秋葵一般蒸几分钟
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秋葵一般蒸几分钟
水开后蒸6-7分钟即可。秋葵即咖啡黄葵,亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短...
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蒸秋葵要蒸几分钟
蒸秋葵要蒸5-8分钟左右即可。一般锅中的水开之后,将秋葵放进去蒸5-8分钟左右,就可以将秋葵蒸熟了,不需要蒸太长时间,蒸的时间太长,是很容易导致秋葵变老的,从而影响秋葵的口感。其次蒸太长时间,还容易导...
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螃蟹一般蒸几分钟
螃蟹一般蒸10-15分钟。螃蟹的外壳较硬,而肉质较为柔软,新鲜的螃蟹,通常加热10-15分钟即可,加热时间过短,螃蟹可能没有热透,易有细菌或者寄生虫,加热时间过长则易使螃蟹的肉质变老,口感变柴,综合来...
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馒头一般蒸多少分钟合适
馒头一般蒸15-20分钟就蒸好。蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后,冷水开始蒸15分钟,蒸好后不要...
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清蒸鲳鱼一般蒸几分钟
根据情况而定,冷水上锅蒸一般要蒸20-25分钟,若是在水烧开后再放进蒸锅蒸则需要10-15分钟。清蒸鲳鱼是以鲳鱼为主要食材,以葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片为辅料,盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油为调料...
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清蒸螃蟹一般蒸几分钟
蒸螃蟹的2个时间(水开以后计时)2两以下的螃蟹,大火蒸6分钟,焖3分钟2-3两的螃蟹,大火蒸8分钟,焖5分钟/3-4两的螃蟹,大火蒸12分钟,焖8分钟4两以上的螃蟹(含海蟹),大火蒸15分钟,焖10分...
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螃蟹要蒸几分钟才能熟
螃蟹要蒸15分钟左右才能熟。蒸螃蟹时,可根据螃蟹大小,适当调整烹饪时间。蒸制时间过短,螃蟹蒸不熟;蒸制时间过久,蟹肉水分流失后会收紧,导致口感变差。因此尽量控制好蒸制时间,才会保证螃蟹鲜味十足。 蒸螃...
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馒头蒸几分钟
一般建议蒸馒头时间为15分钟左右。 但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同,大馒头一般时间要长;小的馒头用十分钟左右就可以了。 看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下,如弹起则熟了,如有...
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水蒸蛋一般蒸几分钟即可
水开后10分钟即可,在制作水蒸蛋时都是蒸十分钟左右,这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口。若想吃老一点的水蒸蛋,可稍微延长一点蒸蛋时间,大约12-15分钟左右,不适宜蒸的太久,会影响口感,而且也容易将其中水...
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莜面一般上锅蒸几分钟
莜面一般凉水上锅,大火烧开后,待蒸锅上汽后蒸3分钟即可。莜面是一种用筱麦加工制作而成的面粉,在我国山西、内蒙古、河北等地比较流行。筱面的做法和吃法有很多,一般分为热吃和凉吃两大类,有助于减肥和美容。...
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蒸馒头一般蒸几分钟熟
视馒头大小而定。蒸馒头的时间需要根据馒头大小而定,通常3-4公分大小的馒头,开锅后蒸10分钟左右就能熟。因此,可根据馒头的具体大小缩短或增加时间。若是不确定,可以将馒头翻过来,用手压一下,能够弹起,证...
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春饼一般蒸几分钟熟
10分钟左右。春饼是用面粉制成的面团,然后切成小块,擀成又薄又大的面皮,这样的面皮下锅蒸一般会熟的很快,10分钟左右就能蒸熟,如果蒸面饼数量过多,可能需要延长几分钟才能完全熟。春饼下锅蒸一般是多张春饼...
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蒸鱼一般几分钟
鱼肉的肉质细嫩、营养丰富,尤其是春天里的鱼,新鲜度更高,所以每年的这段时间,我经常会给家人做鱼吃。小编认为,这个时期的鲈鱼比较好吃,而且价格也便宜,每次给家人做一道清蒸鲈鱼,上桌后总是会第一个光盘。相...
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海鲜贝壳类一般蒸几分钟
海鲜贝壳类蒸制的时间一般在十分钟或十几分钟左右。同时还要根据品种和大小的不同调整蒸制的时间。比如鲍鱼蒸煮时间要看个头大小,一般蒸8-10分钟最佳。蛏子、花甲等淡水贝类,蒸5分钟即可。而元贝则需要蒸煮8...
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芙蓉蛋一般蒸几分钟
芙蓉蛋一般在水开之后再蒸十分钟左右就可以了,时间不能太长,否则会将鸡蛋蒸制的过老,营养成分也会流失严重。制作芙蓉蛋比较简单,准备好材料,将鸡蛋加盐加水搅拌,盖上保鲜膜隔水蒸制,蒸好后加酱油和香油,撒上...
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蒸鱼一般蒸几分钟最好
蒸鱼最好控制在十五分钟以内,想要鱼蒸熟的快,还要掌握一些小窍门:建议在鱼身下面架两根筷子,离开盘底,鱼全身可更快的熟。还可以在鱼的背部划几刀,这样更加容易熟。蒸鱼是一道以鱼,花椒,葱姜蒜,盐,糖,料酒...
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蒸茄子一般蒸几分钟能吃
皮薄的长条茄子切片蒸五分钟左右便可熟透,不确定茄子是否熟透可用筷子扎一下,如果轻松便可扎进去便是熟了。材料:茄子1根、粉丝25g、香菇23朵、泡发虾米10g、泡发剁椒2汤匙、蒜蓉1汤匙、蚝油1汤匙、料...
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蒸鸡蛋一般蒸几分钟
7-8分钟即可。蒸鸡蛋的时间不宜过长,否则蒸蛋不仅颜色会发生改变,口感也会变老,形状还会出现蜂窝状,吃着不美观也不好吃,最好是用温水调和蒸蛋液之后,上火蒸7分钟左右就拿出,避免关火后水汽滴入其中,如果...
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水蒸蛋一般蒸几分钟
一般情况下,在制作水蒸蛋的时候都是蒸10分钟左右的,只有这样蒸出来口感才会更加的嫩滑,不过要是喜欢吃老一点的蒸蛋,那么可以适当的增加一下蒸制时间,但是最好不要超过15分钟,以免将里面的水分烧干,影响口...
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生蚝一般开锅蒸几分钟
生蚝开壳蒸的话,蒸汽可以直接作用于蛋白质,锅开之后蒸5分钟就可以了。去壳的生蚝肉体积不大,可以360度接触水蒸气,比较容易成熟,一般水开之后蒸3分钟就可以了。整壳的生蚝要蒸10分钟左右。牡蛎又名生蚝,...