红蘑炒土豆片的做法
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红蘑炒土豆片的做法
准备用料。红蘑、土豆、葱、姜、蒜、盐、鸡精、红绿椒。土豆切片备用。红蘑泡开洗净备用。葱姜蒜末，红绿椒切小块。起锅加热放油，放葱姜蒜末炒出香味。再放土豆片，大火翻炒。在放红蘑和红绿椒，快速翻炒均匀...
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红蘑土豆片的做法和小技巧
食材：红菇100g，土豆1个，胡萝卜1个，尖椒适量，姜适量，蒜适量。红蘑用水提前泡软，洗净，挤干水分。土豆切成片，用清水洗去淀粉，沥干水分，胡萝卜和青椒切片备用。五花肉切成稍微厚一点的片。锅中倒油烧热...
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土豆炒红蘑
材料：土豆适量，红蘑菇适量，盐适量，鸡精适量，香油适量，葱适量，蒜适量。土豆切片，用清水投洗一下，看水清了就好，因为土豆里含淀粉影响菜的口感。葱蒜，切好待用。干红蘑菇用热水泡开，洗净待用。葱蒜爆香加入...
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榆黄蘑炒腊肠的做法
准备用料。榆黄蘑、腊肠、蘑菇、尖椒、盐、蒜末、酱油。腊肠斜着切片，尖椒也切象眼块，蘑菇用清水洗干净。锅烧热，下腊肠煎出油；下蘑菇，把蘑菇炒软。最后把辣椒和蒜末撒上，锅里加点盐和酱油调味即可。...
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肉蘑和什么一起炒
原料：牛里脊、肉蘑、洋葱、青椒、盐、胡椒粉、黄酒、干淀粉、酱油、食用油、红椒。牛里脊肉切成约15毫米的丁，用清水浸泡冲洗，把里面的血水洗净。加入盐、胡椒粉、及少许酱油抓拌一会儿。加入黄酒。充分抓拌，让...
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红蘑的吃法
材料：中等大小土豆2个、红蘑200克、葱、蒜各适量。 干蘑菇泡发洗净，挤干水发备用。土豆去皮，切片，撒上适量的淀粉抓匀，预防粘粘。 锅内倒入较多的油，放入土豆片微炸一下至金黄，捞出沥干油份。 锅底放油...
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红蘑浸泡多长时间
红蘑用凉水泡一般需要一个晚上，不少于12个小时。因为干蘑菇在凉水中泡开是比较慢的；红蘑用45摄氏度的温水浸泡时间会更快，一般一个小时以内就可以食用；也可以将红蘑放入微波炉中加热，4分钟左右即可取出，泡...
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红蘑与松蘑的区别
分布地区不同：红蘑分布于河北、山西、吉林、黑龙江、辽宁、云南、、广东、湖南、四川等地区。松蘑分布于华北和东北部分地区，主产于河北北部山区及辽宁西北部山区。营养价值不同：红蘑含有人们常所需的蛋白...
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干豆角炖红蘑怎么做
材料：干豆角、红蘑，土豆，八角，盐，酱油。干豆角和红蘑用凉水泡发、洗净，土豆去皮切块。热锅凉油，用两粒八角炝锅，放入发好的红蘑和豆角翻炒，加开水没过菜，再放入土豆块。调入适量盐和酱油，焖至菜品软烂，把...
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哪些人不能吃红蘑
皮肤性病,瘙痒过敏者勿食。血红铆钉菇是红铆钉菇属下的成员，是红蘑学名，东北地区俗称红蘑、松树钉、松树伞等，河北称之为肉蘑，但是该菌与红菇不是同一个物种。该菌子实体一般较小，初期钟形或近圆锥形，后平展，...
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红蘑泡多久
红蘑用凉水泡一般需要一个晚上，不少于12个小时，因为干蘑菇在凉水中泡开是比较慢的。红蘑用45摄氏度的温水浸泡时间会更快，一般一个小时以内就可以食用；也可以将红蘑放入微波炉中加热，4分钟左右即可取出，泡...
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红蘑泡多久才能吃
红蘑用凉水泡一般需要一个晚上,不能少于12个小时。因为干蘑菇在凉水中泡开是比较慢的;红蘑用45摄氏度的温水浸泡时间会更快,一般一个小时以内就可以食用;也可以将红蘑放入微波炉中加热,4分钟左右即可取出,...
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红蘑的功效与作用
现代医学发现红蘑菇中含有的多糖类抗癌物质，有利于身体的血液循环，降低身体中血液的胆固醇含量、从而抑制癌细胞转移，家常菜红蘑菇炖鸡蛋等吃法对抗癌的效果较为显著，同时对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效...
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土豆片炒菜的做法
先把土豆处理干净去皮之后，切成薄片的形状。芹菜清洗干净，切成寸断的条形状。上锅，倒油之后，把红辣椒先炝香一下。接着下入切好的土豆片，稍炒之后，倒一些酱油，然后继续将土豆片炒香。土豆片炒香之后，下入芹菜...
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烧烤土豆片的做法
土豆500克，盐适量，孜然粉适量。 准备好食材，去皮。买回来的土豆清洗干净表皮的泥，刨去外皮。 切薄片土豆切掉一点点长边，在砧板上放稳切薄薄的片。 去淀粉准备一盆清水，把土豆片放进去去一下淀粉，在清水...
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油炸土豆片的做法
原料：土豆、椒盐、辣椒粉。两个大土豆去皮清洗干净。切薄片，用清水清洗表面淀粉。锅中烧开水倒入土豆片煮一分钟。捞出土豆片放入冷水中。捞出沥干水分。锅中倒入油。放入土豆片炸制。捞出沥干油。倒入锅中复炸。捞...
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小炒土豆片的做法
主料：土豆2个。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、酱油适量、蒜片适量、青椒适量。土豆两个。切成土豆片。然后在水中清洗。青椒和蒜片切好备用。炒锅爆香花椒，加入土豆片翻炒。翻炒至土豆变透明，加入生抽酱油和精...
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清蒸土豆片的做法窍门
先把土豆洗干净备用。拿来做早餐的土豆最好选这种嫩土豆。 把土豆去皮。因为用来切片蒸就要去皮，如果整个蒸就不必要了，等熟了再剥掉就是。 再把处理好的土豆切成片，切成片蒸起来比较快熟点。把土豆片放水稍稍冲...
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炒土豆片的做法
土豆（黄皮）500克、牛肉（瘦）150克、青椒30克、芝麻10克、花生仁（炸）30克、辣椒(红,尖,干)30克、植物油25克、料酒10克、盐4克、白砂糖5克、味精2克、花椒粉2克、孜然3克、香油5克、...
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干煸土豆片的做法的做法
原料：土豆三个、洋葱半个。调料：盐3克。 土豆去皮切片，用清水洗去表面的淀粉后滤干，最好再用干布或厨房纸抹干表面水份，洋葱切片； 热锅入油，油温后下土豆片先大火煸炒几分钟； 然后调中小火慢慢煸炒土豆片...