怎样在家自制水苔
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怎样在家自制水苔
工具/原料:干水苔,塑料饭盒。 先将买回来的干水苔用清水浸泡,时间在5分钟以上。 然后找一个下图这样的,带盖的塑料饭盒,然后在饭盒的底部铺上一层海绵。 然后将泡好的死水苔铺在海棉上。 另入一点水,水不...
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在家怎样自制蛋糕
准备好七个鸡蛋、两个碗,将鸡蛋打破,蛋清倒入一个碗,蛋黄倒入一个碗,备用。用筷子在装蛋清的碗中沿着一个方向搅动,直到有大泡出现,加入细白糖,继续用力搅动。同样的方法,沿一个方向搅打蛋黄,直到打成均匀的...
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怎样在家自制豆腐
提前一天将黄豆放到清水中浸泡,让黄豆泡发后质量大约在600g左右就可以了。这个时候大家会发现有一些黄豆粒怎么也泡不发,先将这些黄豆粒挑出来放到一边。向黄豆的盆中倒入1300ml的清水,再将清水连同黄豆...
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怎样在家自制奶茶
食材:牛奶一袋、茶叶200g、糖适量水适量、锅具一个、筛网一个。首先,加水烧水。水微微沸起之后,加入茶叶。茶叶一定烧五分钟左右,茶香味浓郁最好。然后准备筛网,要把茶叶茶沫过滤掉。过滤之后的茶叶,可以继...
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在家怎样自制打蛋器
挑选一个大小合适,干净的饮料瓶备用。准备一把锋利的剪刀。先用剪刀剪去瓶底。然后用剪刀把瓶身剪成宽度大小合适一条一条的,长度大概7厘米左右即可。一个简单又实惠的打蛋器就做好了。做好的打蛋器用清水多冲洗几...
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怎样在家自制奶枣小零食
用料:红枣150g、巴旦木100克、黄油50g、棉花糖200g、奶粉40g。准备好所有材料,红枣清洗干净后擦干水分,用吸管将枣核顶出去。把巴旦木放进红枣的中心,也可以用自己喜欢吃的干果,如腰果,花生米...
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在家怎样自制芝麻酱
先取出一定量的芝麻,一般500g左右,也可以多一点,主要制作的容器是多大。将芝麻洗干净并沥干,然后将沥干的芝麻放入炒锅中,先用中火炒熟,再用小火炒透。用手捏芝麻,轻轻捏一下就碎即可以了,放凉备用。将炒...
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在家怎样自制可乐
往玻璃杯中倒入白开水。一勺红糖加入白开水中搅拌均匀。一勺可可粉放入杯中。一勺咖啡粉放入杯中。一勺小苏打粉倒入杯中和之前放入的材料一起搅拌均匀,跟据可乐的颜色 适当调整水和辅料的比例,达到最佳为止。可乐...
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在家自制杯子糕怎样做
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:面粉300克,粘米粉200克,无铝泡打粉8克,鸡蛋2只,白糖50克,牛奶2瓶。详细步骤如下:准备一个大盆,放入300克面粉,加入200克粘米粉,加入50...
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在家怎样用烤箱做面包
面粉300克、温水150克、酵母3克、香葱50克、黄油50克、鸡蛋一个、盐适量。面粉里加适量盐,一小勺白糖搅拌均匀。温水里加入酵母溶解成酵母水备用。面粉里加酵母水之后揉成光滑面团,一定要多揉,使劲揉,...
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自己在家怎么做奶油
用蛋清制作“奶油”的方法非常简单,只需要往蛋清中加入适量的细砂糖,然后把它打发至六七分的程度备用,接着把细砂糖、清水放入锅中熬煮。 当看到水中逐渐粘稠并冒出小泡泡的时候,将它放入蛋清中快速较大至冷却。...
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怎样在家自制非常好吃的馒头鸡蛋饼
食材:小麦粉150g左右、鸡蛋1个、橄榄油适量、食盐适量、纯净水少许。首先把鸡蛋洗净打入碗中,将鸡蛋打碎,加入适量食盐继续搅拌均匀。再加入小麦粉150g左右,与鸡蛋搅拌均匀,此时可能过硬,加入适量纯净...
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怎样在家自制芒果果冻
用料:芒果1-2个。我们将芒果切开,再将芒果肉切下来装入榨汁机中,搅打成泥后将其倒入锅中。接着放入白糖,倒入白凉粉,小火熬至微开,芒果糊和白凉粉的比例是芒果糊500克白凉粉是20克,白糖根据个人口味放...
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在家怎样自制奶油做法
食材:冷水60ml、吉利丁粉10g、全脂牛奶250ml、香草精7.5ml、糖粉32.5克.在大盆中加入60ml冷水,倒入10g吉利丁粉,静置5分钟,使粉充分吸收水分。开中小火(不超过65摄氏度),加热...
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在家怎么做鸡叉骨
冷水下鸡叉骨,加入少许盐和料酒少许葱姜煮熟并捞出。调制独家酱料,加入耗油1勺,生抽6勺,料酒1勺,淀粉3勺调制,倒入鸡叉骨搅拌即可;油温七成热,把腌制好的鸡叉骨裹上干淀粉放进锅中,下锅后迅速翻拌以免粘...
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如何在家做冰激凌
原料:4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖。把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,把牛奶倒入锅中,煮至微开,将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能...
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在家怎样擀面条窍门
按照自己家有几口人吃饭,就在盆里盛入适量的白面粉。在白面粉中间挖一个适量的窝,只要能打个鸡蛋就好。在挖开的窝里打入一个鸡蛋(蛋清和蛋黄都打上),打入鸡蛋,擀的面既有营养又劲道好吃。用筷子边搅拌边缓缓倒...
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在家怎样自制奶油
首先,将蛋清与蛋黄分离。用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好。加入一半奶油状的蛋清,上下...
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在家怎样做书架
材料:木板、螺丝刀、螺丝钉。木板打造规格为宽23cm、高80cm的两块。长60cm,宽23的木板四块。对应大小后面的遮挡板三块。木板孔的大小可以在订购时按需要打好。将第一块短板与长板放在一起,对应好孔...
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自制菜包的家庭方法
取一小碗清水,加入酵母和一勺砂糖融化,之后倒入面粉,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,大概揉了10分钟。 肉滑里加入3勺清水,顺一个方向搅拌,让肉滑充分吸收水分,之后加入小勺生粉和适量的生抽、精盐、胡...