怎么挑选荷兰豆
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怎么挑选荷兰豆
荷兰豆又称荷仁豆、剪豆，属豆科(Leguminosae)豌豆属。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。怎么能挑到嫩的荷兰豆：（1）看外形：比较嫩的荷兰豆颜色呈嫩绿...
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荷兰豆怎么做好吃
原料：牛肉、荷兰豆、油、盐、糖、生抽、淀粉、葱。荷兰豆去头尾和老筋。牛肉切薄片，先打入水，分几次打，然后加入生抽、淀粉、油、胡椒粉抓匀腌制。锅加入水烧开加盐至偏咸、油，放入荷兰煮至七成熟打起。锅烧热加...
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炒荷兰豆怎么炒好吃
先把买回来的荷兰豆扯去两头的老筋，然后放在盆中清洗干净。加入一勺食盐，这样可以有效去除荷兰豆中的农药残留物。红椒切成宽条，大蒜切成薄片，放在盆中用来除味。荷兰豆下锅焯水。锅内烧水，加入一勺食盐，这样焯...
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虾皮荷兰豆怎么做
主料：荷兰豆150克、虾皮50克。辅料：调和油15毫升、大蒜10克。荷兰豆洗净红切丝。准备食材。热锅放油。放入大蒜和荷兰豆丝。翻炒至荷兰豆变软，然后放入少许盐。再放入无盐虾皮。炒匀即可。...
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荷兰豆怎么炒不变色
先将荷兰豆去掉两头，然后撕掉荷兰豆的筋。然后再将荷兰豆清洗干净，锅中加入适量的水，大火煮开之后里面加入油，将荷兰豆放入锅中进行焯水，焯水时里面除了加入油之外，还要再加入适量的盐。最后再将焯水后的荷兰豆...
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荷兰豆怎么保存
已经做成菜的荷兰豆如果不需要长时间保存，例如中午做好晚餐吃的话，可以放在阴凉通风处，用苍蝇罩罩好即可。如果是新鲜的荷兰豆，也是看存放时间的。短时间内，例如一两天就吃完的情况下，可以放在阴凉通风的地方存...
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荷兰豆播种技巧
取适量的豌豆种子。播种前一天要事先泡水8-12小时。播种前要先将泡水的种子沥干。以点播的方式播种，每一点放入1颗的豌豆种子。每颗种子间的间距为20厘米。放入种子后轻轻上一层薄土，并浇水至浇透。大约3一...
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荷兰豆怎么判断熟没熟
荷兰豆判断熟没熟的方法很简单，炒熟或者煮熟后的荷兰豆颜色会变为深绿色，一般炒制5-6分钟即可成熟。荷兰豆是一种味道甜美且营养价值很高的食材，未炒熟的荷兰豆是有毒的，中毒可能因为头晕、恶心等情况。荷兰豆...
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荷兰豆怎么炒
材料准备：新鲜荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(1.5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。荷兰豆择洗干净，切菱形，锅中倒水烧开，放少许油和盐，将荷兰豆放进去焯一下捞出。小碗中放盐、糖和蒜末。倒少许清水，...
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荷兰豆怎么种
浸泡种子：取适量的豌豆种子。播种前一天要事先泡水8-12小时。 点播种子：播种前要先将泡水的种子沥干。以点播的方式播种，每一点放入1颗的豌豆种子。每颗种子间的间距为20厘米。 覆土并浇水：放入种子后轻...
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荷兰豆的种植方法
温度要求。食荚荷兰豆是性喜冷凉的长日照作物，不耐热，长江流域多行越冬栽培，秋播秋收；高山地区以及北方一般春播夏收。由于荷兰豆对日照长短要求不严格，只要选择适宜的品种，在长江流域地区也可进行春季及秋...
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荷兰豆怎么做
主料：荷兰豆。调料：蒜，盐，淀粉，水，色拉油。将荷兰豆在开水中焯水，变色后捞出，放冷水中冲洗。锅中加少许油，放入蒜末煸炒出香味。倒入荷兰豆继续翻炒。最后加盐和蒜蓉，翻炒均匀即可出锅。...
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如何炒荷兰豆
荷兰豆 300克。美人椒 2个。大蒜 3瓣。花生油 适量。盐 1勺。将荷兰豆撕掉筋。 将美人椒和大蒜切片备用。 锅烧七成热放入花生油，放入蒜片爆香。 放入荷兰豆和美人椒。 放入一勺盐翻炒均匀即可。...
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荷兰豆怎么冻才好吃
荷兰豆去两头的筋，洗净，锅中烧开水，加入几滴食用油，一小勺盐，入荷兰豆焯水1一2分钟，盛出过冷水备用。锅中热油，放入蒜片爆香。倒入焯水后的荷兰豆迅速翻炒两分钟左右，撒入适量盐和味精调味，盛出。盛盘。清...
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荷兰豆怎么做好吃
将买来的荷兰豆清洗干净后，撕掉两边的丝，加热锅子，放油后加入荷兰豆翻炒一会。接着，加一勺盐和一勺糖，继续翻炒一会。然后，稍微加入点冷水，大火开煮，盖上锅盖。等待荷兰豆中的水干，如果豆子比较老，适当多一...
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荷兰豆炒木耳
原料：荷兰豆、木耳、山药（也可用马蹄）、红椒。 荷兰豆清洗干净，放入盘里备用。 木耳提前泡好，放入盘里备用。 锅烧开水。 放入荷兰豆焯一水。 捞出过凉，装入盘里备用。 在放入木耳焯一下水。 捞出过凉，...
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荷兰豆该怎么种植
选地整地。荷兰豆的生长能力比较强，对土壤的要求没有很大的要求，能够在各种土壤上正常生长。但是要注意土壤的PH值，荷兰豆不可生长在酸性土壤，如果土壤强酸，那么需要在土壤中泼洒石灰，中和酸碱度。并且荷兰豆...
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荷兰豆炒肉
主料：荷兰豆，猪肉。 辅料：姜，生抽，花雕酒，生粉，蒜，白糖，鸡粉。 瘦肉切薄片、用姜丝、生抽、蚝油、花雕酒、生粉搅拌均匀、腌制10分钟。 荷兰豆摘掉两边丝、烧开水，白灼半分钟，过冷河，捞起控干水分备...
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荷兰豆炒腊肉
荷兰豆炒腊肉是一道美食，材料：腊肉200克，荷兰豆半斤，蒜头2瓣，姜片适量，京葱适量，豆瓣适量，辣椒酱适量。做法、腊肉洗干净，放在锅里蒸熟后，切片待用，荷兰豆洗干净在锅里氽一下，氽水的时候在锅里加一滴...
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清炒荷兰豆的做法
材料：荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(1.5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。荷兰豆择洗干净，切菱形，锅中倒水烧开，放少许油和盐，将荷兰豆放进去焯一下捞出。小碗中放盐、糖和蒜末。倒少许清水，放一点淀...