家庭版丝袜奶茶的制作方法
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家庭版丝袜奶茶的制作方法
食材：红茶茶叶30g、纯牛奶500g、白糖100g、水100ml。茶叶用温水洗，捞出备用。将锅烧热，加入白糖待糖炒至焦糖色。当糖色呈现焦糖，加入之前洗好的茶叶翻炒30s，然后加入100ml水。等水煮沸...
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家庭版奶茶的做法
食材：牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。开小火，先将白糖放洗净的锅里完全融化，然后放入茶叶继续翻炒，直至炒出焦糖色。茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶，搅拌均匀，然后加...
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奶茶店的珍珠奶茶如何做
材料：牛奶250毫升，珍珠5克，红茶10克，蜂蜜适量。将红茶茶叶洗干净后放入锅中，煮出味道。红茶味散发出来后，加入牛奶一起熬煮。差不多几分钟后，将红茶茶叶用过滤网过滤掉，留下提纯的奶茶。另外起一个锅，...
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怎么做珍珠奶茶
红糖和热水混合煮沸，趁热加入木薯粉中。一点点的倒入，边倒一边搅拌，一直到成团为止。如果红糖水倒完还发现面团很干，可以继续加入热水，一直到成团为止。根据自己喜爱的大小，揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。...
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港式丝袜奶茶的做法
煮水至沸腾状态：茶壶短嘴加拼配好的120g茶粉，如：又一堡招牌茶120g。对应水量是：2600ml加水到从上至下三个孔排水口第二排；待水沸腾后，将茶粉放入茶袋中，冲一次，然后用2档（中火）煮3-5分钟...
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丝袜奶茶的做法和配方
主料：红茶16克 黑白淡奶200克。辅料：砂糖50克、开水600克。锅内放入红茶，倒入开水。放在燃气灶用小火加热，加入砂糖。边煮边搅拌至砂糖融化，煮三分钟就可以。黑白淡奶倒入量杯。煮好的红茶，过滤倒入...
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港式奶茶的做法和配方
用料：锡兰红茶（粗细拼配茶）30克、水1000毫升、细白砂糖适量、黑白淡奶适量。做法：（1）制作茶胆：先煮茶；用奶锅烧开大约1000毫升水，将拼配茶叶放入滤茶布中，再将滤茶布放入奶锅中，调小火煮4~6...
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自制港式奶茶的做法和配方
主料：锡兰红茶16克、黑白淡奶200克。辅料：砂糖50克、开水600克。做法：（1）准备好原料。（2）买锅放入红茶，倒入开水。（3）放在燃气灶用小火加热，加入砂糖。（4）边煮边搅拌至砂糖融化，煮三分钟...
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怎么做家庭奶茶
锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。加适量的水浇开，放入两小袋红茶，三分钟后捞起红茶包。三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。...
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家庭奶茶怎么做自制
原料：鲜牛奶一瓶、红茶茶包一包。首先烧水，水开后加入茶包再煮3分钟，关火，继续泡10分钟，让茶汁充分浸入水中，之后取出茶包。再次开火，在已泡好的红茶中加入鲜奶和冰糖，烧开后即可关火。家庭自制奶茶就完成...
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家庭奶茶做法
先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。按自己的口味添加白砂糖，然后搅拌至糖溶解。搅拌好之后加入少...
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家庭做奶茶的简单方法
制作步骤：找一个干净的奶锅，倒入没过底部的牛奶~不要太多~小火加热，放入红茶包，煮出茶色~因后面会倒入牛奶稀释，所以颜色越浓越好。可以适当用筷子挤一挤茶包，这样可以更快的将茶色变深，如果喜欢茶味浓的，...
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家庭版青团制作方法
准备材料：糯米粉200克、澄粉60克、青汁粉24克、椰子油50克、豆沙适量；糯米粉和澄粉都称好重量装在同一个盆子里，倒入50克椰子油，再少量多次的倒入温水，揉成光滑的面团；把面团压平，冷水上锅蒸15分...
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家庭版披萨的做法
为了面饼的香甜可用牛奶和面放入5g的酵母粉少量的盐和糖成形后放入黄油和好面后放到温暖的地方发面。青椒洋葱杏鲍菇培根香肠虾仁等放锅里煸炒让其水分减少放入番茄酱或披萨酱蔬菜变软即可。发好的面放入盘中铺平可...
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家庭版凉皮的做法
先把面粉加水，加盐，和成面块。和好的面团，盖上盖帘放置20分钟左右，柔光即可。面团加水轻柔，把每次洗过面的水倒进一个大盆里保存起来。整个洗面过程需要一小时。这个过程很长，需要4-5个小时。放置一边，先...
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家庭版凉皮的制作方法
需要的食材和配料：500g面粉、2g食盐。面盆中倒入500g普通面粉、2g食盐，然后倒入250g清水，搅拌均匀之后，和成光滑的面团，然后醒面30分钟。500g面粉能做10张左右的凉皮，够3-4个人吃。...
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家庭版春饼的制作方法
食材：饺子皮适量、土豆丝适量、青椒丝适量。准备8-10张饺子皮，拿一张饺子皮刷油；盖上一张新饺子皮，重复8-10张；用擀面杖擀薄，上锅蒸熟，趁热揭开；锅内放油，放入土豆丝和青椒丝，翻炒均匀，加入盐，鸡...
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家庭版烤鱼的制作方法窍门
主料：福寿鱼1条、木耳适量、豆腐皮适量、土豆1个、洋葱半个、蒜苗适量、西芹适量、豆牙适量、蒜头适量、郫县豆瓣酱适量、老干妈辣椒酱适量、干辣椒适量、姜适量、盐适量、鸡粉适量、面粉适量、生抽适量。福寿鱼一...
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家庭版鸡翅怎么烤
食材：鸡翅12个、蒜头半只、生抽老抽各1勺、耗油2勺、孜然粉、胡椒粉少许、蜂蜜个人口味。老规矩，鸡翅洗干净后，厨房纸吸干水分。两面三刀划开入味。接下来是比较重要的腌料了，有条件的可以用料理机搅拌，没有...
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家庭版肠粉酱做法
首先将三种粉按比例放入盆里，加水拌匀和成米汤。猪肉剁成肉糜，调味腌制。鸡蛋打散成蛋液备用。小葱分葱白切段，青葱切成葱花。然后把家里最大的碟子拿出来，备两个，可以交替蒸效率很高。用油刷一遍，然后把备好的...