普通的挂面怎么炒
-
普通的挂面怎么炒
材料:挂面300克、尖椒2个、鸡蛋2个、胡萝卜1段、洋葱1/3个、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、红烧酱油1汤匙。将鸡蛋磕入碗内,打散,洋葱,胡萝卜切成丝,尖椒去蒂去籽,切成丝。锅加水烧开,下入面条煮至8...
-
普通的挂面怎么煮好吃
材料:挂面一把,番茄一个,鸡蛋一个,青菜一小把。锅里倒入半锅水,煮沸后把事先切好的番茄放进去煮。等水再次沸腾之后,把面条放进去,用筷子搅散,盖上锅盖焖至面条冒气沸腾。打开锅盖,用筷子搅拌一下,倒入一碗...
-
怎么炒挂面
用料:挂面一把、西红柿1个、葱小半根、盐一勺、火腿肠半根、青菜少量、海鲜菇少量等。做法:热油,将葱末,老干妈香辣菜煸炒出香味。加入青菜,海鲜菇,火腿肠及西红柿,加一勺盐,加一勺味极鲜,炒出汤汁。面条煮...
-
如何做鸡蛋炒挂面
材料有鸡蛋挂面、鸡蛋、小白菜、胡萝卜、泡发的干木耳。锅中注入适量的清水烧开,放入鸡蛋挂面煮熟。准备一大盆冷开水。挂面煮熟后捞起,放入冷开水,静待五分钟。胡萝卜、木耳切成丝。五分钟后,把挂面捞起,尽量能...
-
挂面怎么做炒面
食材:挂面适量,酱油,白糖适量,洋葱半个。煮锅烧水,煮沸后放入面条。用筷子轻轻搅拌使面条变软并均匀加热。炒面面条不要太烂,打开锅盖后,面条还是生的都没关系,捞起。将洋葱切成薄片,切碎的猪肉,再将芹菜切...
-
挂面怎么炒
鸡蛋放油锅里煎熟盛出,面条热水里煮1分钟捞出,捞出放到凉水里备用。另起锅,放油,葱花,香肠,豆芽,青菜一起放锅里,翻炒几下。倒入面条翻炒两下,倒入生抽,翻炒两下,倒入炒好的鸡蛋,放入盐、辣椒酱、孜然。...
-
咸菜炒挂面做法步骤
用料:挂面适量,咸菜(金针菇脆笋一包,豆干半包,剁椒萝卜干一勺),蒜,芹菜适量准备材料。 锅煮开水,放入适量挂面,大致煮一分多钟。捞起放盆里,过凉水,用筷子将面稍微分开,防止黏在一起。锅热放油,稍微冒...
-
家庭简单炒挂面的做法
把面条煮熟,然后过凉水备用。将火腿肠切丁、葱切成葱花、鸡蛋打散并搅成鸡蛋液。 起锅烧油,将鸡蛋倒入锅中,炒熟盛出备用。倒入火腿和油菜,放些生抽炝锅,然后将面条倒入锅中快速翻炒。 倒入老抽上色,再倒入炒...
-
炒挂面的制作方法
材料:挂面300克、尖椒2个、鸡蛋2个、胡萝卜1段、洋葱1/3个、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、红烧酱油1汤匙。做法:(1)将鸡蛋磕入碗内,打散,洋葱,胡萝卜切成丝,尖椒去蒂去籽,切成丝。锅加水烧开,下...
-
普通大米怎么炒大米花
把大米洗净,跳出坏掉,碎掉的大米,放在一边控干水分,晾干备用。用一口干净的锅,把锅烧热,倒入适量的食用油,放入大米搅拌,火不要太大,以防糊掉。搅拌均匀之后放入适量奶油,搅拌均匀后把锅盖住。大概一分钟会...
-
炒茄子的普通方法
食材:圆茄子一个,西红柿一个,青椒一个,葱少许,蒜最好多一点,花椒少许,盐适量,糖少许。 首先预备好所有食材。茄子是切成条状还是块状就看个人的喜好了。西红柿和青椒也可以任意,但最好和茄子的形状搭配,这...
-
煮熟的挂面怎么保存
保鲜膜。 可以把煮熟的面条放入保鲜膜内,然后再将保鲜膜放到冰箱内存放,这样能够使面条保存比较长的时间不变质。 碗里面。 还可以把煮熟的面条放到大碗里面,然后再盖上保鲜膜,之后再放到冰箱内存放,也可以使...
-
挂面怎么做
鸡腿或整鸡清理干净后放入锅里焯水去血沫和油脂。砂锅里放生姜片、八角、香叶添上足够的清水。放入焯水后的鸡腿或整鸡,精盐、小火炖制40分钟。把煮好的鸡肉捞出,晾凉后撕成细丝。锅里坐水,水开后下入挂面,煮熟...
-
挂面怎么做最香
先将水烧开,然后放少许酱油,下入挂面,等挂面煮到开锅后放入葱花或小白菜或菠菜什么的,然后放点味精,出锅,放少许香油。如果要放鸡蛋的话,最好在水还没有沸腾但是快沸腾的时候把鸡蛋打进去,这样鸡蛋是一个完整...
-
怎么做挂面好吃又简单
煮挂面,起锅烧水时,水不用烧开,把水烧至冒小气泡就可以了。 加入一勺食盐,搅拌均匀。 把面条放入水中,轻轻搅拌一下。 调至中火,让锅中的水慢慢烧开。 水开后,倒入一点凉水,这个步骤需要反复2-3次。...
-
鸡蛋挂面怎么煮好吃
坐锅开水,将姜剁成沫放入开水中大火煮开,火关小,打入荷包蛋。下入挂面。中火煮。调味。盐不宜多,酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下,不放味精或鸡精,宜清淡为主。最后一步需要炝一下锅,当然,也可以不炝,...
-
过水挂面怎么做窍门
先把水烧开。把挂面放入开水中,同时放入切好的白菜,放入挂面之后用筷子不停的搅拌 以防止挂面粘锅,到煮好到面已经软的时候就可以关闭电磁炉了。等挂面煮好了,就可以捞出来到凉水盆里了,这样方便马上现吃。调配...
-
虾皮挂面油条汤的做法
食材明细:挂面50g、剩油条1根、白菜100g、虾皮10g、调料生抽1匙、醋1匙、盐适量、香油少许白菜油条切碎。锅放水煮开后放入挂面煮熟。放入白菜。放入油条。用生抽,醋,盐,香油调味即可。...
-
清水煮挂面怎么做好吃
首先准备面条一份,然后在锅中倒入清水。大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起,需要使用筷子缓慢的搅拌。为了增加口感,不至于过份清单,可...
-
最简单的酸汤挂面
取一个碗。将切好的葱段、蒜末、姜丝和芝麻、辣椒油放在碗里。然后起锅倒一勺油,烧至滚烫后淋在刚才的调料碗里。要一次性全浇透。将醋和酱油按照3:1的分量加到调料碗中。然后再撒上盐搅拌一下。将锅中倒水,烧开...