在家做豆沙面包的方法

2024-07-02 19:14:45

在家做豆沙面包的方法

食材：高筋粉200克，豆沙180克，奶粉25克，水90克，蛋黄1个，盐3克，糖30克，黄油（橄榄油）20克，酵母6克。把除油以外的所有食材到在面粉里面，水需要边倒边搅拌。搅拌成稀点的面团。接下来...
面包机做豆沙面包的方法

食材：高筋面粉300克、豆沙100克、牛奶120毫升、盐4克、酵母4克、鸡蛋1个、黄油20克。除豆沙馅儿和黄油外，都放人面包机，启动和面程序。第二次启动和面程序加入黄油。第二次和面程序停止后，拿...
空气炸锅做豆沙面包的方法和步骤

用料：面粉150克、糖45克、奶粉20克、凉水100克、黄油适量、蛋液适量、红豆沙适量。做法：面粉、糖、奶粉、凉水依次倒入盆里搅拌均匀；取出用手揉3分钟；放入一勺黄油，将面团和黄油搓到充分揉和在一起；...
在家自己如何做豆沙

提前一晚浸泡红豆，直到红豆完全泡涨；炖锅放入足够的请水，放入红豆，大火烧开转文火煮至基本熟烂；加入食用碱、加入白糖、红糖继续炖煮；直到完全熟烂，并且粘稠的状态；放入料理机打碎成细腻的泥状，倒入大碗里里...
做豆沙包方法

准备大约3g酵母粉倒入适量的温水当中，将酵母粉搅拌到融化之后再准备一个空盆，紧接着向盆里面加入300g中筋面粉，一边搅拌面粉一边向面粉当中加入酵母水，一直到酵母水被搅拌成絮状之后揉成光滑的面团，盖上保...
豆沙面包的做法

准备高筋粉200克、豆沙180克、奶粉25克、水90克、蛋黄1个、盐3克、糖30克、黄油20克、酵母6克。把除油以外的所有食材到在面粉里面，水需要边倒边搅拌。（放一个鸡蛋进去，另一个鸡蛋，留下蛋黄，等...
炸豆沙面包的做法

糯米粉加适量的水和成粉团。将面团揉至扩展阶段进行基础发酵至两倍大。白糖、红豆适量的熟面粉掺合起来制成馅。糯米粉团摘成小面团，按成薄圆片，再包入馅料，收口捏紧。放入热油锅中，炸至金黄色。捞出摆在盘里，撒...
豆沙花朵面包的做法

食材：面包粉200克，鸡蛋清30克，牛奶100克，红豆沙150克，酵母粉2克，黄油15克，细砂糖适量。首先在干净的面盆中用密网过筛两百克的面包粉，然后依次加入食盐、酵母和细砂糖混合均匀。面团揉到扩展阶...
豆沙环形面包的做法

食材：高筋粉300克，奶粉12克，细砂糖30克，鸡蛋液30克，盐4克，酵母4克，黄油25克，红豆沙270克。将除黄油外的所有面团材料搅拌至光滑，加入黄油搅拌至薄膜状，将面团用保鲜膜覆盖放在室温下进行基...
豆沙面包怎么做好吃又简单

准备好高筋面粉和豆沙，还有温水和其他用料。我用的是玉米油，把除油以外的所有食材到在面粉里面，水需要边倒边搅拌。（放一个鸡蛋进去，另一个鸡蛋，留下蛋黄，等刷蛋黄液时候再用。）搅拌成稀点的面团。接下来开...
中种豆沙面包的做法

用料：（1）中种：金像高粉250克、淡奶油80克、牛奶65克、白糖10克、耐高糖酵母2克、蛋液20克。（2）主面团：奶粉20克、耐高糖酵母2克、橄榄油15克、全蛋液20克、盐2克、糖10克。（3）馅料...
做豆沙小面包的做法

准备好高筋面粉300g、牛奶130g、白砂糖40g、盐2g、酵母4g（烘焙用耐高糖酵母），鸡蛋液40g（1个鸡蛋大约50g，剩余留着后边用），这些材料一起放入面包机的桶里。用面包机和面，选择自定义，时...
黄金南瓜豆沙面包的做法

食材：南瓜泥200克、糯米粉160克、豆沙馅120克、葡萄干8粒、食用油1小勺南瓜洗净切片上锅蒸熟，趁热去皮用勺子压成泥。南瓜泥放入盆，倒入糯米粉。揉成一个不软不硬光滑的面团，盖盖醒10分钟。准备馅。...
怎么做豆沙面包

准备材料：高筋面粉150克、奶粉15克、盐1/4小勺、细砂糖30克、蛋液15克、酵母4克、牛奶70克、黄油15克、豆沙100克、蛋液10克、白芝麻适量。将除黄油和豆沙以外的面包材料按照先液体后固体的顺...
椰油奶香红豆沙面包的做法

准备高筋面粉300克，椰子油20克，酵母3克，盐1克，鸡蛋1个，牛奶154克细砂糖20克，豆沙馅230克，鸡蛋液20克。自制红豆馅，冰箱冷冻室取出自然解冻后，分成25g左右一个的小球，盖好备用。除椰子...
豆沙花式面包怎么做

主料：高筋面粉300克。辅料：酵母粉4克、鸡蛋1个、豆沙250克。调料：食盐1/2勺、奶粉15克、白糖40克、水140克、黄油30克。黄油和豆沙馅外将所有原料放入面包机，搅至20分钟后加黄油搅成...
豆沙牛角面包怎么做

用料高筋面粉500克，糖50克，盐6克，酵母6克，奶粉20克，鸡蛋一个，黄油30克，水150克，香兰素少许。准备工作：筋面粉过筛酵母加温水化开。做法（1）筛过的面粉加入糖，盐，奶粉，香兰素，酵母搅拌...
烤箱豆沙面包的做法

后油法将面团揉至扩展阶段，于温暖处发至1-3倍大小。发好的面团排气，松弛10分钟，再分成4等份松弛10分钟。准备好4份豆沙馅，团圆备用。将豆沙包入面包皮中，接口处捏紧，收口朝下放置，擀成椭圆形。用小刀...
在家做面包的方法

食材：牛奶220毫升、植物油15克、盐3克、糖20克、高筋面粉700克、干酵母6克、葡萄干适量、花生仁适量、核桃碎适量、生鸡蛋1枚。使用面包机，把面包机清洗干净，拿出面包料桶，先放入牛奶一袋（220...
豆沙面包的不用烤箱制作方法

明细：高筋粉230g、鸡蛋3个、白糖10g、酵母粉2g、玉米油10g、豆沙馅100g。鸡蛋三个打入盆里。蛋液搅散加入酵母粉。加入白糖。加入高筋粉。从内到外顺时针搅拌均匀。搅拌成絮状加入玉米油。揉成光滑...