虾饼怎么做
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香酥虾饼怎么做
食材：虾仁500克、肥膘肉50克、面包糠或麦片适量、盐1克、胡椒粉少许、淀粉少许。虾仁去虾腺洗净，用干布吸干表面水分备用。肥膘肉切小细粒，和虾仁一起剁细后再用刀背剁一小会儿，让虾肉更烂一些。虾胶放入锅...
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虾饼的做法
主要材料：生虾肉250克(去肠)，肥猪膘肉50克(切成小粒)，生油3汤匙。调味料:生粉1茶匙．蛋白1只，盐、胡椒粉各少许，麻油1/2茶匙(后下)。虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以...
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虾饼的正宗做法
材料：虾，瘦肉馅，鸡蛋，淀粉，葱叶，耗油，酱油，香油，糖，盐，味素，色拉油。 将虾洗净去皮、去虾线，用料理机打成蓉。 虾、瘦肉馅、鸡蛋、淀粉、葱叶、耗油、酱油、香油糖、盐、味素一起搅拌。 炒锅倒入少许...
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虾饼怎么做
将虾仁及柠檬皮剁碎，加入调料1拌匀，摔打约5分钟，可使肉质更有弹性。四季豆切丁，和虾尼混合，再用手捏成小扁圆型饼。将油锅烧热，放入虾饼油炸，30秒后改小火炸熟，外表呈黄色后改大火炸约10秒，将油逼出，...
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面粉虾饼怎么做好吃
虾仁洗干净去筋，切碎。 胡萝卜去皮切丝，油锅里翻炒至变软。 将虾碎和胡萝卜丝一起剁成虾蓉。 花椒泡开水，将花椒过滤掉将花椒水打入虾蓉里，加入鸡蛋、面粉、盐，搅打上劲，取一勺虾蓉左右手来回摔打四五下放入...
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鲜虾饼的正宗做法
主料：虾仁适量、洋葱适量、胡萝卜适量、玉米适量、面粉3大勺、鸡蛋1个。 辅料：盐1小勺、生抽1小勺。 将虾仁切成虾糜，放入一个较大的碗中。 放入洋葱、胡萝卜、玉米、面粉、鸡蛋以及辅料盐和生抽，搅拌均匀...
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萝卜鲜虾饼如何做
食材：低筋面粉150克，鸡蛋一个，鲜虾四只，胡萝卜丝适量。然后把虾去头去壳去虾线，倒进碗中。接着将胡萝卜丝用开水浸泡十分钟，切成碎末，打进碗中，之后打入一颗鸡蛋。小贴士：在这一步，大家可以根据自己个人...
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怎么做虾饼低脂
主要材料：生虾肉250克(去肠)，肥猪膘肉50克(切成小粒)，生油3汤匙。调味料:生粉1茶匙．蛋白1只，盐、胡椒粉各少许，麻油1/2茶匙(后下)。虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以...
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干煎虾饼怎么做
原料：大虾500克、盐1克、白胡椒粉1克、生粉2克、黄瓜根1段、洋葱圈1个、油少许。大虾挑去虾肠，掐头去尾剥壳，入少许盐和生粉，顺时针轻轻揉搓，揉出虾仁身上的粘液，用清水反复漂洗至水清透明，虾仁清爽，...
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面粉虾饼怎么做怎么调料好吃
用料：大虾一斤、盐少许、白胡椒粉少许、小葱2根。 大虾去虾线，剁碎。加少许盐，白胡椒粉调味。虾本身自带鲜甜，不需要放其它的调味品。放上葱花，顺时针搅拌。然后再放大碗里摔打三五分钟，是为了吃起来口感更有...
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冻虾怎么做虾饼
用料：虾650克。辅料：色拉油适量、姜片2片、料酒15毫升、胡椒粉3克、葱1棵、盐5克、蛋清1个、面包糠适量、生粉20克、鸡粉5克、淀粉适量、鸡蛋2个。冷冻大虾仁解冻后，去泥肠洗净后挤干水分，加点料酒...
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美味鲜虾饼的做法
食材：虾仁500克、胡萝卜半根、玉米55克、鸡蛋1个、淀粉20克、胡椒粉10克、盐20克、糖15克、料酒一勺半。 虾仁用刀背剁碎（不用太碎，留有颗粒感这样吃起来口感更好）。 加入料酒去腥，正常的陶瓷勺...
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豪华版虾饼的家常做法
基围虾清洗干净，去头去尾后剥壳。从背部破开，去掉虾线，冲洗干净。先用刀背将虾仁碾成泥猴，再剁成蓉。胡萝卜，杏鲍菇切丝焯水后挤干水份，切成碎末。将剁碎的蔬菜放入虾蓉中，加入少许水淀粉。虾蓉，胡萝卜，杏鲍...
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芝士虾饼的做法和配方
用料：鲜虾10只、鸡蛋一只、炸鸡粉两勺、面包碎适量、芝士适量。鲜虾去壳去虾线放入料理机内。料理机内+两勺炸鸡粉+一颗蛋与虾仁打成泥。取干净无水的盘子倒入面包碎，虾泥团团。虾泥团内埋入芝士，外均匀裹满面...
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油炸虾饼怎么做好吃又简单
虾剥壳，去虾线。剥好的虾肉下适量的盐，胡椒粉，生粉，面粉（没也可以不下），鸡蛋两个，搅成糊。锅里下油，下点糊糊试下油温。宝宝吃饭的勺子一勺子就差不多了，炸出来的大小也刚好。一面浮起来以后翻另一面，再浮...
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飘香葱虾饼怎么做
用料：河虾100克、面粉150克、鸡蛋50克。 辅料：植物油10克、白胡椒粉10克、食盐3克、细香葱1小把。 将葱切小段。 面粉加水，慢慢拌匀成面糊。 将鸡蛋敲入面糊中，再搅拌匀。 将小河虾清洗干净倒...
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虾饼怎么做好吃又简单
准备材料：生虾肉250克，肥猪膘肉50克(切成小粒)，生油3汤匙。调味料：生粉1茶匙．蛋白1只，盐、胡椒粉各少许，麻油1/2茶匙(后下)。虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以刀剁一会...
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焗烤薯茸虾饼需要什么材料
主料：薯茸200克，鲜虾肉100克，软奶酪40克，洋葱适量。配料：红腰豆40克、鲜豌豆40克、蘑菇粒40克、四季豆50克、卷心生菜50克、紫甘蓝50克。调料：鲍鱼海鲜汁、黑胡椒酱、盐、橄榄油、胡椒粉、...
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青萝卜鲜虾饼怎么做
准备好所有的食材，鲜虾洗净沥干水分，蔬菜切丁，小葱切碎。新鲜明虾去虾头、虾壳、虾线后，洗净放2勺料酒去腥。虾仁用厨房纸擦干表面水分，先用刀背拍扁一下，再剁成虾泥，虾保留一些颗粒，不要剁太碎，这样口感更...
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裙带菜鲜虾饼的做法
用料：鲜虾20只、裙带菜适量、香葱适量、盐6克、鸡蛋2个、白胡椒粉2克、淀粉6勺左右。虾处理干净，加胡椒粉，盐，蚝油，葱花，打虾泥。裙带菜泡发切碎，胡萝卜切碎，鸡蛋，淀粉。裙带菜鲜虾饼煎至两面金黄色即...