酸辣粉条怎么做

2024-07-03 08:05:22

烧酸辣粉条怎么做

食材：红薯粉条适量、朝天椒5个、油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量。将粉条用开水发好，泡软（自己做的，不泡软的话，不易煮熟）。将朝天椒清洗干净，然后切成小段。锅中倒入油，待油烧辣后，放入豆瓣...
酸辣粉条怎么做好吃

主料：红薯粉条、生菜辅料：盐、小米椒（不爱吃的可选红辣椒）、香葱、大蒜、花生、辣椒油、生抽、麻油、香醋、鸡精、花椒粉、姜、麻油。把生菜洗净，大蒜切末，姜切末，香葱洗净切末，小米椒洗净切丁。锅烧热，...
酸辣粉条怎么做

锅内放水，水开把粉条放入煮熟，过冷水滤干备用。锅内放少许油，油热放入鸡蛋煎成型，锅一边把辣椒和蒜瓣放入炒熟，然后跟鸡蛋一起盛出备用。锅内放水烧开，再加入粉条、虾米煮开，放两勺老干妈、少许生抽、鸡精、盐...
粉条怎么做酸辣粉

将红薯粉放入盆中用热水烫软，烫软后放入开水中煮3-5分钟，捞出泡入凉水中。把黄豆放入凉水中浸泡两个小时以上，泡好后擦干水分。锅中倒油，用小火将花生和黄豆分别炸熟捞出。碗中倒入一勺生抽、两勺香醋、少许胡...
酸辣粉可以用粉条做吗

酸辣粉可以用粉条做。只不过我们要用红薯粉而不是米粉。制作酸辣粉要先将红薯粉泡软，然后把它和食盐、油倒入沸水中熬煮至半透明再盛出来过凉水，最后往红薯粉里加入汤底、辣椒油、老抽、生抽、葱等物并淋上热油即可...
做酸辣粉用什么粉条

做酸辣粉用的粉条一般是红薯粉。用料：红薯粉一小把、姜、蒜、盐、鸡精、酱油、醋、辣椒油、香菜、生菜各适量。蒜、姜洗干净切末备用。红薯粉用温水泡软。把生菜清洗干净，烫熟捞出。热锅放油，放入蒜和姜爆香...
酸辣粉条的家常做法

原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。首先，把干粉条放进50到6...
酸辣粉条的做法

首先取来适量的粉丝，小盆里加一些开水，把粉丝慢慢放进去，几分钟就会把粉丝泡软。取来新鲜青菜，用清水浸泡一下再清洗干净。把辣椒清洗干净，然后切成辣椒圈。锅内加入适量色拉油，烧热后放入辣椒。把洗净的青菜倒...
凉拌酸辣粉条的做法

食材用料：粉丝100g、黄瓜一根、熟花生米适量、小米椒三个、大蒜三瓣、小麻油一勺、白糖一勺、香醋三勺、生抽一勺、白芝麻一勺、食用盐量、食用油适量、胡椒粉适量、鸡精适量。凉拌酸辣粉条的做法：（1）...
炒酸辣粉条的家常做法

鲜红苕粉条，清水化开，备用。胡萝卜，青椒，洋葱切丝。香菇切粒备用，把酸辣粉煮软捞出。锅里热油，加入洋葱和辣椒爆香。热油炒香郫县豆瓣。不断翻炒，炒到粉条透明，有亮色。把胡萝卜和青椒丝，洋葱丝，香菇丁倒入...
做酸辣粉用的粉条是什么

一般做酸辣粉都会使用红薯粉，红薯粉可以分为干粉和湿粉，而市面上一般为了方便快捷采用的都是干粉，两者没多大的区别。红薯粉在各地均有生产，主要呈灰白色，黄色或者黄褐色，想要做出好的酸辣粉年，就必须选择贴心...
炒粉条怎么做

粉条不需要用清水泡，我们准备一口干净的锅，然后放入适量的油炝锅，再加入一点姜丝和葱段爆炒出香味。炒出香味后再添加适量的酱油，继续翻炒两下倒入一大碗清水，然后大火烧开。到烧开后关火将煮好的酱油汤倒入粉条...
莴笋粉条怎么做

主料，莴笋300g、豌豆粉丝50g、辅料、油适量、盐适量、芝麻油适量、陈醋适量、小红辣椒3只。粉丝冷水泡开。莴笋刨丝放盐腌一下。腌出水后沥干。锅烧开水，倒入粉丝和莴笋丝稍微烫一下。沥干晾凉。倒入盆子里...
山药粉条怎么做好吃

山药粉条1把，芸豆200克，姜末少许，红薯1块，有机酱油少许，水适量。芸豆洗干净掰开成段。锅里加适量水烧开放入山药粉条炖一二分钟儿，放芸豆继续，炖它个七八分钟调味关火即可。山药粉条不同于其它粉条，...
肉末粉条怎么做好吃

主料：精瘦肉，苕粉条，酸菜，姜丝，蒜末，葱段，料酒，盐，酱油，味精，胡椒粉，花椒粉，干辣椒丝，芡粉，香菜，菜油。做法：先把粉条折成小段，用温水泡30分钟，再把瘦肉剁成肉末，调入料酒、盐、酱油、味精、胡...
牛肉焗粉条怎么做

准备牛肉适量、粉条适量、葱适量、姜适量、辣椒油适量、食盐适量、食用油适量。牛肉用清水洗净干净，再用菜刀切成小块用开水在锅里炒一下，再用清水冲掉上面一层的浮沫。往锅里倒油，等油热后把牛肉和姜葱一起下锅进...
绿豆粉条汤怎么做

材料：四川泡酸菜100克、新鲜嫩蚕豆100克、粉条50克、姜末15克、油1大匙15ml、盐、胡椒粉。将四川泡酸菜切成细末，新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用，粉条用温水泡软待用；锅烧热，放入1大匙油，放...
粉条蒸鸡怎么做

准备主料：鸡边腿一个、干粉条150；辅料：植物油、盐、生抽5克、老抽5克、老干妈一大勺（不爱吃的不用，可选），花椒粉2克、姜5克、料酒5克、香葱一根、淀粉5克。做法：把鸡边腿去骨，这样好蒸熟透，如果你...
排骨炖粉条怎么做

准备排骨、粉条、生抽、老抽、冰糖、绍兴黄酒、八角、香叶、山楂干、辣椒干各适量。普通排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水。粉条泡温水里，八角等水里冲净下。锅内放适量内，加颗冰糖进去，转中火。等冰糖慢慢溶化，...
土豆粉条怎么做好吃吗

【制作食材】青菜适量，胡萝卜1个，土豆粉条300克，鸡蛋1个，香肠1个，大蒜适量，小葱适量，食用油适量，食用盐适量，鸡精适量，生抽适量，蚝油适量，辣椒油适量。先来准备主要用到的食材，准备一袋土豆粉条，...