鲫鱼木瓜汤做法
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鲫鱼木瓜汤的做法
主料:鲫鱼500克,木瓜500克。辅料:葱1根,姜1块,蒜3瓣,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,植物油1汤勺,料酒10克, 清水1500克。将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一字花刀,木瓜去皮、核,切成片,洗...
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木瓜鲫鱼汤
主料:鲫鱼500克,木瓜500克 [1] ,鸡汤约750克;调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克。将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀;木瓜去皮、籽,切成片,洗净;锅中...
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木瓜鲫鱼汤的做法
主料:鲫鱼500克,木瓜500克,鸡汤约750克。 调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克。 将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀。 木瓜去皮、籽,切成片,洗净。 锅中倒...
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鲫鱼木瓜汤做法
主料:鲫鱼500克,木瓜500克,鸡汤约750克。调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克。将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀。木瓜去皮、籽,切成片,洗净。锅中倒入油烧热...
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木瓜煮鱼的方法
鲫鱼,清洗干净,买时已刹好去内脏。把鱼切成两段,姜,拍一下,木瓜去皮去瓤切大块,红枣清洗一下,备用。热锅放油,把姜下去爆一下下,再把鲫鱼下锅煎成两面金黄。加适量的开水大火烧开。烧开后撇去浮沫再中小火煮...
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木瓜鲫鱼汤怎么做
食材:鲫鱼适量、木瓜适量、姜片适量、盐适量。鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。倒入开水大火煮至再次沸...
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木瓜鲫鱼汤的功效
强健筋骨:鲫鱼中含有丰富的蛋白质,以及不少的钙、镁、磷等矿物质元素,而木瓜中含有的多种维生素c,能够为体内的肌肉和骨骼的合成提供原料,具有不错的强健筋骨作用,炖成木瓜鲫鱼食用,更易消化和吸收,适宜人群...
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木瓜鲫鱼汤的功效与作用
强健筋骨鲫鱼中含有丰富的蛋白质,以及不少的钙、镁、磷等矿物质元素,而木瓜中含有的多种维生素c,能够为体内的肌肉和骨骼的合成提供原料,具有不错的强健筋骨作用,炖成木瓜鲫鱼食用,更易消化和吸收,适宜人群更...
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木瓜怎么做菜好吃
准备食材:鲫鱼1条,木瓜1个,食盐1茶匙,生姜1块,开水适量。 鲫鱼清理干净之后,两面打上刀花。 先淋上料酒,再涂上食盐,接着起锅加油烧热,将鲫鱼放入锅中。 煎至两面焦黄,然后倒入大量的开水,开水预热...
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木瓜莲子煲鲫鱼的做法
材料:木瓜500-600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1-2条(约500-600克)。先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏,用慢火稍煎至微黄;莲子去芯和眉豆一起洗净,用清水漫泡片刻;木瓜洗净后去皮,切...
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木瓜猪蹄汤做法
原料:木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵(挽成结)、盐。红枣洗净备用。木瓜去皮和籽,洗净切大块。锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小...
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青梅木瓜汤做法
青梅木瓜汤做法(1)准备材料:100克牛奶、青梅和木瓜切块放一边备用(2)将100克牛奶倒入锅中再加入100毫升的水煮开。(3)将准备好青梅和木瓜倒入锅中加点红枣枸杞,小火煮40分钟,轻微搅拌即可。...
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木瓜猪手汤怎么做
红枣洗净备用。木瓜去皮和籽,洗净切大块。锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪手焯水后洗干净备用。砂锅内放水,将猪手和红枣、姜片、小葱一起放进去。大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。再开小火慢慢煲...
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木瓜银耳美白汤
准备材料:不是很熟的那种木瓜300克、银耳一朵、冰糖一小把、枸杞子一把。木瓜去籽,然后切成小块儿放碗备用。银耳一朵泡发,撕成小碎片,枸杞子洗净,所有原材料放入一个砂锅中炖煮,刚开始用大火,水烧开之后用...
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木瓜红枣木耳汤步骤
银耳提前泡发,莲子去莲心、大枣洗净泡十分钟。准备一下冰糖,处理一下木瓜的外皮,去籽。把木瓜切小块,不要太小也不要太大,太小容易煲烂,太大容易影响口感,食指大小即可。砂锅中倒入八分满的清水,下莲子煮15...
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木瓜怎么做月子汤
食材:鲫鱼600克、青木瓜300克、油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、芝麻油适量。 把鲫鱼处理干净。 加入姜片和料酒腌制10分钟。 青木瓜去皮。 把青木瓜去籽切块。 起油锅把鲫鱼下锅半煎半...
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牛骨木瓜汤做法窍门
牛骨和姜片一起放入凉水中煮开,牛骨汤中加点料酒一起煮,去掉浮沫,清洗干净,沥干。起锅放油爆香姜片,倒入清洗干净的牛骨炒干水份。调入少许料酒,偏炒干,再调入少许生抽,米醋翻炒片刻,放入泡洗干净的大料。倒...
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木瓜猪脚汤如何做
红枣洗净备用。木瓜去皮和籽,洗净切大块。锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。再开小火慢慢煲...
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红酒木瓜汤怎么做
木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块。将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水。将加了清水的木瓜充分搅打成木瓜糊。在木瓜糊中调入少许蜂蜜,搅拌均匀。最后,再加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可。...
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木瓜花生大枣汤做法
材料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。木瓜去皮、去核、切块。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。木瓜花生大枣汤是一道传统药膳,属于粤菜系...