做烤鸡好吃的方法
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做烤鸡好吃的方法
光鸡一只，洗净抹干水分，将鸡对半切开，鸡脖子和鸡翅拆开。准备姜片和蒜瓣。将姜、蒜和其他调味品混合在一起搅匀。用勺子将调好的酱汁淋到鸡上，任何位置都不要放过，抹匀。把抹过汁的鸡放入保鲜袋，将碗里剩下的汁...
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烤鸡胸肉怎么做好吃
将鸡胸肉洗净切块，如果很厚可以先中间横切一刀，并用刀背将肉敲散，便于入味。将料酒和蒜瓣倒入，用手捏匀，再倒入生抽和盐，再次用手捏匀，最后倒入胡椒粉和辣椒粉，用手捏匀。喜欢清淡口味的可以将盐省去，希望鸡...
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烤鸡怎么做好吃
光鸡一只，洗净抹干水分，将鸡对半切开，鸡脖子和鸡翅拆开。准备姜片和蒜瓣。将姜、蒜和其他调味品混合在一起，搅匀。用勺子将调好的酱汁淋到鸡上，任何位置都不要放过，抹匀。把抹过汁的鸡放入保鲜袋，将碗里剩下的...
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烤鸡翅膀怎么做烤箱
姜蒜剁细，鸡翅膀洗净，用小刀把鸡翅膀划一下口子，有利于进盐味。放各种配料。将其拌匀。放冰箱腌制2小时左右。预热烤箱3-5分钟(上下190°) 将锡箔纸铺在烤盘上 把鸡翅膀放入烤盘，用锡箔纸将翅尖包住(...
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鸡怎么烤好吃
鸡1只，姜4片，蒜4粒，盐适量，砂糖一勺，生抽适量，叉烧酱适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量。光鸡一只，洗净抹干水分，将鸡对半切开，鸡脖子和鸡翅拆开。准备姜片和蒜瓣。将姜、蒜和其他调味品混合在一起，搅匀。用...
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烤箱烤鸡翅膀的做法窍门
准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味。把全部的材料放入（除了蜂蜜）搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天。...
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微波炉怎么做鸡脖子好吃
材料：鸡脖子，蜂蜜，盐，烧烤料，蚝油，洋葱，盐，油。鸡脖子加入盐，油，烧烤料，蚝油，油，洋葱汁腌制二小时入味。把鸡脖子摆在烤盘上，刷上蜂蜜，用微波炉的烧烤档烤八分钟，翻面再烤八分钟，根据微波炉的功率自...
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家里有锡纸怎么做鸡好吃
三黄鸡切一半，在肉厚的地方切几刀，用洋葱末，姜末拌匀。倒入白酒，盐，老抽，五香粉，少许蜂蜜搓匀，盖保鲜膜腌最少一小时，当然时间越长越好。洋葱切丝，土豆切厚片。锡纸上先铺香菜。再摆土豆片。放腌好的鸡，把...
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烤鸡怎么做
先在鸡腹中塞入葱段、姜片、蒜片，再倒入生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉，再揉捏鸡身，腌制2小时。将烤箱调200度，预热10分钟，将鸡身串在烤架上，可在鸡的四肢裹上锡箔纸，以防烤焦。再把鸡放入烤箱，用200度...
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怎么做快餐烤鸡
新鲜的三黄鸡一只，去掉鸡头、鸡屁股和鸡脚以及脖子处的淋巴，然后把鸡从鸡腹处剪开。鸡脚可以卤着吃，但鸡头和鸡屁股还有淋巴都是毒素集中的地方，千万不要食用。加入甜味的奥尔良烤肉料，以及一些姜片。按摩鸡的全...
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用泥土做烤鸡的方法
第一步：将鸡去毛，去内脏、洗净。加酱油、黄酒、盐，腌制1小时取出，将丁香、八角碾成细末，加入玉果末和匀，擦于鸡身； 第二步：将锅放在大火上，内加入猪油烧至五成热，放入葱花、姜爆香，然后将辅料中的鸡...
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做烤鸡的腌制方法
将鸡洗净去膛泡出去血水，准备好土豆、胡萝卜、洋葱，胡萝卜和土豆去皮切小块，洋葱切大块、甜豆摘掉两头的老筋，大蒜切末。三黄鸡去掉鸡爪和鸡头，取一大碗，加入蚝油、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、葱、姜，放入鸡，...
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烤鸡爪
葱花儿，姜切丝备用。鸡爪洗净，焯水，切开。此时倒入老抽上色，将备好的葱花儿，姜丝和盐放入抓匀。盖上保鲜膜，入味20分钟。放入锡纸盒中，撒上孜然、芝麻、食用油和葱花儿。盖好放入烤箱，180度，上下管加热...
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怎么做空气炸锅烤鸡
准备料汁：料酒30克，生抽30克，老抽15克，耗油45克，白糖40克，胡椒粉15克，蒸鱼豉油30克，葱和姜，红椒粉和大蒜粉各一大勺，红椒粉可以用奥尔良腌料代替，大蒜粉可以用蒜片代替。三黄鸡周身用少许盐...
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烤鸡的腌制方法和配料
配料：鲜嫩鸡1只约1000克，味精3克、盐15克，酒10克，花椒、葱、姜、麦芽糖少许。把所有配料都和鸡放在一个盆里涂在鸡身上。腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上也可在鸡内肚放入香菇和葱 。光...
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烤鸡脖怎么做
食材：鸡脖、洋葱末、蒜末、老抽、蚝油、盐、味精、白糖、五香粉、辣椒末、孜然、色拉油、番茄酱、柠檬汁、白芝麻。鸡脖子清洗干净去掉多余的脂肪；在鸡脖子上划一些刀口；清水浸泡鸡脖子2小时，泡去杂质；所以的调...
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电烤箱烤鸡的方法
鸡1只、蜜糖1勺、酱油半碗、盐2勺、蚝油5勺、蒜3瓣、白糖1勺、花生油少许。方法：把鸡清洗干净，切掉鸡头。除了蜜糖，其它的全部用来腌制鸡。至少腌4小时，可以放冰箱冷藏腌久些入味。腌好后，用自旋烤叉放鸡...
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烤鸡珍怎么做
食材：鸡胗300克、椒150克、姜少量、蒜少量、红辣椒适量、白糖适量、辣酱适量、生抽适量、料酒适量、辣椒粉适量。 鸡胗内膜撕掉处理干净，椒切块，姜蒜切片，红辣椒切段。 鸡胗两面划刀，鸡胗倒入碗中，...
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烤箱烤鸡方法
材料：鸡1只，味精3克、盐15克，酒、花椒、葱、姜、麦芽糖少许。鸡入沸水中煮3－5分钟，捞出沥干。用味精、盐、酒搽匀鸡身， 腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上。鸡装入烤盘后进烤箱烘烤， 胸向...
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烤鸡拼盘怎么做
早上买的新鲜土鸡。蔬菜焯水捞起，加盐和胡椒粉拌匀。切了几片柠檬片调味，没有也可以不加，装盘入烤箱，烤箱提前预热230度，上下烤，先烤25分钟，翻面再烤25分钟。蔬菜之前都有焯水，所以调味好直接铺上去，...