黄金猪肉韭菜蛋卷的做法

2024-07-04 20:37:41

黄金猪肉韭菜蛋卷的做法

食材：鸡蛋3个，韭菜200克，猪肉150克，生粉少许，盐少许，海天金标生抽1勺。猪肉150克，剁碎后加生粉、盐、生抽。把韭菜洗干净，晾干水，切细，然后把刚才剁好的猪肉和韭菜一起搅拌均匀。打三个鸡蛋，如...
猪肉蛋卷的做法

准备食材：猪肉300克、鸡蛋5个、葱、姜、酱油、料酒、糖、鸡精等。首先将鸡蛋打在碗里，稍加搅拌之后加入适量的淀粉水，然后在锅里加少许油，热一圈之后将蛋液倒进去，等发现上面微微翘起来的时候，就说明已经熟...
做猪肉蛋卷菜谱窍门

食材：紫菜8张，猪瘦肉馅1000克，鸡蛋12个，韭菜100克，盐15克，料酒10克，味精5克，芝麻油20克，大葱25克，生姜25克，胡椒面5克，水淀粉30克，辣大酱20克。韭菜摘洗干净，切末；大葱、生...
猪肉蛋卷的做法家常简单

将虾米切碎放入肉馅中，加入各种调料后打入一粒鸡蛋，将肉馅顺着一个方向搅动，感觉上劲后再搅到手酸为止。上劲是为了烹饪过程中让肉馅不散开。准备好干淀粉。加入少量水调成水淀粉。小提示：记住不可以直接将鸡蛋打...
猪肉香葱蛋卷怎么做

制作材料：猪肉糜、鸡蛋和香葱。猪肉糜加盐、料酒、淀粉和姜末搅拌均匀。鸡蛋加葱末、盐和少许料酒打匀。把鸡蛋摊成蛋皮,待凉后平铺。在蛋皮上薄薄地撒一层淀粉,把肉馅均匀地抹上。卷成蛋筒状。把两端按下。放入蒸...
黄金蛋卷做法图解

适量木耳用清水泡发。猪肉剁成馅。加入泡发后切碎的木耳。加入洗净切碎的香葱。肉馅里倒入1大勺淀粉、1大勺料酒、1大勺生抽、1小勺蚝油、1小勺盐、1小勺香油，搅拌上劲。3个鸡蛋打散，放入1小勺盐。平底锅小...
韭菜猪肉馅饼的做法

食材明细:面粉350克，韭菜110克，猪肉馅170克，盐2.5克，老抽2克，生抽5克，料酒5克，包子调味粉0.5克，姜粉0.5克，清水195克，香油5克,橄榄油8克，食用油2克，馅饼皮的原料：面粉。...
猪肉韭菜锅贴的做法

主料：饺子粉300克、水150克、猪肉馅适量、韭菜适量。辅料：料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量、香油适量、鸡精适量、姜粉适量、花椒粉适量。将韭菜洗干净切碎备用。猪肉馅放入盆中加入所有调料。然后搅拌均...
如何制作黄金蛋卷

准备五个鸡蛋、肉200g、土豆淀粉、油盐酱醋。碗中打入五个鸡蛋，两勺土豆淀粉、50g清水充分搅拌均匀。电饼铛刷油倒入两勺蛋液，端起摇晃平整，一面煎熟翻面，一共做四张蛋皮。肉馅200g，一勺盐白胡椒粉...
韭菜木耳猪肉饺的做法

面粉加一点盐，适量水，和成面团。醒着，去做馅。猪肉剁碎，倒入酱油五香粉食用油腌一会。韭菜切碎，木耳切碎，加到肉馅里，加食用油和一个生鸡蛋搅拌均匀。加盐适量。面团醒好，揉一揉，分成小个，按扁，擀成片，包...
猪肉韭菜馅饼的做法

主料：猪肉150g、韭菜适量、大葱姜适量、植物油适量、香油适量、精盐适量、十三香适量、蚝油适量、鸡精适量。准备生面团，和好后盖保鲜膜醒发一下。准备洗净的韭菜、猪肉、葱、姜。猪肉切小块，剁成肉馅儿，葱姜...
韭菜猪肉锅贴的做法

食材：中筋面粉530克、凉水310克左右、韭菜300克、肉馅300克、盐3克、酱油少许、生抽少许、煎锅贴用植物油少许。根据食用情况取适量的中筋面粉入面包桶中，倒入面粉量60%左右的凉水；每种面粉的吸水...
猪肉韭菜饺子馅的做法

所需材料：猪肉1斤、韭菜1斤、豆油100克、盐5克、蚝油1汤匙、姜末20克、生抽5克、老抽5克、料酒5克、十三香2克、白胡椒粉2克、味精2克、温水150克。猪肉选7分瘦肉，3分肥肉的猪前腿肉，或者用五...
韭菜猪肉饺子馅的做法

主料：猪肉末500g，韭菜400g，饺子皮400g，辅料：葱适量姜适量料酒适量花椒粉适量酱油适量盐适量糖适量鸡粉适量芝麻油适量。葱姜切末。猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉...
莲藕韭菜猪肉水饺的做法

食材：莲藕适量、韭菜适量、猪肉适量、面粉适量、芝麻油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、胡椒粉适量。先把面团和好，醒的时间长一点。食材清洗干净。肉馅切好，放入蚝油、生抽、料酒、胡椒粉拌匀，腌制...
蒸猪肉韭菜包子的方法

面粉里调入少量酵母粉，再调入适量温水，揉成面团，盖上湿布发酵至两倍大（面团不用揉光滑）；猪肉洗净去皮；同洗净的老姜混合，用料理机搅打成肉馅；韭菜洗净，切碎，调入适量盐，搅拌均匀，腌制片刻；肉馅里调入适...
槐花韭菜猪肉饺的做法

取面粉，放小许食盐，可以使面团更筋道。放清水，揉成面团，放一边醒着。韭菜摘洗干净，槐花焯水浸泡，肉糜化冻。肉糜切开，韭菜切末，放一起。加食盐和鸡精，放生抽和花生油，搅拌均匀。槐花撰干水分，放馅料里，搅...
槐花韭菜猪肉包的做法

准备食材：猪肉200克；韭菜50克；槐花100克；香油1勺；生抽2勺；姜末少许；葱末少许；盐6克；十三香1勺；食用油20克。把槐花撸下来，用水洗干净，然后攥干水分。所有食材放在一起。搅拌均匀，蒸包子。...
韭菜猪肉饺的做法

韭菜洗净沥水切碎备用。猪肉剁馅，加少许料酒，用筷子朝着一个方向把肉沫打上劲。加入姜末，沿同一方向搅匀。白莲藕洗净切末加入肉馅中，朝一个方向搅匀。再加入韭菜末，调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉，胡椒粉，香...
韭菜猪肉饺子馅怎么做好吃

准备新鲜猪肉，放入盆中，倒入2汤匙鲜酱油，洒入1小匙盐，把肉馅稍腌半小时；摘干净韭菜再冲洗干净，用刀切细，切成韭菜碎儿，放在碗中备用；把腌好的肉馅加入到韭菜里，分别加入3汤匙鲜酱油，2小匙盐，30克花...