如何做咸味酸奶
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如何做咸味酸奶
去干净的器皿,依次放入酸奶,盐,胡椒粉少许和矿泉水进行搅拌均匀即可。(可用打蛋器搅拌,这样比较省力些)去一个干净的玻璃杯,把调制好的酸奶倒入杯中即可,在上面撒些炒香的孜然粒。如果你喜欢冰凉的感觉也可加...
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如何做咸味沙拉
材料:黄瓜,胡萝卜,甜玉米,沙拉酱,盐。胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒。胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分。黄瓜丁用凉白开浸泡一会。 胡萝卜丁和玉米粒放凉后,...
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咸味汤圆的做法
食材:汤圆500克、瘦肉适量、鲜虾适量、萝卜半条、蛤蜊适量、香菜适量、葱花适量。 所有材料清洗干净,萝卜和鲜虾切成粒状,如果有瑶柱和鱿鱼丝味道更鲜甜哦。 汤圆是早两天做的,放在冰箱速冻。 瘦肉和虾粒加...
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鲜虾咸味粥如何做
野生北极虾200克、三文鱼100克、生菜5片、米饭1碗、白胡椒粉3克、盐5克、姜2片。北极虾去头去皮。三文鱼切成小丁。生菜洗净后沥干水分,撕成小片。姜去皮切丝,备用。先将北极虾、三文鱼放在碗中,放入姜...
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咸味腊八粥如何做
原料:大米、水。辅料:红豆、莲子、腊肉1小块、香肠2根、海米1把。大米清水淘洗干净,红豆、莲子也洗净,最好提前泡一下(2—3小时)。香肠两根、腊肉一小块、海米一把 将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内,加...
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咸味法式煎全麦欧包
食材:全麦欧包半个,马苏里拉芝士50g,鸡蛋2颗,牛奶100ml左右,普罗旺斯调味料适量,海盐适量,火腿or培根3片左右,沙拉酱适量,黄油一小块。马苏里拉芝士切细条、火腿or培根煎熟备用。鸡蛋一个+牛...
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海蜇皮怎么做不咸
最常见的海蜇去咸味的方法,就是将海蜇浸泡在水中,浸泡时间为一天,浸泡时多换几次水,里面的咸味就会越来越淡。 泡完的海蜇如果还是觉得咸的话,可以在做菜之前,用热水焯一下,注意焯海蜇的时间不要太长,水不要...
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简单咸味的饭团怎么做
主料:煮熟的大米饭一碗。 辅料:海苔2片,咸味肉松适量。 煮熟的米饭大约满满一碗的量,换个大点的容器加入少许的麻油,麻油除了让饭团变得好吃,还可以增加米饭直接的粘性,适量的肉松,肉松的量根据自己口味的...
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去掉海蜇咸味方法
用清水浸泡:大家平时食用的海蜇就是海蜇皮,是渔民把新鲜的海蜇处理以后加盐得到的,想把它们的咸味去掉,可以把海蜇取出用清水浸泡,浸泡时间不能少于十小时,而且在浸泡的过程中,需要多次换水。用热水焯烫:平时...
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咸味桃酥制作方法
材料:普通面粉280g、鸡蛋50g、玉米油90g、小苏打2g、泡打粉1g、盐5g、白糖50g、香葱35g。将油,糖,鸡蛋,盐混合在一起搅拌均匀。将面粉,苏打粉,泡打粉过筛倒入步骤一混合液中。加入葱花。...
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咸味扁桃怎么做
煮沸:用开水煮沸,扁桃仁从开水锅里捞出,放在容器里加盐。加精盐:边加精盐边颠翻,使盐与扁桃仁拌均匀,然后用洁净的苫布盖上,放至次日烘烤,使精盐浸入杏仁内。烘烤:把扁桃仁码放在铁盘内,摊放均匀,不得有几...
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甜咸味的油条怎么做
食材:面粉500克、泡打粉15克、鸡蛋2个、盐3克、红糖3克、玉米胚芽油30克、水适量。将面粉、泡打粉、鸡蛋、玉米胚芽油,按250克、7.5克、15克的的比例,分别加入盐、红糖、加少量水活成两个面团,...
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做鲜肉咸味粽步骤
主料:糯米。辅料:猪腿肉、粽叶。调料:料酒、老抽、姜、八角、桂皮。芦叶洗净,放开水煮5分钟,捞出。把肉洗净切大块,用 调料腌制一晚入味。糯米洗净,用清水浸泡2个钟头,沥干,用盐,糖,老抽等调料拌好。包...
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咸味猪肉干做法窍门
将猪瘦肉清洗,剁碎饺子馅。添加生抽酱油、米酒、鱼露顺一个方位搅合上力。再添加白砂糖、盐,黑胡椒搅拌均匀。拌和成很有粘性的饺子馅就可以。在砧板铺一张与烘烤盘尺寸适合的锡箔纸,取一半饺子馅放到上边,再盖上...
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咸鱼怎么去咸味
用淡盐水去咸鱼味。用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,由于两者之间存在浓度差,咸鱼中高浓度盐分会渗透到淡盐水中。将咸鱼浸泡约2-3小时,再取出用清水洗净。这样即可将咸鱼味去除。 用白酒去咸鱼味。先将咸鱼用清水冲...
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咸味蛋黄沙拉酱怎么做
用分蛋器将蛋黄分离出来。 拌匀蛋黄稍变色后,加入少量的葡萄籽油继续搅拌。 将盐,糖放入蛋黄内,搅拌均匀。 变得稍浓稠,放少量白醋入。 继续用手动打蛋器搅拌蛋黄糊。蛋黄完全乳化后再加少量葡萄油拌至乳化。...
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咸味吐司面包的家常做法
食材:淡奶油45克、鸡蛋25克、冰水100克、细砂糖27克、高粉255克、酵母4克、奶粉10克、盐5克、黄油20克将除色拉油外的所有材料倒入面包桶内。启动面包机程序8和面功能:30分钟。拔掉电源,盖上...
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八宝咸味月饼的做法
将所有糯米粉、粘米粉、玉米粉、盐放一个容器中搅拌均匀。然后加入水和色拉油搅拌均匀(做的量多的话最好分次用打蛋器打匀)。锅中烧开水,将面糊入锅大火蒸制大概30分钟左右。期间拿出两次搅拌一下,等蒸熟后拿出...
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咸味玛瑙豆腐怎么做
豆腐(南)300克、咸鸭蛋2个、食盐2克、味精1克、蒜30克、芝麻油5克。将豆腐切成1厘米见方的丁,用开水烫一下,沥干放入盘中将蒜洗净,捣成蒜泥;咸鸭蛋去壳,蛋青切成小丁,蛋黄、精盐、味精加水调成泥状...
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咸味儿芝麻饼干怎么做
原料:黄油60g、淡奶油50g、低筋面粉100g、白芝麻25g、黑芝麻25g、粗盐4g、胡椒粉适量;黄油室温软化,淡奶油放置室温温度、低筋面粉过筛备用;黄油搅打至乳霜状,加入黑胡椒粉白胡椒粉,3g盐搅...