炸芋头的家常做法
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炸芋头的家常做法
食材：芋头330克，花生油适蒜半水60毫升，白醋1大勺，白糖110克。 将芋头去皮，用刀切成粗1CM长5CM的条，蒜压茸备用。 锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出。 净锅上灶，...
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芋头的家常做法
用料：芋头300g、白糖60g、水30g、土豆淀粉适量、油适量、葱花适量。芋头去皮，切条，上锅蒸10分钟。蒸好的芋头稍微晾凉，撒上土豆淀粉，抹均匀。锅里放入油，油量不用多，芋头下锅煎，需要不停翻面。煎...
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炸芋头的做法
主料：芋头半个、面料4大勺盐适量。首先需要把芋头去皮，洗净 切成小片。然后再把碗里放入4勺面粉。然后再加入适量的清水，再加入适量的盐，再进行搅拌均匀。然后再放入芋头片，裹上面糊。最后起锅，锅中下油，油...
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炸芋头丸子怎么做
准备材料：芋头500克、白糖50克、植物油500克、水适量；芋头洗净，隔水蒸熟，去皮用棒槌棒成泥；加入白糖充分搅拌均匀，揉成丸子状，锅里下油开火；热油锅下丸子炸，不停翻动受热均匀，炸至整颗金黄香脆，捞...
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芋头丝怎么炸好
炸芋头丝的用料：大芋头2个、姜300g、面粉适量、盐、白砂糖、鸡粉、白胡椒粉各适量。芋头刨皮刷丝，姜剁成蓉。以上材料加入面粉，加入调味料后搅拌均匀。然后用筷子夹芋头丝，芋头丝要松散点这样炸出来会比较脆...
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芋头炸包怎么做
香芋削皮，切块，放入压力锅中。压力锅按下煮肉键煮香芋，这个键煮香芋才能使其软烂。趁着煮香芋时间可以准备其他，香葱切细碎。准备一个大盆放入米粉和面粉。准备一个小碗加入适量温水放入酵母，化开静置片刻。把酵...
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芋头肉丸子的做法
食材：猪肉适量、芋头适量、大葱适量、姜适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量；芋头洗干净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟。瘦肉剁成末，加入盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，料酒，蚝油，香油...
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香蒲芋头制作方法
香蒲芋头1个、盐15克做法：把芋头切成片状或者丝状，切薄点比较好炸，更脆（可以用削皮器削成片）；热锅下油，油冒泡泡后下芋头丝/芋头片去炸，炸到芋头丝稍变色变硬或者芋头片卷边后即可捞出；放漏勺里面控油，...
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炸芋头串的做法
准备好一个大芋头，把皮削了，注意削芋头最好带上手套，否则手会痒。然后切成几大块长条的，再拿到锅里蒸下。蒸好后取出来，再把芋头切成小块，然后用竹签签好小芋头块。在盆中倒入面粉5勺，加入糖约10克。再加入...
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炸红芋圆子怎么做的
红薯芋头洗净，放笼屉蒸熟。把蒸熟的红薯芋头去皮后捣成。加入糯米粉和适量白糖搅匀，糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些。用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起，...
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芋头的做法大全家常
做法一：材料：芋头1个糖适量，盐适量，油适量。芋头去皮洗净，先切成1.5厘米的厚片，再切成宽为5厘米的条;往芋头条上洒少许盐，用手抓匀，腌制15分。烧热锅内2碗油，插入竹筷待其四周起细泡时，倒入芋头条...
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炒芋头的家常做法
食材：芋头1个、洋葱1/4个、红椒半个、蒜1瓣、葱2根、姜1小块、酱油适量、椒粉适量、鸡精适量、盐适量。芋头去皮切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出控水。洋葱切丝； 红椒切丝； 蒜切碎；...
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家常红烧芋头的做法
准备材料：芋头200克、白糖15克、酱油1勺、老抽几滴、盐适量、香菜一颗、鸡精少量。将芋头去皮冲洗干净，切滚刀块。锅内坐水，将芋头加入煮至七八成熟捞出。起油锅加入白糖，小火熬制，炒成褐色。将芋头加入，...
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剁椒芋头的家常做法
食材：芋头400克、食盐4克、葱5克、生抽5克、剁椒50克、植物油少许。芋头去皮清洗干净、切成滚刀块。加入少许盐和生抽，盖上剁椒，淋少许油，入蒸锅大火蒸十五分钟。出锅后撒上葱花，吃的时候拌匀即可 。...
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翻砂芋头的家常做法
芋头削皮洗净，然后切成手指大小的条状。 锅里放油，开火热油，等油6成热的时候，放入芋头条炸3分钟左右捞出。 捞出的芋头条稍稍冷之后再放入热油炸至变金黄色。 另外放上一只炒锅，水和糖放入锅中熬成糖浆，等...
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芋头汤的家常做法
准备材料：芋头500克、葱花、盐、白糖、麻油各适量。芋头洗净，削皮，切滚刀块。放入碗里，加水刚刚漫过芋头，加入盐，少许糖。上锅蒸20分钟后撒葱花，滴少许麻油即可出锅。芋头汤营养多丰富，喝了第一碗还想喝...
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荔浦芋头的家常做法大全
芋头排骨煲做法：（1）材料：小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣、酒1大匙、酱油1/2大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许。（2）小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上...
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芋头的家常菜做法
芋头一个、腊肉200克、生粉一勺、酱油一勺。先把芋头打皮，再切成片备用。再把腊肉用温水洗干净再切成薄片。锅烧七成热放少量花生油，把芋头放下去稍稍煎，煎好一面后，再翻过来煎第二面。二面煎好后铲出来放在盘...
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香酥芋头派的家常做法
香酥芋头派的皮：普通粉160g、玉米淀粉40g、玉米油40ml、糖5g、水35g（6寸）。香酥芋头派的酥粒：普通粉30g、糖5g、玉米油15g、杏仁25g。香酥芋头派的陷：芋头、淀粉、蜂蜜、蜜红豆。派...
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炒芋头片的家常做法
将芋头去皮切片，然后将切好的芋头片放在流水下多冲洗几遍，随后泡在兑有白醋的清水里待用。红绿辣椒和洋葱均切成菱形片，蒜头剥皮剁碎。平底锅烧热，倒入4克油，依次放入控干水份的芋头片，小火煎成两面微微焦黄，...