干海带结怎么处理
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干海带结怎么处理
干海带结隔水蒸一会后放入清水中浸泡。干海带结上可能会夹杂一些泥沙和许多盐分,所以买回来的干海带结可以先隔水蒸二十到三十分钟,然后放入清水中浸泡十分钟左右。需要注意的是清水中要加入面粉,在浸泡时轻轻揉搓...
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干海带结怎么做
食材:排骨200g,黄豆35g,干海带结25g,姜适量,盐适量。分别用清水浸泡黄豆和海带,夏季黄豆泡发时间约为5~6个小时,海带约为2~3小时,冬季建议提前一泡发黄豆。清洗海带,用手搓揉,如同手洗衣物...
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买回干海带怎么处理
将适量的干海带加入到水盆中。盆中加入适量的清水,然后将海带完全的浸泡其中,保证每个角落都浸湿。泡制十分钟后海带会微微变软,接着用手进行揉搓,使每个褶皱都被揉搓开。将揉搓好的海带进行清水冲洗。将冲洗后的...
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干海带丝怎么处理
干海带丝要用清水泡发一下,或者用淘米水泡发海带。干海带上有厚厚的盐,还有海水污染,含砷量较高,所以一定要提前用水泡发清洗干净才烹制。海带清洗干净后,一定要不断换水,一般用清水浸泡6个小时以上才可以。干...
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干海带怎么处理煲汤
首先应该去泥沙和杂质,将海带上面的盐,沙子,和一些其他的杂质抖下来。切忌慢慢抖,避免把海带弄碎。在食用海带时,应在清洗干净后,根据实际情况用水进行浸泡,然后不断换水,一般会浸泡6小时以上。如果海带在经...
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怎么处理干海带
干海带去泥沙和杂质。从市场上买回来的干海带,都是一捆一捆的,拆开绳子之后,先要抖掉海带上面的盐,沙子,和一些其他的杂质。尽量慢慢抖,免得把海带弄碎。浸泡干海带的时间。大致把海带上面的沙子抖掉之后,就开...
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海带结怎么保存
怎么保存需要看保存的时间长短,如果是短时间保存,可用保鲜盒装好海带结,再加水没过海带结,放入冰箱的保鲜层中,每1-2天换一次水,这样可以保存一周左右。如果是长时间保存,则需将海带结控干水分,然后卷成海...
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海带结怎么存放冰箱
把煮熟的海带卷成卷,然后把海带卷用保鲜膜包起来,放在冰箱冷冻室里保存就可以了。 海带煮烂的3个窍门:在煮海带之前先把海带隔水蒸上半个小时再去煮,这样海带一煮就烂了。因为蒸完后的海带已经是半生半熟了,所...
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海带结怎么放冰箱储存
把鲜海带晒干,需要用到的时候,根据自己的需求泡上一些晒干的海带,处理好以后放在冰箱里冷冻,可以非常方便地随时取用。可以冷冻保存,冷冻后,会出现有些海带的脱水现象,在吃之前用水泡一下,随后就会恢复到原来...
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海带结怎么洗
浸泡买回来的海带结由于在制作的时候没有清洗,尤其是打结的地方会有一些污垢和沙子,所以需要将它放在清水当中去浸泡,然后浸泡的过程当中最好不时的去搓洗一下,这样容易把里面的脏东西给洗出来。浸泡的时间最好长...
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纽结海带排骨汤怎么做
薏米提前泡水2小时以上。排骨用滚水焯一下,洗净浮沫。姜切片。海带反复清洗干净后打成扭结,也可以用滚水焯一下。沙煲放足量水,放入焯好的排骨、薏米、海带、姜片,大火烧开后小火煲1.5—2个钟。2个钟后放入...
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海带结焖排骨怎么做
猪小排500克、海带结100克、玉米1根、姜10克、蒜10克、生抽20毫升、盐3克料、酒10毫升、砂糖10克。做法:排骨洗净斩件,海带结泡洗干净,玉米去须切段。炒锅放20毫升油,放排骨,将排骨两面煎至...
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海带结萝卜排骨羹怎么做
海带结萝卜排骨羹是一种汤,材料有:排骨、干海带结、白萝卜、姜片等。干海带结提前泡发洗净。白萝卜去皮洗净切块备用。排骨切块洗净,入沸水氽烫一下捞出。锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小...
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海带结的正确清洗方法
准备工具:海带结、盐、刷子。先准备好新鲜的海带,然后把海带放水盆里浸泡半小时到一小时左右。泡号以后用刷子把海带表面的膜和脏东西刷掉。然后再把海带放盐水里浸泡十分钟。盐水浸泡时间到后,在用清水冲几遍就好...
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麻辣海带结如何做
准备海带结400g,食盐适量,味精适量,蒜适量,调和油适量,柿子椒适量。海带结放水里浸泡一下,期间多换几次水洗净。锅里油烧热后加入蒜,辣椒爆香。接着把海带倒入里面。翻炒几下后加入红椒一起翻炒。加入调料...
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凉拌海带结的做法
用料:海带500g、蒜头6瓣、白糖10g、盐些许、醋些许、鸡精些许、芝麻油些许、料酒1勺、香菜1颗、生抽1勺。海带洗净切成长条打结。锅内烧沸水,加入料酒,海带丝焯热水2分钟。捞出控干水份,放凉备用。蒜...
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海带结煮多久才熟
海带一般用高压锅上气煮15分钟,如果是泡发的海带,煮5分钟就可以,海带的营养非常丰富,主要含有褐藻胶,不易溶于水,而比较容易溶于碱,在煮之前可以用淘米水泡发海带,比较容易清洗、易泡发,而且在烧煮时也容...
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海带结怎样清洗上面的盐
先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步,海带一般是从海里打捞上来的,上面不仅有许多的干燥的脏东西,这些东西呈黄色或者灰黑色,如果直接处理很难处理干净,所以一般都先用水把脏东西湿润松软,为了让污渍松软的更...
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海带结炒什么好吃
海带炒豆皮:海带清水冲洗,放入锅内煮沸30秒,捞出沥干水分。准备豆皮一张切成丝。小葱切碎,红椒切丝。葱花炝锅。葱花炒出香味以后倒入海带丝快速翻炒。接着倒入豆皮丝。接着倒入红椒丝。出锅前加入生抽翻炒均匀...
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海带结怎么做好吃
海带结400g、食盐适量、味精适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量。海带结放水里浸泡,期间多换几次水洗净。锅里油烧热后加入蒜,辣椒爆香,倒入海带。翻炒几下后加入红椒一起翻炒,加入调料盐,味精。最后加点...