南瓜子怎么炒好吃又香
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南瓜子怎么炒好吃又香
南瓜子中加入盐、胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟左右,面粉中倒入南瓜子,均匀裹上面粉后下锅炒熟即可。将南瓜子直接倒入锅中,不断翻炒,炒至南瓜子爆开后,加盐,不停的翻炒均匀即可。锅内加水,把辣椒、八角、香叶...
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瓜子怎么弄干净
用盐水浸泡后,装入有纱网(网眼大点)的笸箩里冲洗。准备好一个干净的铁锅。将原味瓜子均匀摊平放在铁锅中,以中火加热。在少量的温水里面加食盐,加糖精(少量),然后在不断炒的时候添加融化有盐和糖精的温水,记...
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如何让炒出来的花生米又香又脆又好吃
花生米一定要泡一下。相信绝大多数人在炒花生米的时候都是直接拿去炒,泡一下这件事大家本能地觉得不可能,但是这一步不但十分重要,多加这一个步骤不仅能使花生米又香又脆,而且还能够防止花生米炒糊了呢。正确的做...
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板栗怎么炒好吃又香
把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp。注意这点很重要哦,千万不要偷懒。然后洗净,放在水里泡10分钟左右。 铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意要在盐冷...
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炒菜怎么炒才好吃
炒菜,就是炒锅烧热,加底油,用葱、姜末炝锅,再将加工成丝、片、块状的原料,直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。 炒肉类菜肴,要求炒...
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虾仁怎么炒好吃又嫩
虾仁最好用新鲜的,如果是冷冻的,一定要用冷水解冻,不要用热水,会破坏虾仁的口感。浆虾仁这一步非常的重要,是虾仁鲜嫩的关键。加入鸡蛋清和淀粉都可以让虾仁更加的鲜嫩,最后放上点植物油可以防粘。炒虾仁之前要...
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香辣炒螺肉做法图解
田螺带壳洗干净,然后开水煮开把肉挑出来洗净。一定要多洗几遍。葱姜蒜,辣椒,豆瓣酱,香菜准备好。锅洗干净,烧干后倒入田螺肉,煸炒2-3分钟把水份炒干后盛出。锅内倒油,放入葱姜蒜,辣椒炒香。调小火放入豆瓣...
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怎么炒南瓜好吃
材料:南瓜1块、大蒜3瓣、蚝油1勺、肉少许、盐少许、葱。将南瓜去皮去籽后清洗干净备用。处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。大蒜拍碎去皮后放入锅中,放肉末,小火炒香。再将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒。炒至南...
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生南瓜子怎么炒好吃又简单
材料:南瓜子500克、水适量、盐适量。 南瓜子放锅里,开小火慢慢炒。碗里放少许盐,加少许清水.让盐溶化。用锅铲来回铲不要停。炒到变黄了就把盐水到下去,快速炒匀把水分炒干,再炒一会,就把它铲到保鲜盒里面...
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丝瓜子怎么炒好吃
丝瓜是一种含有比较多维生素的瓜类,而且丝瓜偏甜,豆腐含有比较多的蛋白质以及淀粉,将丝瓜跟豆腐放在一起最好是煮成丝瓜豆腐汤,这样煮出来的汤比较清甜。煮丝瓜豆腐汤的时候,需要先将水煮开之后,放入丝瓜,然后...
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南瓜肉丝怎么炒好吃
准备好食材,把南瓜,瘦肉,大葱洗净备用。南瓜切丝或者切片都可以,瘦肉切丝用适量的生抽,五香粉,淀粉腌制15分钟。大葱切丝,蒜切片。锅烧热,放入适量的油烧热,放入大葱,大蒜爆香。倒入腌制好的肉丝,翻炒均...
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怎么炒南瓜
将南瓜削皮去籽清洗干净。 把南瓜用刀切成薄片。 锅中倒入一点油烧热,倒入葱白,炒出香味。 然后将南瓜倒进去用大火翻炒几下 边炒边焖至熟,快熟之前加入盐。 起锅时加葱花少许即可装盘。...
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鸡瓜子怎么炒好吃
准备材料:鸡爪、油、盐、葱、姜、芹菜、蒜、蚝油、酱油。将鸡爪洗净,切成两半,姜切丝,葱和芹菜切小段,蒜剁碎。锅下油烧热,放蒜姜炒香,放鸡爪翻炒。加盐、酱油上色,再加清水焖5分钟。放芹菜和葱翻炒几下,加...
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炒南瓜怎么炒好吃
南瓜去皮,切成均匀的厚片。小葱切末,大蒜也拍扁切成末,干辣椒剪开。炒锅放入油,炒素菜不需要太多的油,能润锅即可,放入葱末姜丝和部分蒜末炒香。加入南瓜片炒软。加入生抽、五香粉和盐调味。关火后放入剩下的蒜...
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吊瓜子怎么炒好吃
吊瓜子用凉水洗一下,水里加入一勺盐,待盐融化后,浸泡一会。炒锅加热,将浸泡好的瓜子捞起放入锅中,中小火,翻炒后,加入少量的盐,再翻炒一会,再加入少量的盐。摸着瓜子外面干了,转小火,继续翻炒,直到表面微...
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丝瓜子怎么炒才好吃
材料:龙趸肉200克、丝瓜200克、兰豆100克、红椒件20克、牛肉汁少许、盐、糖、生粉、姜汁、鸡汤、米酒、花生油各适量。 龙趸肉洗净切片,以盐、生粉、花生油拌匀备用。 丝瓜洗净切件备用。 兰豆洗净去...
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炒绿色老南瓜怎么做好吃
主料:南瓜350克。 辅料:色拉油适量、盐适量。 买青南瓜一个,洗净,切开,去中间的籽,然后切成片。 锅中放适量的色拉油,入南瓜片,翻炒。 待南瓜片塌锅,加上适量的盐和适量的水,煮至熟透。...
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怎么做南瓜炒瘦肉
首先南瓜在水龙头底下冲洗干净,用削皮器削干净皮,用菜刀把南瓜切成两对半。把南瓜籽和南瓜囊去掉,在水龙头底下冲洗干净,用菜刀切成薄片待用。切好的瘦肉用盐、花生油、酱油、生粉腌制10分钟。起锅热花生油,待...
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小南瓜怎么炒
将小南瓜洗净切成小块,小米辣椒切圈,西红柿切小块,蒜切片。锅中倒入少量油,下花椒、干辣椒炒香,然后放入西红柿炒出汤汁再放入小米辣椒炒。放入小南瓜,加入调味料翻炒,然后加一点水(水不要多)炒一会儿后临出...
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南瓜怎么炒好吃又简单的做法
材料:南瓜500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、姜适量。 南瓜去皮,切成块。 锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。 下南瓜翻炒2分钟 加适量盐。 再加入适量的五香粉翻炒均匀。 再倒入适...