西红柿做酸汤怎样做

2024-06-20 12:01:58

西红柿做酸汤怎样做

番茄切丁。大葱切段。大蒜切丁。泡椒切丁。野山椒切丁。开火，锅中倒冷水。少许油。加入番茄丁和大葱段。煮至汤汁浓稠。加入蒜末、野山椒、泡椒末、黄椒酱。倒入热鸡高汤。煮沸后加酒酿继续煮制。再次煮沸后滤出锅内...
怎样做酸汤肥牛

金针菇去根撕开，酸白菜去根切丝，青红杭椒切圈，蒜切片，葱切段，泡椒切碎。葱姜蒜放入锅中煸香，下入黄辣椒酱、泡椒碎、酸白菜丝，翻炒，加水没过食材。放入金针菇、盐、糖、鸡精煮入味捞出。肥牛放入剩余汤中烫熟...
酸汤猪脚

猪脚一只，酸汤适量，冻木姜子适量，生姜适量，黄豆芽适量，白菜适量，食盐适量。猪脚洗净，洗掉血水。锅里放入酸汤，冻木姜子拍碎。把猪脚木姜子一起放入锅里.还拍一块生姜一起放锅里。可先吃猪脚后再放黄豆芽白菜...
怎样做酸汤鱼

食材准备：500克草鱼、500ML水、50克土豆、100克黄豆芽、10克胡椒粉、100克番茄、葱姜蒜个10克、10ML油、10克盐。番茄切开，土豆切片，草鱼切段，葱，姜，蒜切片，锅中加水烧开，放入黄豆...
酸汤鲟鱼的做法

鲟鱼1条，金针菇1把，西红柿1个，泡椒8个，柠檬1个，青花椒适量，泡姜1块，香菜适量，大葱1棵，盐适量，生姜1块，小葱适量，鱼酸菜适量，红薯淀粉适量。鲟鱼宰杀处理好切片备用。大葱老姜切片加盐抓出姜葱水...
酸汤水饺的家常做法

肉馅200g，饺子皮100g，粉丝100g，小白菜100g，辣椒油20g，虾皮20g，五香面20g，醋20g，鸡精10g，盐10g，香油10g。小白菜切末盛入碗中，加入粉丝。加入肉馅、盐、香油、鸡精、...
酸汤水饺的酸汤做法步骤

韭菜猪肉馅饺子15个，香菜一颗，紫菜适量，醋三勺，生抽一勺，盐适量，鸡精适量，熟白芝麻一勺，辣椒油一勺，油一勺。碗中放入盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油、熟白芝麻、紫菜、香菜洗净切碎，油加热倒入碗里。汤锅中...
如何做酸汤牛杂

酸笋，酸汤，切段的蒜苗和切成丝的姜备好。牛肚，牛百叶，牛黄喉，牛肠，牛心，牛肉洗净切成片。把所有的牛杂全倒进一大碗里，用食用油，姜丝，生粉把牛杂腌制20分钟。把酸笋用热干锅炒干水份。再加入一勺油烧热把...
如何做酸汤饺子

食材：速冻水饺 250克、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、醋适量、蒜末适量、葱沫适量、辣椒油适量。先在碗里放入适量的盐、鸡精、胡椒粉、醋、蒜末、葱末、辣椒油。起锅烧水，下速冻饺子（再在超市...
酸汤肥牛做法

肥牛用刨片机刨成薄片，经码味后，入沸水锅中氽至断生捞出；银芽择去两头留中段，洗净后放入玻璃盘中垫底。净锅上火，放入化鸡油烧热，投入姜蒜米爆香，接着下入金黄冠辣椒酱和野山椒末稍炒，烹入花雕酒，掺入鲜汤，...
怎么做酸汤肥牛

肥牛提前解冻，蒜拍破后切碎，青红尖椒切圈，金针菇剪去根部洗净。将金针菇放入加了几滴油的开水锅中烫熟，滤干水份放入碗中铺好。炒锅内倒入少量油，烧至六成热后，放入姜片、蒜碎爆香。放入黄灯笼辣椒酱翻炒一分钟...
怎么做酸汤肉

用料：瘦肉350克、豆皮1张、圆白菜半个、青红椒各1个、姜1小块、泡椒4个、蒜3瓣、泡椒水小半碗、花椒几粒、黄灯笼椒酱2勺、料酒2勺、白醋小半碗、淀粉少许、食用油适量、盐少许；猪肉切薄片（越薄越好）放...
酸汤麻辣面怎么做

原料:挂面自己根据食量确定,香菜/葱花,酱油适量,陈醋,辣椒油适量,盐,鸡精少量,花椒粉,胡椒粉适量,时令青菜几根,香油几滴. 锅中放入凉水，沸水煮面；时令青菜洗净、切好备用，碗里添加调味料。厨房叨叨...
怎么做酸汤肥肠

准备材料：酸菜200克、肥肠300克、泡椒、白胡椒面、味精、葱姜蒜、麻椒各自适量。大肠洗净，水中放料酒先把大肠氽烫一下去去异味；添够适量的水放葱姜高压锅压15分钟，平常的锅要煮40分钟左右；酸菜切丝，...
酸汤肉片的做法

原料：猪里脊肉、黄芽白、金针菇、酸菜、葱、小米辣、花椒、姜、蒜瓣、酱油、鸡精、盐、食用油。肉片嫩滑，酸辣下饭。材料，买的现成的酸菜一直吃这个牌子酸味适中好吃。白菜洗干净撕成小块儿。姜切片，蒜瓣...
如何做酸汤肥羊

原料：金针菇一排、千张适量、肥羊片250g、金汤肥牛酱、鲜花椒、葱、姜各适量。锅中水开放入金针菇千张丝和新鲜的肥羊片，大火煮三分钟捞出备用。锅中放入一勺金汤肥牛酱，加入一碗开水，放入焯过水的肥羊和配菜...
如何做酸汤水饺

食材：面粉800克、白菜500克、肉馅500克、食用油30毫升、胡椒粉2克、蚝油50克、鸡蛋50克、姜葱蒜50克、烤肉酱50克、料酒30毫升、盐2克。面粉中加入一个鸡蛋提前揉好静置一会儿。肉馅中烤肉酱...
酸汤水饺的做法

和面，面要提早两三个小时和好，这样包出来的水饺才劲道。按照一千克面粉加一千二百克水的比例来和面，当然也要看面粉的情况，总之面不易太硬。和好的面要揉三次以上，揉至手感光滑柔软为最好。拌馅，以韭菜肉馅饺子...
酸汤肥牛正宗做法

速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉，轻轻将牛肉片拌匀码味。锅内放一匙油，烧热后，将搅打碎的鸡蛋倒入煎炒成熟，再...
酸汤金针肥牛

材料：肥牛300克、金针菇200克、香葱少许、野山椒3-5个、豆瓣酱少许。将野山椒和豆瓣酱放进料理汤盒，盖上盖子，微波750W，加热2分钟。取出盒子，倒入热水，3/4满汤盒，盖上微波再加热2分钟。...