海参豆腐羹的做法是什么
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海参豆腐羹的做法是什么
原料：水发海参50克，嫩豆腐100克，青豆20粒，火腿片20克，葱、生姜、精盐、香油、花生油、料酒、湿淀粉、高汤、胡椒粉各适量。 海参用温水泡洗干净，切成丝。葱、生姜洗净，葱切段，生姜切片，与海参一同...
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海参烧豆腐的做法
食材：海参三只，豆腐250克，椒、香菇、五花肉各100克，胡萝卜，葱，姜，蒜，香菜各适量。豆腐切片备用。椒(红,黄,青,各一半)。辅料切好备用。锅中放少许油爆香香菇与姜片。豆腐另外用锅煎一下。爆香...
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豆腐炒海参怎么做
原料：海参1大条，白豆腐6小块。配料：上汤1碗，葱末l茶匙专，盐属1茶匙，味精0.5茶匙，芝麻油1茶匙。制作方法：豆腐略洗切小块，装入碗内备用。海参洗净，置菜板上横中切一刀，使其成两段，每段直切一刀，...
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海参秋葵小豆腐的做法
主料：3头海参、150克秋葵、250克豆腐。辅料：适量木耳(水发)。调料：适量食盐、少量糖、适量芥末辣根、适量小葱、适量生抽、适量味精。发好的海参切成小块儿，豆腐切断儿，秋葵切片，木耳发好以后，放热水...
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海参豆腐汤的做法
豆腐洗净，海参切好。葱姜切好。油菜洗净。豆腐切块。锅内加水，放入葱.姜.花椒。放入豆腐。放入海参。水淀粉准备好。开锅煮5分钟，到入水淀粉。放入油菜烧开。放盐.胡椒粉.调味。放入香油，就可以了。...
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海参和豆腐能一起吃吗
海参和豆腐能一起吃。豆腐是用大豆加工制作而成，富含优质蛋白质及B族维生素、不饱和脂肪酸、钙、磷、钾等，是常见的一种健康食品，而海参中含有大量的蛋白质、矿物质及海参素、海参皂苷、酸性粘多糖等活性成分，有...
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豆腐海参汤怎么做
锅中放适量油，然后将豆腐丁放在锅里小火慢煎至焦黄。锅中放适量油，鲍鱼在锅中慢煎至金黄。豆腐和鲍鱼一起放入砂锅中，加入适量的水。大火煮开转中小火慢炖至豆腐汤汁洁白。加入海参，煮两三分钟即可出锅。...
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海参烧豆腐怎么做好吃
豆腐切三角块，七成热油温，小火煎至两面金黄，煎好后备用。晾一下备用。海参提前泡发好。斜刀切块儿备用。油菜心洗干净备用。锅内油烧至八成热放葱姜爆香。倒入油菜、海参翻炒片刻，再加入煎好的豆腐翻炒3分钟，依...
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海参怎么做最好吃
主料：豆腐(南)400克、海参400克。 配料：猪肉(瘦)12克、黄瓜25克、胡萝卜15克。 调料：大葱10克、姜5克、盐25克、酱油40克、料酒30克、白砂糖20克、淀粉(玉米)10克。 豆腐洗净，...
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葱烧海参蒸豆腐
食材：即食海参1个、玉子豆腐2-3条、大葱1段、葱适量、姜适量、料酒适量、蚝油适量、老抽适量、糖适量。 即食海参洗净后入沸水炒一下，捞起切成粒。 大葱切丁、姜切末，玉子豆腐切成段。 锅入油，将大葱和姜...
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海参的做法与吃法
食材：海参3只、五花肉300g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、生抽适量、冰糖适量、料酒适量。 海参泡发后,去除内脏。 清洗干净。 切成小段，放锅里蒸半小时，凉透后使用。 五花肉切块。 放清...
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海参鸡蛋卷的做法
面粉、鸡蛋、水搅匀至无面疙瘩，再放入盐、黑芝麻、培根碎搅匀。不粘锅预热后，转小火，倒入适量食用油，倒入一半面糊，摊匀。蛋饼凝固后，晃动不粘锅，再小心翻面。约1分钟后，上面放海参，用筷子辅助，从一端卷起...
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海参酸辣汤的做法
大葱切丝，胡萝卜切丝，笋切丝；木耳切丝，香菇切丝，豆腐切丝；鱿鱼切丝，海参切粗丝或整个，虾仁切段或整个；香菜叶、香葱叶切碎；胡椒粉和陈醋一起放进小碗，搅拌均匀成酸辣汁备用；起炒锅，下花生油，热锅凉油爆...
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鲜海参的吃法与做法
原料：活海参500克，青、红椒各15克，香菜25克，蒜肉20克，姜10克，一品鲜酱油10克，盐3克，味精3克，糖5克，醋5克，麻油适量。活海参顶刀改片，焯水过凉后捞出，控净水分；配料改刀成米粒状，放入...
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冰冻海参的做法与吃法
开袋既食，那样吃起来是原生态的，自然也是最方便的。 做海参小米粥。在做小米汤的情况下把即食海参切割成一小块，匀称地倒进小米中，慢火加温至沸腾。这中作法使海参的营养使用价值非常好地与小米融合在一起，对人...
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新鲜海参的做法与吃法
食材：海参2个、虾仁2包、姜蒜葱适量。 海参切小块，虾仁洗净晾干。 姜蒜葱切小，下油锅。 加入海参虾仁，少许菠菜爆炒。 加少许水，盐味精调味，加入香葱。 美味的海参虾仁出锅。...
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海参和豆腐能否一起吃
能一起吃。豆腐是用大豆加工制作而成，富含优质蛋白质及B族维生素、不饱和脂肪酸、钙、磷、钾等，是常见的一种健康食品，而海参中含有大量的蛋白质、矿物质及海参素、海参皂苷、酸性粘多糖等活性成分，有较高的营养...
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海参鸡蛋汤怎么做才好吃
首先，去菜场选择海参要肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满；二至三条（价格大概五元左右）；买二根茭白，三两左右的肉，一个鸡蛋，一些干香菇，几根葱与姜。 然后，洗净，将干香菇用开水泡着碗里；将海参切段；茭白切成丝...
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海参斑鱼最好吃的做法是什么
红烧海参斑：红烧海参斑最好吃，因为这种鱼的胶原蛋白比较多。首先海参斑去除内脏、鱼鳃，洗净控干。然后葱姜蒜炝锅，鱼入锅轻轻滑动，不要翻动，翻动易碎。最后加入酱油、料酒、盐、糖、醋，再加水慢火熬制半小时就...
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海参焖猪蹄筋的具体做法是什么
食材：海参1条、猪蹄筋150克、鹌鹑蛋80克、胡萝卜40克、葱2支、姜6片、米酒少许、蒜末20克、姜20克、蚝油2小匙、绍兴酒1匙、水淀粉10克。海参洗净切块，胡萝卜去皮切薄片，煮一锅滚水，烫鹌鹑蛋、...