虾仁怎么炒好吃又简单
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虾仁怎么炒好吃又简单
白虾洗干净,剪去须,虾肠和去肠肚。青辣椒洗干净去籽,切丝,姜洗干净切丝备用。热锅烧油,加入姜丝炒香。加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝,炒匀,再加食盐,下葱段炒两下。加一点水把虾焖一下。时间不用长了,装碟上桌...
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虾仁怎样炒好吃又简单
食材:虾仁150g、青豆适量、胡萝卜适量、盐适量、生抽适量。青豆适量,洗净煮好备用。虾仁洗净备用。胡萝卜切丁。热锅倒油,油热后倒入胡萝卜翻炒变色;然后倒入虾仁,进行翻炒,等虾仁变色后倒入煮好的青豆倒入...
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如何炒虾仁好吃又简单
首先要买一些虾子,多少不重要,只要够吃就可以了。然后再买一些青椒,因为青椒这个东西它可以给虾仁调味,但是最好不要太辣了,只要那种普通的青椒就可以了,然后接下来你还要准备一些调料,比如说盐巴味精醋,只要...
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怎么炒虾仁好吃又简单
食材:大头虾、葱姜蒜、盐、料酒、生粉。先把生姜切末、蒜切末、葱切末,备用。虾去壳放入清水洗干净,用厨房纸吸干水分。加上适量盐和料酒,抓拌均匀。锅里倒适量食用油,放入虾仁,炒至变色盛出备用。底油放入姜蒜...
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怎样炒虾仁好吃又简单
我们需要准备的食材有瓠子、虾仁、葱花、白胡椒粉、料酒、水淀粉、食用盐和食物油等。这些东西准备好了之后,我们就可以一起来做虾球瓠子了。我们把瓠子洗净然后去皮,切滚刀块放置一旁备用,把虾仁开背去掉纱线后用...
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虾仁炒什么好吃又简单
准备芹菜150克、虾仁60克、盐2克,植物油10克。将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段。虾仁洗净。起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。...
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香椿怎么做好吃又简单
材料:香椿1把、虾100克、食盐适量、葱少许、姜少许、料酒适量、水淀粉适量、鸡蛋白少许、植物油适量。 香椿洗净,去除根部,切成约1厘米长的小段备用。 虾仁洗净,用刀从虾背部切开,不要切断,挑出砂线。...
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炒虾仁怎么炒
买回来的虾仁一般都是冻好的,所以回来之后要进行自然的解冻,等到虾仁全部的疏散开来的之后,用清水清洗干净,然后取出虾仁的虾线,千万不要以为这就准备好虾仁可以下锅炒了,先将虾仁沥干水分放入一个空碗当中,然...
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炒虾仁怎么炒好吃又嫩
材料:虾仁,胡萝卜,黄瓜,姜丝适量,蒜末适量,盐,料酒,食用油。做法:虾仁加盐、料酒、食用油,腌制。清水煮沸,胡萝卜和黄瓜焯水。虾仁焯水。倒入食用油,放入姜丝,大火爆香。倒入食材。加盐、料酒,翻炒均匀...
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鲜虾仁怎么炒好吃又嫩
材料:虾仁适量,葱姜料酒适量,辣椒适量,郫县豆瓣酱适量,盐适量,黑胡椒粉适量姜适量,蒜适量。冷冻虾仁解冻,去除虾线,清洗干净,沥净水分。虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、生粉和蛋清,抓匀腌渍15分钟...
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虾仁怎么炒好吃又嫩
虾仁最好用新鲜的,如果是冷冻的,一定要用冷水解冻,不要用热水,会破坏虾仁的口感。浆虾仁这一步非常的重要,是虾仁鲜嫩的关键。加入鸡蛋清和淀粉都可以让虾仁更加的鲜嫩,最后放上点植物油可以防粘。炒虾仁之前要...
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冻虾仁怎么做好吃又简单
食材:虾仁180克、胡萝卜1个、青椒1个、小葱适量、姜片适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、胡椒粉适量。首先将冻虾仁从袋子取出装进大汤碗里溶化。然后在装有虾仁的汤碗里,放入几片姜和小葱,放清水泡半个小时...
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冰冻虾仁怎么做好吃又简单
食材:虾仁180克,胡萝卜1个,青椒1个,小葱适量,姜片适量,盐适量,蚝油适量,鸡精适量,胡椒粉适量。将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。在装有虾仁的汤碗里,放入几片姜和小葱,放清水泡半个小时以上,将虾仁解...
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干虾仁怎么做好吃又简单
干虾仁50g,口菇8朵,芦笋200g,油适量,盐适量,耗油适量。将发泡好干虾仁沥干水分,口菇切片、芦笋切片。热油锅烧热放入虾仁,炒到金黄色出香味。放入口菇、芦笋的切片,翻炒1分钟,加入耗油和盐翻炒1-...
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怎么炸虾仁好吃又简单
大虾或虾的自然解冻。如果用的是大虾,把大虾的头和壳去掉。去壳的时候,尽量保持虾仁的完整性,这样煎起来更漂亮。打开虾的背部。用小刀把虾的背部从上到下切开。大约有三分之二深。炸的时候,虾卷起来会更漂亮。所...
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超级大虾仁怎么做好吃又简单
用料:虾仁0.8kg、干辣椒6个、大蒜7粒、海鲜酱油适量、香醋适量、鸡精适量、盐适量、醋适量、料酒适量、首先准备好你的食材,调好糖醋汁:小勺,1勺料酒,1勺酱油,3勺糖,3勺香醋,5勺清水,1勺盐和鸡...
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虾仁豆腐怎么做好吃又简单
食材:嫩豆腐2块,料酒1勺,虾仁15个,姜丝少许,酱油2勺,盐适量,豆瓣酱2勺,蒜末2克,热水1碗。 准备好食材,鲜虾可以先放入冰箱冷藏15分钟后再去壳。 将鲜虾的头和壳去掉,用刀在虾背上开一刀,把虾...
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虾仁怎么做好吃又简单
虾仁加适量盐、料酒,食用油,腌制30分钟左右。锅中加入清水煮沸,胡萝卜和黄瓜焯水30秒,虾仁焯水30秒。另起锅倒入食用油,放入姜丝,大火爆出香味。倒入食材加盐、料酒,翻炒均匀放入葱末,翻炒均匀出锅即可...
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怎么炸虾仁非常简单的
大虾或虾的自然解冻。如果用的是大虾,把大虾的头和壳去掉。去壳的时候,尽量保持虾仁的完整性,这样煎起来更漂亮。打开虾的背部。用小刀把虾的背部从上到下切开。别熬过去。大约有三分之二深。炸的时候,虾卷起来会...
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怎样做虾仁好吃又简单
准备材料:虾仁(200克)、西兰花(100克)、大蒜(15克)、辣椒(红、尖、干)(15克)、植物油(10克)、料酒(15克)、盐(3克);西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;在...