草莓膏如何做
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草莓膏如何做
草莓膏配料:新鲜草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克。草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰...
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草莓蜂蜜膏怎么做
蜂蜜草莓酱的用料,草莓 一1kg,蜂蜜3勺,柠檬1个,白糖50克。草莓洗净切块倒入糖腌制出胶。熬制差不多25分钟。倒入柠檬皮和柠檬汁。稍微冷却一下装消毒后的密封罐。淋上蜂蜜搅拌匀即可。...
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桑葚膏怎么做
用料:桑果、枸杞、西洋参片、蜂蜜、冰糖。桑葚剪掉果蒂,洗净,放入电饭锅中加水没过。放入枸杞和西洋参,煲煮至全部软烂。放入冰糖把汤水尽量收浓稠。倒入蜂蜜搅匀,继续熬稠。稍微冷却一下,大约五六十度的时候装...
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桂花柠檬膏怎么做
食材:桂花,柠檬,盐,冰糖。把柠檬沾上水并用盐反复搓洗表面。小贴士:这样做能够有效的去除你们表面上的细菌和农药残余。然后用刀把柠檬俩头切掉并切成小块。接着将柠檬的籽去掉。小贴士:如果不去除柠檬的籽,熬...
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如何做柠檬川贝膏
用料:柠檬1000克、川贝母粉20克、陈皮20克、老冰糖1200克。 柠檬用盐水泡十分钟,清洗干净后擦干水份,用刀切成片,去掉籽乙 将柠檬片放入炖锅。 放一层冰糖。 接着放入陈皮与川贝母粉,一层层的码...
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如何做枸杞膏
先用高度白酒浸泡优质枸杞2个月,泡好后用蜡密封好坛子口。两月足后取出备用;将取出的枸杞打碎;用纱布把打碎的枸杞包起使劲挤出来汁水;然后把汁水放进锅里熬成膏状;开头用大火,烧开后用中火, 剩到1/2的时...
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蟹膏如何做
原材料:膏蟹、切面(以粗和宽为主)、葱、姜。做法:切面放入沸腾水中煮熟后,撩起沥干;葱白及葱段分开,姜切成丝;膏蟹 斩件,去掉里面不能吃的杂质或菜市场请人弄;膏蟹撒点生粉勾芡;面条用油炒一下或做干拌面...
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雪梨膏如何做
雪梨削皮,姜切丝,红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净,不能沾油。放到灶上煮开后,小火熬煮半个小时准备笊篱,把熬煮半个小时候的梨汁过筛,用勺子挤压,取汁去渣。把挤出的汁继续放到...
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教你自制紫草膏
大家在日常育儿的过程当中是否遇到过孩子被蚊虫叮咬的情况?那么大家一般是如何处理的呢?相信很多朋友会用清凉油或者是一些其他的药物,对蚊虫叮咬处进行处理。今天我和大家分享紫草膏的做法,相信能够帮助到大家。...
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如何做红枣山楂膏
材料:大枣200克、山楂8个(干山楂40克左右)、生姜60克、红糖7大匙左右。红枣用温水泡发,洗去表面浮尘,并去掉枣核。山楂加一勺面粉,用清水洗净,切成小块。生姜洗净连皮切成末。红枣和山楂放入小锅里(...
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如何做金桔柠檬膏
新鲜柠檬跟金桔用盐水浸泡30分钟(可以去除表皮的蜡,另外也可以去除一些苦涩味)。用盐把柠檬跟金桔表皮稍微搓下,再洗净捞出晾干。剩下的就是切柠檬片与金桔了。把所有的柠檬片与金桔于糖加入一起炖,隔水砂锅慢...
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如何做桑葚膏
先将采摘回来的桑葚进行清洗。再对桑葚进行榨汁处理,自己在家可以用豆浆机之类的,把桑葚打碎。再一起倒入纱布中,把汁过滤出来。如果觉得麻烦的,可以直接打后倒锅里熬。当然我们农场在制作时,都是将桑葚进行物理...
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驴皮膏如何做
将驴皮浸入清水内约2~3天使软化后,取出刮去驴毛,切成小块,用清水洗净。 放入沸水中煮约一刻钟,至皮卷起时,取出。 放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮,煎熬约三天三夜,待液汁稠厚时取出,加水再煮,如此反复...
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如何做雪梨膏
食材:雪梨两斤半左右,冰糖1斤。将梨洗干净切成块。小贴士:为了避免残渣过多,大家最好把梨里面的芯和籽都去掉会比较好。接着把切好的梨会倒入榨汁机榨汁。小贴士:如果大家家中没有榨汁机也可以用破壁机把梨打成...
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没有卤膏如何做豆腐
没有卤膏可以用内酯代替。把一包3g的内酯用30ml温水融开,把融化的内酯水倒入电饭煲内胆中备用。黄豆提前泡好,滤水放入豆浆机,加入1200ml清水。进行过滤,最后再用手挤挤,豆浆煮开后再沸腾3分钟之后...
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姜枣膏的做法
食材:红糖 250克,红枣 500克,姜 3-4块。提前把生姜与红枣清洗一下,特别是姜上的泥与红枣上的一些保存剂。这里 在挑选红枣时尽量挑选颗粒大的,肉质多一些的,这样对后续膏的口感好。分别把红枣切开...
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自制蜂蜜桑椹膏怎么做
工具/原料:桑葚(桑葚干)、冰糖、炖盅、罐头玻璃罐。将桑葚鲜果洗净,挑选去除腐果。桑葚干用凉开水泡发。去除果柄沥干,然后将桑葚打成果酱。向炖盅里倒入1/2果酱,再加入1/2冰糖。熬制四个小时,中途适当...
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如何做草莓蛋糕
食材:鸡蛋4个、低筋面粉80克、细砂糖70克、玉米油45克、牛奶45克、淡奶油100g、草莓若干、糖粉少许;蛋黄蛋清分离。4个蛋黄准备好,放入45克玉米油,倒入20克细砂糖。倒入45克牛奶,搅拌均匀。...
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草莓果脯在家如何做
食材:草莓500g,柠檬1个,盐少许,砂糖或者冰糖300g。取草莓500g,放入盆中,加入少许盐,浸泡15分钟后,用水冲洗3-5次。草莓去掉根部,切成小块。把草莓放入小盆中,加入砂糖或者冰糖300g。...
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草莓虾球如何做
剥去虾皮和头尾,虾肉由脊部片1/2处刀口,去掉脊部沙线,放碗中加料酒、盐、蛋清、水淀粉上浆备用。鲜草莓用淡盐水轻轻洗净,一切两半备用。热勺中加植物油烧温,放入虾仁用筷子划散捞出。勺中留底油加葱姜末炒出...