猪肺炒土豆
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猪肺炒土豆
猪肺切片（大小和土豆片差不多就行），焯水（几分钟就行，猪肺差不多就熟了）捞起沥干。锅里放底油，7成热葱姜炝锅，放入土豆片翻炒。土豆片快熟的时候放入猪肺，加生抽食盐和少量糖调味，大火爆炒，土豆熟了就可以...
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猪肺炒韭菜如何做
猪肺250g、韭菜100g、姜片少量、料酒少量、生抽少量、八角少量、白糖少量。锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。捞出再用冷水洗去浮沫。猪肺切小片，加少许盐，再次揉洗干净。下锅翻炒。加入适量八...
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猪肺炒萝卜丝怎么弄
猪肺炒萝卜丝的用料：猪肺一斤、白萝卜半个、大蒜六根、辣椒适量、白酒10ml 醋5ml、味精2g、老抽15ml、菜籽油50ml。新鲜买来的猪肺肺管里面有很多血水和泡沫，需要不停地给猪肺灌水再放水直到猪肺...
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如何清洗猪肺
首先可以将买回来的生猪肺将肺管套在水龙头上，直接灌水进血管中冲洗，把血管残留的东西冲洗出来。 然后再切掉猪肺上面的小气管，和筋膜，再把猪肺里面的气管切开，用水清洗干净。 接着把洗好的猪肺切成小片，加入...
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猪肺如何清洗
在肺管里灌满水，直至整个猪肺胀大。 从下到上用力把脏水挤出，再灌水。 反复灌水、按压出水这个次序共三次，直到没有血水流出。 切开猪肺，可以看到里面是白色的，没有血水，说明猪肺已经清洗干净。 将猪肺切成...
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猪肺怎么洗
猪肺刚买回来时不要把切开，这是很多人都会犯的错误，应该先将猪肺的内部灌上水，让猪肺膨胀起来。 膨胀起来后用手使劲按压猪肺，把水给挤出来。然后在按照之前的方法灌水、挤水，这样可以有效的排出猪肺内部的脏东...
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猪肺做法
主料：500g猪肺、250g白菜。 配料：适量油、适量盐、适量姜、适量辣椒、适量蒜苗、1片香叶、适量大蒜、适量料酒、适量鸡精。 白菜洗净切条，蒜苗洗净切段。 猪肺切片，猪肺已经煮熟熏好。 锅中放入适量...
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猪肺怎么煮
首先要将生猪肺灌水搓把淤血弄出来，再飞一下水，加水煮15分就熟了，但是这会很有嚼性牙会很累，你可以武火煮开再文火煮一个半小时，这样猪肺就容易嚼碎。用高压锅煮25分钟就够烂了，做汤，炒都好吃。...
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猪肺怎么煲汤
材料：猪肺半个、橄榄15个、盐适量橄榄洗净，用石臼砸碎; 新鲜的猪肺，切块，洗净，控干水分; 水开后，放入猪肺，焯水，捞出浮沫; 将橄榄放入炖盅加入猪肺，芫荽根，放在炖盅上炖1个小时左右即可，吃时加盐...
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猪肺能吃吗
猪肺能吃，没有危害。猪肺本身是没有毒的，但因为猪肺清洗不易，很容易堆积毒素，吃猪肺会有中毒的可能。肺泡中容易含有寄生虫、细菌和病毒，会对人体造成伤害。猪的肺泡很多，很难清洗干净，一旦食用，细菌、病毒、...
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怎样清洗猪肺
猪肺不要切开，通过大气管往里面冲水，猪肺会慢慢的膨胀变大。用手抓肺叶用力把水挤出来，再通过大气管往里冲水，再挤水，如此反复多次，直至冲洗干净猪肺里面的血水，猪肺变白，再把猪肺切成小块。把切成小块的猪肺...
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猪肺怎么做
可以做猪肺萝卜汤，具体做法如下：材料：猪肺500克，萝卜500克，杏仁15克。步骤：把猪肺洗净后切成小方块，萝卜切成5厘米厚一块，与杏仁一起加水煮熟，放少许盐即可食用。猪肺萝卜汤是一道美味的养生汤羹，...
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猪肺怎么炒好吃
配料：猪肺500克、蒜500克、料酒适量、精盐适量、食油适量。将大蒜洗净后切手指长的一段段。将猪肺洗干净、水里焯一下。然后切小块。起油锅，加入大蒜杆子先爆炒一下。然后倒入大蒜叶炒一下。另起油锅，倒入猪...
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冷冻猪肺清洗方法
猪肺刚买回来时不要把切开，这是很多人都会犯的错误，应该先将猪肺的内部灌上水，让猪肺膨胀起来。膨胀起来后用手使劲按压猪肺，把水给挤出来。然后在按照之前的方法灌水、挤水，这样可以有效的排出猪肺内部的脏东西...
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猪肺怎么烧好吃
猪肺500克、蒜500克、料酒适量、精盐适量、食油适量；将大蒜洗净后切手指长的一段段。将猪肺洗干净、水里焯一下。然后切小块。起油锅，加入大蒜杆子先爆炒一下，然后倒入大蒜叶炒一下，另起油锅，倒入猪肺翻炒...
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猪肺应该怎么做
先将猪肺洗净切成半个手指宽的片，同时炒锅加水烧开将肺片放入焯一下，用漏勺捞出将水拎净待用；尖椒切片，如不喜欢吃辣的先将辣筋去掉。炒锅加底油同时将大料放入，油烧至7-8成热时依次放入白糖、葱、姜，待炒出...
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猪肺子怎么煮
食材: 猪肺一个，猪肉一百六十克，大白菜六百克，白菜干四十到八十克，南北杏共四十克，蜜枣六粒，陈皮一小块，清水十六碗。陈皮洗净浸软；枣去核，白菜干浸软洗净；猪肺用水冲洗干净，切开大块，置烧红铁锅中（无...
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猪肺的营养价值
每100克猪肺，含蛋白质12.2克，与猪肉（肥瘦）含13.2克相当；但猪肺只含脂肪3.9克，比猪肉（肥）含脂肪88.6克低，也比猪肉（肥瘦）含脂肪37克低得多。每100克猪肺，含铁5.3毫克，比猪肉（...
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猪肺的做法大全
做法一。材料：川贝母10克，带气管猪肺1副，蛋清2个，白胡椒0.3克，盐、酱油适量。做法：将川贝母及白胡椒共研为细末，取鸡蛋清将二味药未调匀成糊状。把糊全部灌入洗净的猪肺气管中，然后用线绳结扎管口，置...
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猪肺怎么吃
准备菜干一扎（约200克）猪肺1个，红萝卜1个，猪骨300克，干无花果8只，红枣5只。菜干用清水浸泡30-50分钟，红萝卜，猪骨洗干净切好。猪肺用水冲干净里面，挤出血水。锅内放水烧开，把整个猪肺放进去...