山药变黄还能吃吗
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山药变黄还能吃吗
山药变黄是可以食用的,但是这个要看山药是由何种原因变黄的。霉变变黄:如果是因为霉变变黄的山药是肯定不可以食用的,这种霉变的山药被人体食用之后会对人体的健康造成一定一定的影响,所以因为霉变造成的山药变黄...
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黄油外层变黄还能吃吗
黄油外层变黄但如果没有异味的话是可以食用的。如果变味了就不能吃了。正常情况下黄油的颜色应该为淡黄色,并没有其他异样,而黄油外层变黄能不能吃与是否变质有关系,若是黄油变黄,但是没有异味等变质情况,那么是...
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花菜变黄还能吃吗
一般来说,花菜变黄了是不不可以食用的。变黄的花菜说明已经不是新鲜的花椰菜了,里面可能已经坏掉了,主要是大部分营养价值也已经流失了,食用之后不仅起不到应有的效果,体质差的人反而还会吃坏肚子。另外,发黄的...
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马蹄变黄还能吃吗
氧化变黄可以吃,马蹄中含有丰富的淀粉及铁元素,将它削皮后暴露在空气中,与氧气接触后就会发生酶褐变的反应,导致其肉质出现发黄、发褐的情况,这样的马蹄并不含有毒害物质,只要没有发生变质的话,是可以正常食用...
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芹菜放久变黄还能吃吗
芹菜放久了变黄,若是没有出现腐烂变质,有异味等情况还是可以继续吃的,只不过在口感方面不是那么好而已,而要是芹菜不仅变黄,还伴随变质情况,不建议吃,这个时候它里面有大量细菌,继续食用对健康不利。 将新鲜...
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番石榴变黄还能吃吗
番石榴变黄一般是可以吃的。番石榴一般呈乳青至乳白色,如果番石榴变黄,考虑是由于放得时间过久,番石榴成熟度过高而导致,一般情况下,只要番石榴没有腐坏变质,那么即使番石榴变黄也是可以吃的,只是相对新鲜的番...
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山药去皮后变黄怎么办
建议将山药重新再去皮或者是把削皮后的山药浸在冷水里,使其与空气中的氧隔绝就不会变色了。因为霉变而变色的山药不能食用,但如果是因氧化而变色的山药是可以食用的。 新鲜的山药很容易跟空气中的氧发生氧化作用,...
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鸡蛋散黄还能吃吗
鸡蛋散黄还能不能吃:造成鸡蛋散黄的原因有很多:第一,在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂,从而造成散黄现象。这样的鸡蛋营养价值基本不变。第二,鸡蛋在存放的过程中,蛋白稀化后,水分向蛋黄慢慢渗透,...
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鸡蛋散了黄还能吃吗
鸡蛋散了黄在没有异味的情况下,还是可以继续食用的,若是鸡蛋有臭味,则不建议继续食用。鸡蛋长时间放置会滋生大量细菌,导致变质,在常温环境下可保存一周左右,冰箱冷藏可保存半个月左右,建议尽快食用,避免变质...
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鸡蛋有点散黄还能吃吗
散黄的鸡蛋是不能吃的。因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀混浊。若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后...
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玫瑰花茶变黄还能喝吗
玫瑰花茶变黄最好还是不要喝了。尤其你这还是隔夜茶,喝了有可能会使肠胃消化功能紊乱,出现拉肚子,腹痛的现象,可以重新泡一杯,玫瑰花茶最好还是喝新鲜的比较好,泡好的当时趁热喝,这样才可以使玫瑰花中的营养有...
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辣椒变黄了还能吃吗
看情况。有的辣椒由于品种原因,变黄是成熟的表现,所以这种情况下是可以食用的,还有的可能是由于过度暴晒,导致辣椒变成了黄色,这种情况下一般也可以食用,因为没有发生变质的情况。还有一种情况是由于辣椒即将变...
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莲藕发黄还能吃吗
如果出现了莲藕变黄的情况的话还是可以继续食用的。因为变黄的莲藕的原因大部分都是因为莲藕的存放时间过长导致了莲藕中的水分出现大幅度流失造成的,这种情况下食用的莲藕并不会对人体健康造成什么不利的影响,所以...
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蘑菇发黄了还能吃吗
根据情况而定。蘑菇的颜色多为白色,若是出现了发黄的情况,多考虑是由于存放时间过久,表面氧化所致,如果没有出现其他异常情况,那么变黄的蘑菇还是可以继续食用的,但若是变黄的同时,还有腐烂变质的情况,那么就...
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香菜变黄了还能吃吗
最好不要吃。因为这样的香菜已没有了香气,而且可能会产生毒素。因为里面的维生素C和叶绿素都已经消失了,剩下的亚硝酸盐含量相对重,长期食用可能会致癌。 香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素bb...
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马蹄变黄了还能吃吗
氧化变黄可以吃。马蹄中含有丰富的淀粉及铁元素,将它削皮后暴露在空气中,与氧气接触后就会发生酶褐变的反应,导致其肉质出现发黄、发褐的情况,这样的马蹄并不含有毒害物质,只要没有发生变质的话,是可以正常食用...
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杨桃变黄了还能吃吗
杨桃变黄了可以吃的。 杨桃没成熟的时候,一般就是青色的,而当杨桃成熟的时候,它的表皮会逐渐趋于黄色。只要杨桃摸起来并不是软的,杨桃的表皮也是比较完整的,那么黄色的杨桃是可以吃的。当然,太黄也不好,有可...
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竹荪变黄了还能吃吗
竹荪存放一些时间后,发黄是正常现象,可以放心食用,在正常情况下,竹荪变黄是因为竹荪中多糖与氧气接触发生反应造成的,外观上有一些变化,但是不会影响其品质和口感。竹荪只要在干燥通风环境下保存,没有产生异味...
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大米变黄了还能吃吗
不能吃变黄大米。大米有正常米白颜色,若出现了淡黄色我们称它为黄变米。一种大米变黄是因为大米在储存过程中,由于自身水分含量高,在酶的作用下产生热,致使霉菌繁殖,出现霉变现象并呈现出黄色。另一种是在储存过...
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茄子变黄了还能吃吗
茄子变黄了不能吃。茄子里边发黄是因为茄子放置时间过长或遭受机械性损伤,导致内部遭到细菌等微生物的入侵,从而出现变色现象。茄是茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-...