怎样做地皮菜
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怎样做地皮菜
【材料】地皮菜,鸡蛋,葱碎,盐,油,料酒,白胡椒粉。【做法】地皮菜温水泡发十几分钟即可,飞一下水捞出沥干。鸡蛋打散加少许料酒和胡椒粉和盐打匀,将葱碎和地皮菜加入搅拌均匀。锅中倒油,油要稍热一些下入鸡蛋...
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血皮菜怎样保鲜
用保鲜袋把血皮菜包好放在冰箱里就可以了。可以保鲜很久,但是蔬菜最好建议不超过一个星期。血皮菜有活血止血,解毒消肿的功效,治疗痛经,血崩,咳血,创伤出血,溃疡久不收口等症。血皮菜可以用来炒猪肝,凉拌都非...
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地皮菜怎么做好吃
食材明细:地皮菜,鸡蛋,油,食盐,大蒜,小葱;地皮菜提前一段时间就放在清水中浸泡发涨,然后用清水冲洗干净沥干水分备用;鸡蛋打散,小葱切成细末,炒锅中适量的食用油烧热后将鸡蛋倒下去滑炒,炒成块状后盛出备...
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地皮菜人工种植方法
选择适合的环境。平时人工种植地皮菜时应该选择适合的环境,它对环境的适应能力特别强,从寒冷的高原,到火热的荒漠都能看到地皮菜的身影。但是人工种植地皮菜时最好选择那些含钙量丰富的质,特别是一些石灰岩和喀斯...
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鸡蛋炒地皮菜的做法
主料:地皮菜40g、鸡蛋3个。辅料:料酒1勺、糖少许、盐少许、香葱1根、生抽2勺。地皮菜清水泡发后洗净沥干。葱切碎。鸡蛋打散放入料酒、1小勺温水搅打均匀,入油锅中用筷子快速划散炒成细碎桂花状倒出备用。...
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地皮菜野菜汤如何做
用料:地皮菜、猪骨、红枣。调料:姜、盐、鸡精。将地皮菜洗净;骨头用清水浸泡,多次换水,直到水变得较清;红枣切一道,不需要切成两半;拍两大块姜;汤煲内放入大约6大碗清水,放入猪骨,开大火煮沸;用汤勺把汤...
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地皮菜炒鸡蛋的做法
材料:鸡蛋,水发地皮菜(地软软)葱。调料:盐,生抽,醋,糖。 鸡蛋加一点点醋打散,地皮菜洗干净。 炒锅倒油,烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒,边倒边用筷子划成蛋絮。盛出鸡蛋,锅中倒一点油。 下地皮菜翻炒。...
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山西地皮菜包子的家常做法
原料:面粉350克、全麦粉50克、酵母5克、水220克、地皮菜、鸡蛋、盐、葱花、油。地皮菜与黑木耳很相似,但是比黑木耳要薄,也比黑木耳小。取适量的地皮菜,一把就能泡半盆,先用水将地皮菜冲洗两遍。放水里...
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地皮菜炒鸡蛋怎么做
地皮菜炒鸡蛋怎么做:地皮菜(干)1把,鸡蛋2个,盐适量半茶匙,小葱半根。提前把地皮菜冲洗干净泡发, 然后反复冲洗,一小把就能泡发一大盘,捞出后沥干水分;把鸡蛋打散到小碗里,放入少许盐打匀调味,把小葱冲...
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地皮菇怎么做好吃
准备食料:地皮菇500克、油适量、盐适量、小红尖辣椒适量、大蒜籽适量、自制甜米酒适量、味精适量。将地皮菇洗净装盘备用。小红尖辣椒和大蒜籽洗净,小红尖辣椒斜刀切片,大蒜籽切大点的碎末。油锅放油,油温六七...
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牛皮菜怎么做好吃
牛皮菜500克,干辣椒段少许,白糖5克,盐5克,食用油适量。将牛皮菜放入盆中用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟。剪少许干辣椒段。将牛皮菜切成4厘米长的段,将杆和叶分开放置。将牛皮菜杆放入开水锅内煮,煮...
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血皮菜怎么做好吃
用料:猪肝适量、血皮菜适量、姜葱蒜适量、泡椒泡姜适量、豆瓣酱一勺。猪肝切好,用清水多泡几下,去除味儿。猪肝清洗好后沥干水分准备腌制。放入姜片,葱段,料酒,胡椒粉,豆瓣酱,淀粉。血皮菜摘好后清洗干净...
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地皮包子的做法
主料:面粉300克、水160克、酵母粉3克、五花肉150克。辅料:香油2勺、食盐2勺、大葱1根、生姜15克、酱油2勺、料酒1勺、碱1小勺。面粉倒入面包桶内。加入盐。酵母用温水化开。将酵母水倒入面粉中。...
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牛皮菜怎么做好吃呢
将牛皮菜放入盆中用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟。剪少许干辣椒段。 将牛皮菜切成4厘米长的段,将杆和叶分开放置。 将牛皮菜杆放入开水锅内煮,煮开,再放牛皮菜叶一起煮软。 捞入碗中,放晾,不烫手时用手...
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豆皮菜卷做法窍门
准备干豆皮两张,洗干净切成长条,金针菇去掉根部撕成小朵,洗干净、备用。然后用豆腐皮把金针菇卷起来,再用牙签固定住。起锅烧油,加一晒豆瓣酱,一块火锅底料,炒出红油。再加入适量葱花、姜末,爆香,倒上适量清...
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牛皮菜的做法
首先将牛皮菜放入盆中用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟,剪少许干辣椒段。将牛皮菜切成4厘米长的段,将杆和叶分开放置。将牛皮菜杆放入开水锅内煮,煮开,再放牛皮菜叶一起煮软。捞入碗中,放晾,不烫手时用手挤...
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凉拌牛皮菜做法窍门
主料:鲜嫩牛皮菜500克。 调料:糟海椒50克、蒜米5克、葱花5克、盐5克、鲜青花椒5克。 鲜牛皮菜洗净切3~5厘米段待用 锅烧沸水放牛皮菜煮,沥干水装入盆内放糟海椒、蒜米、盐、葱花、青花椒拌匀装盘即...
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牛皮菜怎么做好吃菜
将牛皮菜放入盆中用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟。剪少许干辣椒段。将牛皮菜切成4厘米长的段,将杆和叶分开放置。将牛皮菜杆放入开水锅内煮,煮开,再放牛皮菜叶一起煮软。捞入碗中,放晾,不烫手时用手挤干水...
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生拌血皮菜如何做
用料:血皮菜、小米辣、二金条青椒、蒜、姜、酱油、醋、香油、花椒油、鸡精、盐、糖。血皮菜摘洗净,最好用矿泉水泡洗两遍。姜蒜切碎末,小米辣和二金条切碎待用。加入小米辣末、二斤条末、姜蒜末各适量,盐、糖、鸡...
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血皮菜炒猪肝的做法
主要食材:猪肝,血皮菜。 辅料:泡辣椒、泡姜、蒜、花椒。 调料:食用油、盐、味精、豆瓣酱。 猪肝切成薄片,加入水淀粉拌匀。泡椒、泡姜切碎,血皮菜洗净沥干水分待用。 锅里放入食用油,比平时炒菜多放一倍,...