如何制作美味的麻薯恐龙蛋
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如何制作美味的麻薯恐龙蛋
原料:100g牛奶、30g糖、2g盐、25g植物油,20g高筋粉、90g木薯淀粉,2个鸡蛋。首先准备100g牛奶、30g糖、2g盐、25g植物油,小火加热至沸腾。加入20g高筋粉和90g木薯淀粉,搅拌...
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韩式麻薯面包如何做
原料:麻薯预拌粉200克,鸡蛋1个约50克,盐2克,奶粉5克,黄油40克,牛奶90克(这个配方是根据袋子上的配方改良,水换成了牛奶,鸡蛋的量减少了)将除了黄油之外的材料放入盆内。用硅胶铲搅拌均匀,至无...
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玉米淀粉如何做麻薯
主料:糯米粉125克。辅料:玉米淀粉50克,红豆沙适量。调料:水235克。步骤/方法:(1)糯米粉,淀粉混合,加入水搅拌成粉浆,把粉浆蒸20分钟左右至熟。(2)出锅后再搅拌下,盖保鲜膜冷却至室温。(3...
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麻薯油条的制作方法
油条面团揉面,揉均匀就行。放冰箱隔夜,如果放冰箱超过12小时,表面可能会出现黑点,不过没关系的。面团从冰箱拿出,板上撒面粉,面上撒面粉,擀成长方形。切大小厚度均匀的长条面片。两个叠在一起,撒点面粉。筷...
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麻薯曲奇的做法
将100g牛奶、50g糯米粉、15g玉米淀粉和10g糖粉倒入搅拌碗里。 糖粉的口感比细砂糖更加细腻,没有的话就用细砂糖代替。搅拌至无干粉的状态。用筛网过滤一遍,口感会更加细腻。冷水上锅,大火蒸约20分...
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麻薯糕点的做法和配方
麻薯预拌粉200克、全蛋液35克、牛奶110克、植物油50克、草莓冻干粉15克、红丝绒液2滴,熟紫薯150克、牛奶60克、淡奶油20克、炼乳20克、糖粉10克,淡奶油100克、细砂糖8克、草莓适量全蛋...
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简易版麻薯教程
先把红糖生姜煮开晾凉。把红糖水和糯米粉搅拌均匀。拌匀后放进蒸锅里面蒸15分钟左右。挖开没有白色就可以出锅了。花生擀碎和之麻一起炒香花生碎不用起锅,把糯米团放进花生碎里面分成小份就可以了。...
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麻薯泥的制作方法
准备一口锅装水加热备用。糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成条状。再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内蒸约20至30分钟。以筷子插入麻糍可以轻易穿透的话便可取出。放入容器中以勾型...
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奶茶店麻薯的制作方法
用料:糯米粉80克、玉米淀粉20克、砂糖35克、纯牛奶140克、黄油10克。准备用料,把除了黄油的所有材料放入料理盆。静置几分钟,用刮刀搅拌均匀,把小颗粒压匀,再静置几分钟,拌匀,这样蒸出来的麻薯基本...
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麻薯是什么东西做的
麻薯,世面写法多为“麻糬”,其实应写作“麻糍”,麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,是一种有弹性和粘性的食品,来源于。日本称为饼(もち/mochi)实为年糕(与与韩国年糕较大区别在于日式...
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鲜奶芋泥麻薯制作方法
准备材料:牛奶400克、芋头半个、木薯淀粉20克、细砂糖20克;半个芋头约300g,切厚片扔沸水煮熟,捞起加入10g砂糖捣成泥状备用;木薯粉20g,牛奶一小盒250ml,白砂糖10g混合搅拌,放平底锅...
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麻薯包制作步骤
主料:麻薯预拌粉200g、纯牛奶100g、鸡蛋1个、黄油40g、黑芝麻10g。黄油隔水加热融化。将麻薯预拌粉,牛奶,鸡蛋,黑芝麻倒入装有黄油的盘中。全部搅拌均匀。然后分成十等份。烤箱提前190度预热十...
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抹茶麻薯软欧的做法
先做香芋馅,香芋去皮切碎块入锅蒸透。之后压碎,我是加了点水,用榨汁机榨成泥的,加入淡奶油、玉米油跟砂糖小火加热,边加热边翻炒。为了颜色好看,我加了甜菜根粉,调成了红色,香芋馅一直翻炒至不粘刮棒即可。再...
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爆浆麻薯团子制作教程
麻薯面糊材料:50g全蛋,25g高筋面粉,110g木薯粉,125g牛奶,25g黄油,25g糖,一撮盐,30g任意奶酪(任意一款奶酪都行)。内馅:奶油。麻薯面糊:奶锅里倒入牛奶、黄油、糖、一撮盐,开小火...
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如何制作美味烧烤火腿肠
火腿肠120克,麻辣粉20克。 首先找来一根火腿肠,在锅中放入热油和麻辣粉。 然后呢,将火腿肠切成一片片。 切成片之后呢,就在锅中放入适量的火腿肠。 用热油适当的炸熟一遍,就放入适量的胡椒粉。 这样火...
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麻薯怎么做的
巧克力切碎,放入打蛋盆备用,淡奶油倒入奶锅中,加入细砂糖,小火加热到沸腾。将煮好的奶油倒在巧克力上,搅拌至均匀,冷却后放入冰箱冷藏5小时以上,隔夜更好。准备好麻薯的全部材料,除黄油外,其他材料用筷子混...
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如何制作美味的辣椒油
食材:辣椒面半斤、葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、香叶适量熟花生米适量、生芝麻适量备料:辣椒面,葱姜,八角,花椒,花生米,香叶。然后用刀将花生米拍碎,把花生皮取出放在一边。将辣椒面放入盆里在放少许...
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如何制作美味的烧茄子
茄子两个,辣椒1个,大蒜1头。 茄子洗净,去皮,用水冲洗干净。 把去皮的茄子切成块,勾好淀粉汁,把茄子挂糊。 辣椒洗干净,把辣椒筋去掉,切成块状备用。 取大蒜切成蒜片备用。 烧一锅油,把挂糊的茄子炸一...
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如何制作美味的茄子
材料:茄子两根、红绿辣椒各两个、半斤的大蒜,二两的生姜、适量盐。首先第一步,准备茄子和红绿辣椒,全部清洗干净,用剪刀剪至小块放入到绞肉机中,按下开关。准备半斤的大蒜,二两的生姜搅碎,备用起锅烧油,下入...
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如何做美味的猪排
食材:猪里脊250g、土豆2个、西兰花4朵、姜蒜适量。 准备好原料,猪里脊肉片成大小适中的薄片。 用小锤或者刀背拍打,猪肉没有牛肉筋道。所以拍猪排的时候力度不用太大,时间也不用太久,这道工序是为了让肉...