干...
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鲜虾怎么做好吃
食材：鲜虾适量，葱，姜各5克，盐适量，白糖5克，蚝油5克，料酒5克，食用油15克。 鲜虾洗净，用牙签挑出虾线备用。 葱切片，姜切丝备用。 锅中倒入食用油，放入白糖，烧至八分开，放入虾煸炒。 虾炒至变色...
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芝士鲜虾怎么做
主料：海虾250克、芝士适量、芝士粉适量。辅料：植物油适量、番茄酱1勺、鱼露1勺、料酒1勺、迷迭香少许。先把大虾清洗干净，剪掉须子，然后背部开一刀，挑出虾线。全部处理好后，先放一盘备用。准备一口锅，搽...
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鲜虾烧麦怎么做
材料：虾50克，荸荠100克，鸡蛋1个，肉末50克，馄饨皮200克，淀粉适量，青豆适量香油适量，料酒适量，生抽适量。荸荠削皮，荸荠切片，切丝、切末。虾切丁、切末，姜切末。肉末加料酒、生抽、鸡蛋、香油、...
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鲜虾肉饼怎么做
虾肉、香菜、面粉等调料。剥了壳处理干净的虾肉剁成小颗粒备用。虾肉中加入面粉、鸡蛋、淀粉少许、盐、姜粒、料酒及适量的水搅拌成糊状。最后加入香菜末，这个不只是增色而且还增香去腥。锅中热油至六成热时，倒入面...
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鲜虾酥饺怎么做
主 料： 面粉300克、鲜虾24只、叉烧肉20克、瘦肉150克、熟虾肉50克、湿香菇50克、猪油15克、膘肉50克、生油1000克（耗300克），葱白1条、姜1片。配 料： 精盐、味精、芝麻油、绍酒、...
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鲜虾粥怎么做
准备食材水300毫升，虾500克，米160克，盐5克，芹菜10克，蚝油10克，生抽10毫升，姜10克。虾去头开背去虾线，姜切末，芹菜切末。将姜末和米、水、虾一起放入锅中煮开，粥煮好后，倒入芹菜碎拌匀，...
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鲜虾鸡肉烩饭怎么做
主料：鲜虾若干、大米若干、洋葱若干。辅料：香菜若干、藏红花若干、大蒜若干、青椒若干、花生油若干、红椒若干、小鲜侶若干、盐若干、咖喱粉若干、黑胡椒若干、综合香料若干。鲜虾洗净，分离虾头和虾身， 小煎锅放...
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鲜虾菠菜如何做
用料：大虾米、菠菜、干辣椒、葱蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒。粉虾米用水泡开，菠菜洗净控干水分。锅中烧油，将海米下锅炒，加少量料酒。将干辣椒、葱蒜下锅炒香。将菠菜下锅炒。炒至菠菜变软，加盐、糖、鸡精、胡...
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鲜虾的做法
在市场买回鲜虾,要活蹦乱跳的那种。把虾须,头,虾线去掉。用水冲洗干净,用老酒盐生姜腌制,备用。做上锅,放入油200克,烧至八成热,把生姜放下去炝锅。放入虾爆炒至虾变色,加入辣椒以及准备好的调味品,翻炒...