如何做腊八粥

2024-09-12 20:50:32
  • 什锦腊八粥如何做

    冬笋火腿切丁备用。豆干切丁备用。温水寖泡。温水寖泡致表皮舒展,这个很不好泡,建议跑的时间长点。莲子百合泡软去除杂质和莲心。薏米也要多泡一下。鸡胗洗净后切丁备用,香菇切丁备用。所有食材准备完毕后,用适中...

  • 腊八粥的来历如何做

    腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆...

  • 咸味腊八粥如何做

    原料:大米、水。辅料:红豆、莲子、腊肉1小块、香肠2根、海米1把。大米清水淘洗干净,红豆、莲子也洗净,最好提前泡一下(2—3小时)。香肠两根、腊肉一小块、海米一把 将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内,加...

  • 咸鲜腊八粥如何做

    准备大米、山药、栗子、银杏、香菇、胡萝卜、青豆、开洋、火腿、姜丝、料酒、酱油、白胡椒粉。大米淘洗干净,开洋用料酒泡发,火腿、香菇切丁,胡萝卜、山药去皮切丁;锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝...

  • 腊八饭做法

    先将莲子去衣去心放入碗中加热水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成...

  • 如何做腊八粥

    先将莲子去衣去心放入碗中加热水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成...

  • 高压锅如何做腊八粥

    原料:大米70克、糯米40克、黑米10克、芸豆20克、红豆20克、黑豆20克、薏米20克、莲子15克、花生米20克、枣15颗、水1200至1300克左右、冰糖适量。所有食材加起来,把米和豆用清水洗净,...

  • 如何做腊八蒜

    主料:蒜头1000g。辅料:米醋适量。步骤:蒜头剥去外皮,用水洗后控水晾干。把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。玻璃容器中倒入米醋。米醋淹没蒜。瓶口处要密封,盖上盖子。放置七天左右,蒜头都湛青碧绿了就...

  • 腊八蒜如何做

    材料:大蒜适量,白糖适量,米醋适量,密封罐1个。大蒜的量根据自己容器的大小而定,把大蒜去皮。为了能快速做出腊八蒜,可以去掉大蒜的根部,有利于吸收,也可以不去,不去的话腌的时间久一点。把蒜放入无水无油的...

  • 绿色的腊八蒜如何做

    将蒜剥去皮之后,然后准备一个透明的玻璃瓶子,将蒜放进瓶子当中,然后往瓶子当中倒上一些醋,只需要倒半瓶就可以了,这样就可以腌出美味的腊八蒜了。但是要想大蒜快速的变成绿色,需要在白天的时候将大蒜放在大约1...

  • 腊八蒜怎么做才绿

    怎样腌腊八蒜才绿:加大温差,让腊八蒜快速变绿的秘诀就是加大温差,白天拿出来晒晒太阳,晚上再放入冰箱里冷藏,据说这样大约3~4天就可以变绿了。但是,变绿其实并不代表腊八蒜已经泡好了,建议大家还是耐心的泡...

  • 腊八排骨饭做法窍门

    猪排骨500g、姜3片、香叶2片、八角2个、大葱1段、冰糖2块、豆蔻2粒、花椒10粒、香菇10个、胡萝卜1个、黑木耳1把、竹笋(盐渍)一小把、老抽适量、生抽适量、盐适量、辣椒2个、蒜4粒。 做法:排骨...

  • 秋季如何做腊八蒜

    第一步:准备好原材料。推荐选用今年新蒜3.5公斤,去皮后大概六斤左右、食盐375克、白糖375克、醋1600ML(具体的可以根据容器而定,但一定要漫过大蒜)、高粱酒少许。大蒜的选取要挑选个大颗粒饱满,...

  • 腊八豆炒大蒜如何做

    大蒜叶适量,自制腊八豆适量,盐适量,猪油。将大蒜摘除黄叶,洗干净,准备好腊八豆。将大蒜叶切斜刀段。热锅放入猪油,小火将腊八豆煸香。放大蒜茎炒1分钟左右。放大蒜叶,盐,大火快炒1分钟即可。...

  • 腊八豆蒸腊肉的家常做法

    首先在锅中倒入半锅清水,下入腊肉,煮五分钟。捞出,入凉水洗净,然后将腊肉切片,摆入盘中。锅中倒入油,下入腊八豆,加少许干辣椒碎。翻炒片刻后,平铺于腊肉之上,接着将腊肉隔水蒸二十分钟,即可出锅享用。...

  • 做腊八粥的方法

    【原料】大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。【制作方法】先将...

  • 腊八粥怎样做

    材料:大米、小米、糯米、黑米、花生、桂圆、红枣、莲子、红豆。所有的食材多少随意,各抓一小把就可以了。除了红枣和桂圆,剩下的所有的食材,先用清水淘洗干净,然后放在清水中浸泡2个小时,也可以提前浸泡一夜,...

  • 腊八粥怎么做好吃又简单

    选对食材。熬制腊八粥,一定要把相应的原料配齐,顾名思义,腊八粥,就是指用八种原料熬制出来的稀饭,一般常用的原料就是花生、红豆、薏仁、红枣、糯米、白果、枸杞、桂圆等,用这些原料熬制出来的粥一般是甜的,假...

  • 怎样做腊八粥

    原料:红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米(根据自家人口配比即可)。红豆,玉米提前泡3-4小时。其他材料混合洗净。所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。用紫砂煲或其他煲粥工具...

  • 腊八粥怎么做

    需要的食材:大米、小米、糯米、黑米、花生、桂圆、红枣、莲子、红豆。所有的食材多少随意,各抓一小把就可以了。除了红枣和桂圆,剩下的所有的食材,先用清水淘洗干净,然后放在清水中浸泡2个小时,也可以提前浸泡...

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