馅饼热量
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馅饼热量
馅饼的热量非常高,一个馅饼的重量大概在200克左右,含有热量900大卡上下。主要是用面粉混合一些肉馅,经过油炸之后制作而成。吃了馅饼之后可以迅速的增加饱腹感,促进身体对蛋白质和矿物质的吸收,可以有效的...
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馅饼做法
牛肉绞过后,加入酱油、盐、味精调味,白菜洗净切成细末。面粉用冷水和匀,揉搓3-5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10到20分钟。将面团分成直径2厘米的小剂子若干,按扁后用擀面棍擀成直径6cm的皮。包时...
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馅饼怎么做
准备食材:肉馅100g、油10ml、生抽10ml、面团200g、盐10g、白菜100g。面团擀成面皮,白菜洗净切碎,放入肉馅、盐、生抽搅拌均匀。把馅料放入面皮,包成包子,按扁,锅中放油,煎至两面金黄即...
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馅饼怎么和面
将面粉舀到和面盆里,取一小碗,打开自来水笼头,接多半碗凉水,在加点开水,兑成约30度的温水。左手拿水碗,右手拿一双筷子,边给盆里的面粉上倒水边搅拌,面粉会逐渐出现面疙瘩。继续把水倒入有干面粉的地方,不...
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莴笋鸡蛋馅饼
莴笋叶400g,面粉300g,鸡蛋3个,油适量,盐适量,五香粉适量,麻油适量。面粉加少许盐拌匀,加入温水和成光滑的面团醒20分钟。将莴笋叶下锅过水后捞出。锅里放油烧热,将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。加入切碎的...
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葡萄馅饼怎么做
食材用料:鸡蛋3个、面粉200g、葡萄干适量、糖10g、油10g葡萄馅饼的做法:将面粉和水,待其稀释,加入鸡蛋,搅拌成糊状,锅倒油加热,倒入其中,待其成型,根据个人口味加入适量葡萄干,也可用蜂蜜入味。...
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怎么做鸡蛋馅饼
盐放入面粉中,将150ML开水倒入面粉中,用筷子搅拌。然后加入凉水约70ML,凉水不要一下子全部加入,先加一部分,根据面团的软硬再增减。将面充分揉匀成光滑的面团,即烫面面团。放在容器内盖上盖子饧一会。...
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怎么简单包馅饼
先将白面粉用纯净水和成面团(软硬适中),然后放在盆子中盖上盖子,醒2~3小时。然后,将买到的韭菜剥干净,在清水中泡一泡,用手搓洗干净,多冲洗几遍后空水,然后切成1厘米长的小段。然后将韭菜放在一小盆中,...
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馅饼酸菜怎么做
食材:起面一块、酸菜四两、白菜二两、猪肉四两、小苏打拇指盖大小、葱花适量、姜面一小勺、大料一小勺、花椒面一小勺、盐一勺半、酱油两滴、鸡精一小勺、蒜两个。 把猪肉切成小碎末,越碎越好,这样易熟。切好了之...
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李子馅饼怎么做
烤箱预热到摄氏190度,在直径25厘米的凹形果馅饼烤盘里抹少许黄油,并在底部撒1汤匙砂糖。把半个李子切口朝下在馅饼盘底排列满,在李子上面撒2汤匙的砂糖。用搅拌器将其余3汤匙糖、蛋、奶、面粉、柠檬皮、肉...
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酸菜馅饼的做法
将面粉放入盆中,一点点加入凉开水,用筷子顺一个方向搅动,知道面粉变得像干粥一样的时候就停止加水。用手沾油均匀的涂在和好的面上,用保鲜膜封好。醒三小时以上为好。将酸菜洗净剁碎,攥干。锅上火,放入剁好的五...
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牛肉馅饼做法
面粉里加入酵母和糖,倒入温水搅拌成面糊,至没有面疙瘩即可。盖上保鲜膜,发到原来的1.5倍大。将洋葱切碎,备用。牛肉馅里打入一个鸡蛋,加料酒、蚝油、生抽、盐、花椒面、熟油,向一个方向搅拌均匀。搅拌上劲,...
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牛奶南瓜馅饼
准备好面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、南瓜馅。除南瓜馅以外的所有食材倒入盘中,加适量酵母粉。和成面团醒发。南瓜馅里加适量蜂蜜搅拌均匀。醒发后的面团做成大小均匀的面剂。擀圆。添加南瓜馅。将南瓜馅包裹严,按扁,入...
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早餐馅饼的做法
配方:300克面粉,3克盐,80克开水,80克凉水,色拉油50克。肉馅配方:猪肉1斤,圆葱1个,油,酱油,五香粉,盐,蚝油,鸡粉,温水40克。面盆里加入300克面粉,加入3克盐,先用80克开水把面烫一...
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馅饼的制作方法
韭菜切碎,加肉馅、虾皮、料酒,再加入盐搅拌均匀,面粉制成面团。醒发后均匀等分,用擀面杖擀成面皮,加入馅料先撮合边缘然后捏紧压扁成饼。热锅加油,油热后,放入饼胚,小火烙至两面金黄捞出即可,完成。...
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鸡柳馅饼怎么做
面粉200克,鸡肉适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,生姜适量,蒜头适量,辣椒粉适量,烧烤料适量,香油适量。首先在一个容器当中加入200克的面粉,3克的酵母粉,一小勺的白糖...
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洋葱馅饼如何做
食材:洋葱700g、蛋?2颗、鲜奶油150ml、面粉250g、奶油50g、盐1茶匙、牛奶150ml、干酵母1包、糖1茶匙、培根块75g。 锅中倒油,加入洋葱丁,炒至洋葱丁呈现半透明,然后与鸡蛋、奶油和...
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煎馅饼的方法
酵子头放到面粉上。(酵子头是软面块经一次保温发酵约4小时,打开时有酒香味,面团密布大泡,整体呈稠糊状的嫩发酵面。)撒上面粉收拢成面团,逐渐活成稍软的面团。素馅料。由韭黄、炸豆腐、黑木耳、平菇、虾皮加入...
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怎么做馅饼
馅饼想要又软又好吃,和面是最关键的,面要和的软经过充分的饧发烙出来的馅饼才又软又好吃还不破皮。烙馅饼的面水比例按照一斤面粉六两半水的比例,面团比较软可能比较粘手,可以在手上涂一点食用油再揉,面团一次揉...
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羊油馅饼怎么做
将面粉用开水和面,和好的面很软,有点点粘手,再加入少许色拉油,继续和面,把油全部和在面团里,面团光滑不粘手可以了。 醒好的面,分成几个小剂子,将小剂子擀成薄皮。 撒盐、抹油,将盐和羊油均匀的抹在面上。...