香辣金针菇做法大全窍门

2024-11-05 08:33:42

香辣金针菇的做法

准备用料。金针菇、蒜、干辣椒、盐、酱油、捞汁、蚝油。金针菇洗净过水抄。捞出沥水放盆里蒜切块干辣椒切小块放上面。撒点盐放点酱油捞汁烧点热油淋上去。、搅拌均匀就可以了。...
香辣金针菇做法

主料：金针菇300克。辅料：鸡蛋清30克、花生仁15克。调料：色拉油20克、盐3克、味精1克、姜5克、蒜5克、花椒5克、香油1克、玉米淀10克、小麦面5克、辣椒10克、大葱10克、辣椒油15克。...
自制香辣红油金针菇!的做法

准备用料。金针菇、麻辣红油、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、凉白开。将金针菇洗净去根部。锅中放适量水，放入金针菇，煮熟。用凉水迅速冲凉，挤一下水分，然后放入凉白开再过一下，捞出装盘。碗中放入葱姜蒜末、生抽、蚝...
香辣金针菇的简单做法

食材：金针菇500g，辣椒油20g，麻油10g，海鲜酱5g，白糖10g，味素3g，老干妈酱油15g，藤椒油1/2勺，葱姜可选，盐5g。将准备好的金针菇去根，洗净。烧开水后放入金针菇焯2分钟，焯好后用凉...
麻辣金针菇的做法

煎锅内放少许油，下牛仔骨先稍煎制2分钟翻面再煎1分钟后盛出！金针菇放入稍煎制，放入盐，辣椒粉调味后盛出宜盾普空气炸锅炸整鸡功能7分度200度把稍作煎制的牛仔骨，金针菇放入炸篮，并盖上盖子煎制3分锅左右...
香辣木瓜丝腌制做法窍门

材料：木瓜，玉米油，蒜蓉，麻辣干锅料，特鲜酱油。木瓜丝切好备用，开始制作酱汁。玉米油小火爆香蒜蓉和麻辣干锅料，红油出来后倒入特鲜酱油稍微煮热一下就可以。酱料、炒香的白芝麻与木瓜丝拌一拌就可以吃。...
香辣花卷做法窍门

食材：面粉250g、辣油适量、盐4g、葱4根、酵母3g、温水130g。面粉加入酵母、温水和成面团。发酵至两倍大。将面团擀成长方大片，撒上盐。淋入辣油涂抹均匀。均匀撒上，香葱碎。自上而下卷起。再切成等份...
正宗香辣鸡爪做法窍门

原料：鸡爪500g、八角茴香一个、生姜一块、辣椒酱两勺、冰糖三小块、盐、油、酱油各适量。将鸡脚洗净，去掉脚尖，将鸡脚放到锅里，加入水没过鸡脚，加入适量八角茴香，生姜，盐大火煮开。大火煮开后捊去泡沫，改...
香辣鸡杂窍门

主料：鸡杂300g。辅料：野山椒8颗，干辣椒10颗，生姜少许，酸萝卜少许，芹菜100g。调料：食盐适量，豆瓣酱适量，生抽适量，酱油适量。鸡杂洗净后切薄片；酸萝卜切粒，野山椒、干辣椒切段，生姜切丝；芹菜...
香辣鸡脚的做法家常窍门

材料：鸡爪500克、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、酱油适量、姜3片、蒜2瓣、八角3克、花椒2克、干辣椒4个。鸡爪洗净，用清水浸泡15分钟！去除血水，然后焯水。备用姜、蒜、八角、花椒，干辣椒切碎。...
香辣砂锅鱼做法窍门

用料：草鱼一条、黄瓜一条、小米辣四五个、泡椒五个、鸡粉适量、生抽8毫升、老抽1毫升、豆瓣酱6g。做法：（1）草鱼一条，菜市场里叫别人清理干净切成两半鱼骨分开，清洗干净备用。（2）洗净的鱼切块备用，再用...
香辣猪排做法窍门

食材：原味排骨适量、油辣椒1大勺、油泼辣子1小勺、黄豆酱1小勺、蒜泥1小勺、姜末1小勺、冰糖2粒、生抽1小勺。炒锅放入1大勺油，烧至5成熟的时候放入酸姜末，炒香。然后翻入排骨与油泼辣子与油辣椒，生抽翻...
香辣章鱼足做法窍门

用料：大章鱼足250克左右、盐少许、料酒少许、黑胡椒粉少许、孜然粉少许、鸡精少许、干辣椒少许、花椒少许、洋葱半个、青辣椒几根、姜少许、葱1根、蒜2个。冷冻的话要解冻，清洗章鱼足。切好后装盘放点料酒...
香辣腐竹的正宗做法窍门

主料：腐竹300克、辣椒6个、盐2克、大料3个、酱油5毫升、油20毫升。辅料：辣酱15克、冰糖8克、香叶11片、花椒10粒、老抽5毫升、水50毫升。腐竹用清水泡发4-6小时，待全部泡开捞出控干水分...
香辣啤酒虾做法窍门

食材明细：龙虾2斤、啤酒500ml、八角适量、葱姜适量、花椒适量、香叶适量、红辣椒适量、桂皮适量、白糖适量、食用盐适量、味精适量。将食用油加热，放入八角，花椒葱姜翻炒。加入龙虾后爆炒。放入桂皮，...
香辣鹅内脏做法窍门

主料:鹅内脏一副。辅料:盐适量、油适量、辣椒适量、蒜米适量。鹅内脏处理好,全部切成小块。油锅烧热后把切好的内脏放进去。翻炒至变色捞出备用。青红椒和蒜子切好。锅里再次放油加热,放入青红椒和蒜...
香辣鱼泡泡做法窍门

鱼泡200g，火锅底料20g，料酒10g，豆瓣酱20g，葱姜蒜5g，干辣椒5g，油5g生抽5g，老抽5g，胡椒粉3g，鸡精3g，青椒15g，盐3g。将鱼泡洗干净，用针筒扎破，备用。锅里放水烧，水开后倒...
香辣豆干做法窍门

老抽15ml、生抽45ml、辣椒酱15克、盐5克、白糖10克。做法：将白干洗净后，焯水；然后加入各种调料和水，水要没过豆干；煮至颜色变深即可。其他：白干，也是豆腐干。辣酱可以按各人口味来调节。将豆干煮...
香辣宫保虾做法窍门

草虾，花生米，葱白、干辣椒，青椒。姜，蒜，辣椒酱、花椒粉，白胡椒粉、盐、料酒、酱油、糖。草虾剪去虾须洗净，在虾背上横切一刀，加入盐、料酒和白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。葱白切成段状；姜、蒜都切成片，辣椒...
香辣鸡腿堡的做法窍门

鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜（量依自己的口味酌情加入）。将鸡腿洗净，水分吸干；用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头；将鸡腿肉...