蒜香煎羊排的做法

2024-10-02 10:45:24
  • 蒜香煎羊排的做法

    食材;羊排4块、蒜20克、茴香菜10克、红甜椒15克、黄甜椒15克、红烧酱油15克、蚝油10克、酒10克、黑胡椒1克、糖3克、色拉油1勺。 蒜头切片,甜椒切小块。 把羊排清洗一下,放上蒜片,红烧酱油、...

  • 蒜香羊排的做法

    主料:羊排480克。 辅料:植物油300毫升、老姜1块、大蒜15瓣、小葱2颗、小米辣5个、生抽2小勺、老抽1小勺、蚝油2勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、盐1勺。 备好食材:羊排洗净;大蒜,老姜分别切粒;小米...

  • 香煎羊排的做法

    上好的羊排。冷水里放羊排,炖羊肉料包,干辣椒。焯水,撇去浮沫。羊排煮熟。捞出晾干表面水分。混合白芝麻,香油,生抽,蜂蜜,孜然粉。大火煎羊排。两面都要刷料汁。煎至两面焦黄,撒孜然粉即可享用。...

  • 香煎羊排的家常做法

    食材:羊排2个,黄油20克,海盐1克,迷迭香适量,柠檬草适量,黑胡椒适量。羊排解冻,但不要完全解冻,外表软,内里还有点硬硬的就行了。铁板烧热加黄油融化,放上羊排煎。洒上柠檬草,迷迭香,海盐两面各煎3分...

  • 法式羊排的做法

    用料:羔羊法式小切300g、橄榄油适量、洋葱适量、盐3g、黑胡椒碎3g。羊排洗净用厨房纸巾吸干表面水分。容器中放入洋葱、盐、黑胡椒碎、橄榄油均匀涂抹羊排。盖上保鲜膜腌制1小时。取平底锅,倒一点点橄榄油...

  • 孜然香煎羊排

    羊排适量,盐适量,生抽1勺,孜然粉3勺,花椒适量,料酒1勺,蒜适量,红椒适量,白糖1勺。羊排清水浸泡2小时,泡好的羊排,冷水入锅,加入葱、姜、花椒、料酒1勺,精致的碘盐1勺。大火煮开后转小火,煮20分...

  • 咖喱蒜香煎猪排怎么做

    食材:排骨,料酒,盐,味精,胡椒粉,蒜茸,生粉,咖喱粉,鲜牛奶,青葱,黄牌辣酱油。先将排骨用刀背拍松,加料酒、盐、味精、胡椒粉、蒜茸、生粉拌匀腌制入味(15分钟)。取一小碗,加咖喱粉,再加点鲜牛奶半开...

  • 大蒜鳕鱼怎么做

    鳕鱼150克,柠檬1个,大蒜5大瓣约30个,黑胡椒少许,黄油20G,橄榄油适量。鳕鱼微波炉解冻6分钟,拿出洗净待用;柠檬切厚片待用。大蒜拍烂剁碎待用。电磁炉开中火1200W,黄油两大坨,待融化后加入等...

  • 羊肉T骨怎么做

    五香粉,黑胡椒,孜然粉,白胡椒,盐,麻油适量洒在洗净的羊肉T骨表面,腌制1-2小时,隔夜更好。孜然可适量多加一些。色拉油下厚平底锅大火加热,下小红洋葱切碎铺满一半。下羊排开始煎,注意掌握时间。开始煎到...

  • 香煎羊排的制作方法

    主料:羊排500克、小土豆300克、西兰花150克、洋葱40克。 辅料:橄榄油25毫升、食盐8克、黑胡椒4克、白糖3克、黑醋15毫升。 将羊排清洗干净后,用厨房纸巾吸干表面水分;然后用盐、黑胡椒粒、1...

  • 麻辣蒜香煎豆腐的制作方法

    主料:毛豆腐250g;调料:花生油适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量。豆腐洗净切成扁的长条。平底不粘锅内抹一层油,放入豆腐,小火煎。干辣椒花椒备好,葱蒜切碎。一面煎至金黄色...

  • 金蒜香煎澳洲牛仔粒

    牛仔肉块放入苏打水泡制20分钟后取出,倒入生抽、盐、淀粉和胡椒粉抓匀,腌制1小时左右。过长时间的腌制会破坏牛肉的纤维,吃不出牛肉原本的香味和韧劲;优质牛肉不用过度清洗,因为烤制时渗出的血水也是美味酱汁...

  • 蒜香煎黄花鱼教程

    取大一点的盆,放入清洗干净的黄花鱼,生姜和大蒜去皮洗净切丝,然后放入姜、蒜丝,倒入料酒和少许生抽,稍微搅拌一下。然后撒点胡椒粉,喜欢孜然味的撒点孜然粉,随个人口味添加,拌匀腌制二十分钟左右。准备好黄油...

  • 香煎羊排怎么做好吃又简单

    鹰嘴豆酱用料:罐装鹰嘴豆1罐(450g),罐装鹰嘴豆汁75ml,芝麻酱1汤匙(15g),柠檬汁1汤匙(15ml),橄榄油1汤匙(15ml),蒜1瓣(切碎),盐1/2茶匙(3g),法香碎1汤匙(15g)...

  • 羊排做法

    羊排适量、胡萝卜1根、土豆1个、色拉油适量、食盐适量、葱1根、姜1小块、八角1个、花椒1小撮、料酒适量、老抽5克。做法:羊排焯一下热水,锅里放少量油,把羊排放进去炒一下,加入葱姜片、加入老抽上色。让羊...

  • 羊排做法家常

    羊排在冷水中浸泡两小时,去除血水和异味。沿着两根肋骨给切开,然后再把羊排切成大小均匀块状。锅内加凉水,把羊排倒入凉水中,放葱姜,花椒,高度白酒去腥,开大火,看到有血沫用勺子捞起来。挑去葱姜花椒,用热水...

  • 煎羊排的家常做法

    羊排洗净后,再用冷水浸泡3小时,中途换水3次。羊排可事先让店家斩断,这样自己再处理就方便多。切成想要的大小,去掉不想要的地方。把羊排放进汤锅里,加冷水、葱段和姜片。大火烧开后,撇去浮沫,改小火,慢慢炖...

  • 煎羊排的做法

    小羊排一扇,延着骨头切片。把调味料混合好,盐不能太少。均匀抹在每片肉的两面。腌制二十分钟。大火,热煎锅。入油几秒钟以后平铺腌好的羊排,旺火煎一分到两分钟(或者是闻到羊油的香味)。翻面煎,把火调小一点,...

  • 美味羊排的做法

    首先将买好的羊排洗净,泡在水里1个小时,去除羊排肉的血渍。之后用剁骨刀将羊排剁成小块备用。将葱切成小段,然后沿中线切开,将大蒜切成厚片备用,准备好大料和红辣椒。这样切葱和蒜是为了让它们更好的散味。将锅...

  • 法式羊排的家常做法

    羊排洗净后用香葱段和几片生姜,加入清水,将羊排放进去浸泡15分钟用厨房纸把水分吸干净。碗中加入适量的橄榄油、黑胡椒、盐、黄芥末酱、迷迭香碎末。加入适量的红葡萄酒,搅拌均匀成酱汁。把调制好的酱汁倒入到羊...

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