虾酱空心菜的家常做法

2024-07-04 10:48:15
  • 虾酱空心菜的家常做法

    准备食材:空心菜,红辣椒,虾酱、蚝油、姜蒜、油、糖。将红辣椒、姜洗净,将红尖椒切碎;姜剁碎、蒜拍扁去衣剁成蓉;空心菜摘干净、洗净后晾干水分,然后将菜叶和菜杆分别切成段;取一只碗,倒入适量的虾酱、蚝油,...

  • 虾酱空心菜做法

    虾酱通心菜是用通心菜、虾酱炒制的一道菜品,口味咸鲜,制作简单。材料:通心菜1斤,蒜末适量,虾酱适量。通心菜洗净后切段。锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入通心菜翻炒。加入适量虾酱搅拌均匀即可。...

  • 芸豆炒虾酱的做法

    首先将芸豆和葱切碎,虾酱和鸡蛋混合搅匀。锅中放油烧热,放入葱炒香。放入虾酱鸡蛋液炒熟盛出备用。锅中再次放入油,放入芸豆翻炒。放入水将芸豆炖熟。放入虾酱炒匀。盛出装入盘中。...

  • 虾酱炒饭的家常做法

    白饭100g,鸡蛋1颗,芹菜碎3g,虾仁6只,海参20g,蹄筋20g,鱿鱼丁15g,青椒丝10g,红萝卜丝10g,洋葱丝15g,青葱花4g,虾酱1大匙,油适量,盐适量,糖适量,黑胡椒粉适量。热一炒锅,...

  • 虾酱豆腐的家常做法

    材料:卤水豆腐1块,大葱、虾酱、八角、蚝油、生抽、水淀粉适量。 豆腐切块,葱切葱花备用。热锅凉油放入一粒八角煸出香味后放入葱花、两小勺虾酱、豆腐、蚝油、生抽,炒匀后倒入适量水。小火咕嘟几分钟。待豆腐炖...

  • 蒸虾酱的家常做法

    小葱择洗干净后切碎末。取干净小碗,磕入两枚鸡蛋搅拌成鸡蛋液。挖入虾酱,虾酱的量与鸡蛋液为1:1,虾酱过多的话太咸。倒入切好的小葱末,搅拌均匀成糊状。把搅拌好的虾酱鸡蛋糊上锅,隔水蒸30分钟。把蒸好的葱...

  • 肉末虾酱炒芸豆的家常做法?

    材料:肉末100克,虾酱1匙儿,芸豆150克,鸡蛋2个,葱,姜,味精,花椒,料酒,蚝油,酱油,油。 肉切成末,或者购买现成的肉馅,我用的是购买现成的肉馅。 芸豆收拾清洗干净,控干水分,切成小段。切好葱...

  • 爆炒空心菜的家常做法

    主料:空心菜500克。辅料:蒜3颗、料酒1汤勺、酱油1汤勺、盐半调料勺。把菜择洗干净,洗菜时放一勺盐,可以去除农药残留。洗干净切成五六厘米长。将蒜切成丁,等油锅热了,下蒜丁。等蒜炒出香味下空心菜,尽量...

  • 清炒空心菜的家常做法

    食材:空心菜700 克,葱、蒜末各15 克,精盐5克,味精2克,芝麻油5克,花生油25克。空心菜洗净切段,梗和叶分开备用;小电饭锅里放植物油、姜丝,盖盖儿,待煸出姜味,放入空心菜梗,筷子搅拌几下后盖盖...

  • 空心菜的做法大全家常炒菜

    辣炒空心菜准备食材如下:空心菜1把,食盐1茶匙,蒜2瓣,花椒1小把,小米椒5个,植物油适量具体做法如下:把空心菜摘好后洗净控干水分,红辣椒斜切成丝、大蒜拍扁,锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香,然后放入...

  • 空心菜的做法大全家常

    凉拌空心菜,用料:空心菜六七两,盐,味精,大蒜一瓣,空心菜摘去老的茎、黄的叶子,其余的摘成小段,茎归茎放一起,叶子归叶子放一起。分别浸泡洗净,大蒜切末,锅上火加热,倒入适量油加热,加入大蒜末爆香,先加...

  • 炒卷心菜的做法

    锅中倒油,油热后入花椒爆香,捞出;在锅中放入五花肉,使用小火一直炒,至微干;放入生抽,然后入蒜炒一会;出蒜香后放入卷心菜,迅速炒匀然后放入盐;最后开最大火翻炒,卷心菜塌下后出锅。...

  • 广式空心煎堆的家常做法

    材料:糯米粉500克,红糖200克,水230克。取配方内40克糯米粉,加入52克水(配方外的水),调成流动糊状备用;如做5斤糯米粉的煎堆,取配方里200克粉加入配方外260克的水,调成流动状粉浆。将红...

  • 水烫水空心菜的家常做法

    材料:水适量、空心菜7两左右、独立蒜子一头(拍成碎末)、盐、生抽、蚝油、山茶油。水空心菜去掉硬梗部和烂叶,洗净,用手掐断并稍压扁碎;清水烧沸,放一勺山茶油和一勺盐于沸水中;下水空心菜段,烫至断生即捞出...

  • 空心菜家常做法大全

    做法一:准备用料。空心菜、蒜瓣、油、盐、鸡精。空心菜择洗干净控水,蒜瓣去皮切碎;油烧至七成熟加入蒜末爆香;加入空心菜爆炒,加入食盐;大火快速炒软加入少许鸡精,即可出锅。做法二:准备用料。空心菜、蒜头、...

  • 卷心菜的做法大全家常

    【油泼卷心菜】材料:卷心菜300g。 辅料:油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g。 做法:清洗干净后,切去根部;将卷心菜的叶子剥下来;锅中水烧开,加入5克盐,将卷心菜...

  • 空心菜怎么清炒好吃

    食材:空心菜400克;红椒1个;盐,姜,蒜,鸡精。空心菜洗净切段,红椒洗净切丝儿。大火将油烧热,放入姜末蒜末炝锅。空心菜红椒倒入锅里快速翻炒50秒,加入盐,鸡精炒匀即可。贴士:空心菜旺火快炒时不要加水...

  • 沙茶羊肉炒空心菜怎么做

    材料:羊肉片300g,酱油1小匙,糖1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,蛋1/2颗,水1小匙,太白粉1小匙,空心菜100g,红辣椒1条,蒜末1大匙,姜末1大匙,沙茶酱1大匙,酱油1大匙,水1大匙,糖1小匙,...

  • 虾酱的家常吃法

    豆腐切小块,葱切葱花、姜去皮切丝。 起锅热油,加入葱姜炒出香味,加入豆腐。 倒入适量清水,加入虾酱、料酒拌匀煮开,转小火炖煮5分钟。 炖煮到锅中汤汁收干,翻炒几下关火即可。...

  • 广东空心煎糍的做法和配方

    用料:糯米粉500克、红糖200克、水230克。广式空心煎的做法:取配方内40克糯米粉,加入52克水(配方外的水),调成图片的流动糊状,备用;如做5斤糯米粉的煎堆,取配方里200克粉加入配方外260克...

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