台湾烤香肠的家常做法

2024-07-04 21:32:45

烤香肠的家常做法

准备用料：烤肠6根，油适量。把烤肠放在刷了油的烤盘上。用刷子蘸油刷在肠上面，放进烤箱上层，烤箱上下火200度先烤5分钟。五分钟后取出再次刷油。再次烤5-8分钟就可以了。烤肠是一种以猪肉、鸡肉、...
香肠的做法及配方

选择新鲜猪腿肉2000克和五花肉（或肥膘）500克，一般肥瘦搭配是2成肥8成瘦。洗净沥干切成小块，用绞肉机8毫米的孔板绞成肉馅（可以用刀切成肉丝，口感更好），肥肉用刀切成细丝。搭配好的肉馅中加入畅之味...
烤香肠的做法

主料：烤肠6根。辅料：腐乳汁20克、辣椒粉5克、椒盐10克、油10克。准备烤肠解冻。用剪刀剪出花纹。准备油，刷一层油。烤箱提前预热，上下火200度，烤10分钟即可。准备腐乳汁，椒盐、辣椒粉。表皮刷腐乳...
烤香肠的制作方法

香肠在各大超市有售，大家买自己喜欢的口味就可以了。为了不弄脏烤架，先准备一张锡纸。刷上点油。然后把香肠放上去，香肠有点油就不用再刷油了，还有几个鱼丸一起烤了，鱼丸刷了点酱上去。然后就可以放到烤箱里去了...
简单的烤香肠怎么做

准备：电饼铛、火腿肠、小香葱、油/香油、美极鲜味汁、孜然粉、番茄酱。先把香肠的表面上切上小缝，不要太用力，把葱花塞在香肠里面。然后热油。热完后把香肠放在里面。烧烤一分钟后，在上面撒上孜然粉。等到香肠变...
烤香肠中翅的做法

食材：香肠43克，鸡中翅290克，姜片适量，料酒2汤勺，盐1勺，油2汤勺。将已清洗好的中翅放在案板上用刀划上几刀。放入盘中，搁入姜片。接着，加1勺盐。加2汤勺料酒。抓匀，腌制2小时。取平底锅置火上，加...
卤猪脚的家常做法

食材：猪脚2只，生抽1.5大匙，米酒1.5大匙，老抽0.5大匙，冰糖25克，姜50克，香葱30克，大蒜30克，植物油适量。猪脚去毛，洗净后斩成大块，姜切片，大蒜去皮切片，香葱洗净切段。锅中放入适量清水...
台式烤香肠如何做

准备猪肉泥500克，台式香料50克，肠衣适量。把调料和肉末调好，要用筷子拌的肉末有韧性。取一肠衣在底部打一个结。然后套进灌肠器里。通过灌肠器把肉末塞进去。用线在中间系成几段，并在通风处吹干。吹24小时...
版家常豆腐的做法

豆腐一块，瘦肉、竹笋、干香菇、胡萝卜、葱段、红辣椒、香油、盐、淀粉、料酒、酱油各适量。豆腐切三角型，用温水泡干香菇。切好的豆腐放进锅里炸。锅中多倒些油，油热的时候慢慢把豆腐放下去。胡萝卜，竹笋洗干净切...
凤梨酥家常做法

食材明细：低筋面粉280克，糖粉60克，奶粉35克，盐0.5克，黄油140克，鸡蛋1个，自制凤梨馅350克。将黄油室温软化，用打蛋器打至牛油蓬松成霜状。鸡蛋打成蛋液分3次加入搅拌匀匀，每一次加蛋时...
蚵仔煎的家常做法

牡蛎在流动水下冲洗干净备用；红薯淀粉加入60克水搅匀备用；白菜洗干净后切去根部留叶子切成粗丝。平底锅中放一点点油烧热晃匀锅底，倒入蕃薯粉水晃动锅子使粉均匀的铺在锅子里；在淀粉中间加入牡蛎，改成中小火慢...
卤肉的做法及配料

食材用料：猪五花肉1600克、八角少许、香叶少许、桂皮少许、红辣椒少许、小茴香少许、丁香1个、料酒3汤匙、盐5克、老抽2汤匙。制作方法：（1）猪五花肉洗净，切半个手掌大小的块，凉水下锅，倒入少许料酒，...
空气炸锅怎么做烤香肠

食材：烤肠若干。从冰箱里拿出烤肠放温水里解冻，然后洗干净，用刀斜切出花，放边上备用。一勺酱油，一勺生粉，一勺蜂蜜搅拌均匀后刷在烤肠上，排放整齐放入空气炸锅，调175度，烤12分钟，中间翻动烤肠，使其受...
三杯鸡的家常做法

食材原料：鸡半只，水发干香菇4朵，红尖椒2只，葱2根，姜3片，蒜2瓣，米酒1汤匙，酱油适量，生粉1汤匙，油2汤匙，米酒1杯，麻油1杯，白糖1/2汤匙。做法：（1）香菇和红椒切块备用。（2）鸡肉洗净，切...
广味香肠的家常做法

用料：猪肉猪肉700克，桔皮10克，姜适量，味精适量,食盐适量，丁香适量，白酒适量，红曲粉3克,酱油适量。猪肉洗净控干水份。将肥肉剔下来。切成小丁。放入碗中。加入一半的糖和全部白酒拌匀腌一个小时。白酒...
香肠炒蛋的家常做法

材料：鸡蛋三颗、香肠一、青椒一个、蚝油适量、生抽适量、食用油适量。首先在一个碗中打入三颗鸡蛋。然后用筷子搅拌均匀。接着锅中放入适量的食用油，开小火把鸡蛋炒熟。接着把青椒洗净，用手撕成小块，火腿切成片。...
香肠焖饭的做法

大米200克、香肠200克、豌豆100克、盐1/4勺、酱油1勺、色拉油1勺。大米洗净，泡一会儿，香肠切成薄片，豌豆洗净。大米、香肠、豌豆一起，加入适量水，放入电饭锅中焖制。焖制到电饭锅加热灯跳起来之...
自制香肠的家常做法

先把猪后腿肉切成小块或条状。切好的肉装到一个容量大的锅里，倒入一包麻辣香肠调料。再倒入45克白酒。用手把调料和肉抓拌均匀，拌匀的肉盖上盖子腌制1小时。盐渍肠衣先用水把盐分洗去，再用温水侵泡30分钟备用...
香肠家常做法

可以做蒜苗炒香肠。主料：香肠4条，蒜苗1支。辅料：姜片1片，蒜仁2瓣，辣椒1条，沙拉油1大匙，盐1/3小匙，味精1/2小匙，酱油1/2小匙，米酒1大匙。蒜苗切斜片，蒜白蒜绿分开；蒜仁切片；姜切菱形片；...
香肠的家常做法

可以做香肠烧菜花，具体做法如下：原料：菜花1颗，香肠2根，葱花、姜末、水淀粉、绍酒、盐、鸡粉各适量。把菜花洗净，掰成小块；香肠切片。炒锅放油烧热，下葱姜爆香，随后烹入绍酒，加入香肠、菜花、水、鸡粉、盐...