全麦枣泥欧包怎么做
-
全麦枣泥欧包怎么做
全麦粉100克、水100克、椰枣泥40克冷藏过夜。 准备面包粉100克、水65-70克、酵母6克、盐一茶匙、无花果干1包。全麦粉,水,椰枣泥混合成团冷藏过夜。冷藏面团,面包粉,酵母,盐混合后如同欧包做...
-
全麦核桃香蕉欧包的做法
用料:高筋面粉120克、全麦面粉30克、酵母1.5克、香蕉83克、亚麻籽6克、小麦胚芽6克、核桃碎依个人口味,葡萄干依个人口味、水适量、盐1克。香蕉压碎成泥,混合所有材料成团,整个过程没有加水,全部靠...
-
全麦核桃香蕉欧包的做法
用料:高筋面粉120克、全麦面粉30克、酵母1.5克、香蕉83克、亚麻籽6克、小麦胚芽6克、核桃碎依个人口味,葡萄干依个人口味、水适量、盐1克。香蕉压碎成泥,混合所有材料成团,整个过程没有加水,全部靠...
-
全麦欧包的做法和配方
食材:全麦面粉600克,鸡蛋2个,纯牛奶240克,红糖60克,酵母8克,盐6克,核桃若干,枸杞若干,南瓜籽若干。准备好所有材料,除油之外,其他的材料全部混合在一起。两个鸡蛋,有一个是双黄。红糖如果有大...
-
咸味法式煎全麦欧包
食材:全麦欧包半个,马苏里拉芝士50g,鸡蛋2颗,牛奶100ml左右,普罗旺斯调味料适量,海盐适量,火腿or培根3片左右,沙拉酱适量,黄油一小块。马苏里拉芝士切细条、火腿or培根煎熟备用。鸡蛋一个+牛...
-
红丝绒乳酪欧包的做法
用料:酒渍蔓越莓:蔓越莓50克、朗姆酒10克;液种 (100克):高筋面粉52克、冷水52克、酵母1克;主面团:高筋面粉100克、全麦面粉50克、红曲粉5克、冷水65克、淡奶油(冷)20克、糖30克、...
-
全麦欧包怎么烤
全麦面粉350克、红糖30克、水200克、酵母粉3克、盐3克、油5克。把红糖和水稀释倒入面包机桶,再加入面粉,最后加入酵母粉,启动和面程序即可,这款全麦面包不需要揉出手套膜。把揉好的面团拿出放入盆里静...
-
红糖全麦葡萄干软欧包怎么烤做法
食材:全麦面包粉80g、高筋面粉320g、红糖32g、葡萄干40g、蔓越莓40g、热水240g、黄油44g、盐6g、酵母6g。红糖用热水化开,凉至室温。除黄油外所有材料放进面包机,启动和面程序。加入黄...
-
全麦坚果麻薯欧包
用料:高筋面粉200g、全麦面粉 50g、开水 200g、蝶豆花 15g、细砂糖 20g盐 3g、黄油 25g、酵母粉 3g、糯米粉(麻薯馅)85g、玉米淀粉(麻薯馅)25g、牛奶(麻薯馅)155g、...
-
怎么做枣泥月饼
红枣洗净后,擦干水,去核。放入蒸锅中,水开后大火蒸15分钟。将蒸熟的红枣放入料理机,加入半饭碗清水,搅打成枣泥,打好的枣泥倒入炒锅中。分两次倒入玉米油,每次都要炒均匀吸收后再加下一次。油全部加入后,倒...
-
枣泥卷如何做
用料:枣泥130g、普通面粉250克、盐2克、酵母2克、水120克。 取一保鲜袋装入枣泥。 用擀面杖均匀擀平。 面团材料混合均匀揉成光滑的面团。 擀开切去边角整形。 去掉保鲜袋。 慢慢的卷起来。 卷的...
-
枣泥怎么做方便
枣子挑选出坏枣洗净。锅内加入水和枣,水开了大火煮20-30分钟。煮到表皮可以轻松的剥去外皮时,捞出稍微冷却。等到不烫手时剥去外皮。然后用细箩过筛。不粘锅加入黄油(黄油要分成两次放)。倒入枣泥小火慢慢炒...
-
枣泥怎么做糕点
将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,分别放入两个盆中,装入蛋白的盆子务必确保无水无油。蛋黄的盆中加入玉米油搅拌均匀。再将枣泥加入蛋黄糊中搅拌均匀,将高筋面粉、低筋面粉放入一个容器中,并加入一小撮的小苏打,混合均匀...
-
枣泥的做法
红枣清洗干净,用清水浸泡半小时。将红枣放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后剥去红枣皮。将红枣去核,放入破壁机中,加入少量水打成泥。将打好的红枣泥过筛即可。红枣,鼠李科枣属植物,成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它...
-
枣泥馅做法
红枣洗净后,泡水10分钟。放入高压锅中,水开后煮10分钟。煮好的红枣,去掉外皮和里面的籽。放入锅中,加入冰糖和油炒至浓稠即可。冰糖也可以用白糖或是红糖代替。红枣煮水后,非常容易去皮。加一点油可以使口感...
-
怎么做枣泥油饼
面粉500克,枣泥馅300克,白糖150克,花生油750克。.将350克面粉放在盆里,加入花生油50克,用适量的清水和面,揉匀制水油酥面;将余下的150克面粉放入另一个盆中,加入100克花生油,和成油...
-
枣泥鸡蛋糕怎么做
鸡蛋四个,玉米油50g,水60g,糖70g,低筋面粉80g,自制枣泥两勺。准备两个干净的盆,将鸡蛋的蛋清蛋黄分开。在蛋黄盆中加入两勺自制枣泥。在蛋黄盆中加入油和10克白糖。将面粉筛入蛋黄盆中。搅拌均匀...
-
枣泥酥做法步骤
配料。首先将125g面粉、30g淀粉、30g糖、40g食用油、50g水放入盆中备用,这是水油面的材料。然后我们要准备110g面粉、50g食用油,放入另外一个盆中,这是油酥面的面团材料。将水油面团和油酥...
-
枣泥包做法窍门
食材:面粉500克、酵母5克、枣泥适量。面粉放入酵母,加温水合成面团,盖上盖发酵。准备好枣泥。面团发酵到原面团一倍大左右,面团就发酵好了,揉出气泡,揪成剂子,压成圆饼,擀成面皮。包成枣泥包胚。锅中加水...
-
枣泥汤怎么做
食材:红豆一杯、桂圆三颗、六颗、糖,水适量。红枣红枣去核,切碎备用。装一杯红豆,把红枣和桂圆三种混合在一起,注意桂圆也要去核。把这三种材料倒入豆浆机中,加入适量的清水(矿泉水最好)加到水位线,喜欢浓稠...