千丝万缕面线虾做法
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千丝万缕面线虾做法
用料:虾(北极虾)200克、粉丝1小把、蛋清1个、色拉油适量、料酒适量、淀粉适量、食盐适量。虾去皮,去虾线、洗净。用料酒和盐腌制10分钟。将粉丝泡软,用沸水焯烫至七分熟。将虾体依次裹上蛋清和生粉,裹上...
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面线糊的正宗做法
食材:面线2片、瘦肉半斤、香菇少许,平菇少许、香葱一根、盐半小勺、味精少许。 把葱、平菇、香菇瘦肉洗净后放在肉板上,把瘦肉切成薄片放入碗中。 加入少量的地瓜粉和盐,搅拌均匀,把相应的食材切一切。 用小...
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面线糊的做法
准备食材:面线2片、瘦肉半斤、香菇少许,平菇少许、香葱一根、盐半小勺、味精少许。把葱、平菇、香菇瘦肉洗净后放在肉板上,把瘦肉切成薄片放入碗中。加入少量的地瓜粉和盐,搅拌均匀,把相应的食材切一切。用小火...
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正宗闽南面线糊的做法
闽南面线糊的用料:面线,香菇,葱,干贝,小虾米; 准备所需材料,香菇,小虾米,干贝,葱;下油,将葱头部分爆香。到葱头变金黄就可以。倒入碗里待用。锅可留点油,等下爆香菇,将干贝,虾米倒入锅中,爆熟爆香,...
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胡瓜素香面线
材料:虎斑胡瓜半颗,干香菇4朵,杏鲍菇2朵,老姜3片,红辣椒1根,面线1把。 调味料:黑胡椒粉少许,白胡椒粉少许,黄糖少许,昆布酱油1大匙,黑醋1/4小匙,香油1/4小匙。 胡瓜削去外皮后切成细条,干...
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泉州面线糊的做法和配方
虾糠,猪骨汤,熟鱼肉,精盐,味精,淀粉,胡椒粉、芫荽、白酒(浸泡过当归)。将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中,用中火煮半小时,捞起虾糠后,汤汁过滤待用。把熟鱼肉撕成丝。锅置旺火上,倒入猪骨汤和用...
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什锦捞面线做法步骤
一锅水烧开(面线一般都挺咸的,多放点水捞)放入捏碎的面线,水再滚一分钟左右捞起来。如果有两个地方可以同时煮,在烧水的同时就可以一起做。把肉和菜都切末,鸡蛋煎一下捣碎盛起来,锅放点油把肉末低温煸到变色,...
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千丝葱油饼的制作方法
主料:面粉300克;辅料:植物油20克、小葱2颗、盐1茶匙、清水适量。在面粉中慢慢倒入清水,调成絮状和成光滑的面团,进行醒发20分钟。将葱切碎。将面团擀成大薄片。在表面抹上植物油,撒上盐抹匀,再撒上葱...
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滑蛋面线做法图解
先煮滚半锅水,把面线下锅煮1分钟,不必煮得太软。然后准备小盆凉水,把面线捞起过凉水。然后取两根筷子,把面线分成5-6份卷成小卷。把面线入锅两面稍微煎黄。大约4-5分钟。热上一口平底锅,然后加入一大匙的...
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万缕青丝面家常做法
将黄瓜洗净擦丝。炒锅热油放入白胡椒粉,倒入黄瓜丝炒香。接着倒入热水烧开。下入龙须面。开锅后倒入盐和鸡精,甜辣酱,搅拌均匀。...
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千丝饼的制作方法
食材:高筋粉500克、香葱花200克、盐8.5克、十三香15克、猪油150克、温水(40℃左右)300克、色拉油50克、红樱桃2克。将高筋粉、盐、十三香和匀。加入温水和成面团后压5毫米厚的长片,两面均...
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凉拌千丝做法步骤
主料:千张豆腐皮500克。配料:青红椒适量、青蒜适量。辅料:麻油适量、味精适量、生抽适量、盐适量、糖适量。将千张豆腐皮切丝,辣椒切丝,青蒜切段。锅中兑水烧开。先将千张焯水,去除豆腥味。再将辣椒丝、青蒜...
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面线怎么做好吃
材料:小黄鱼5条、面线230克左右、生姜、青菜、食用油适量、食盐少许。洗净的小黄鱼用厨房纸吸干多余的水分备用。青菜洗净切段备用,生姜去皮切片备用。锅里热油加入小黄鱼,煎至两面金黄。加入适量的水,加入姜...
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当归枸杞面线
材料:当归1片,枸杞1小把,面线、酒与麻油适量。当归与枸杞先以清水熬煮约10分钟后,当归先捞起来。面线洗兆,放入煮好的当归枸杞汤中,再煮约2分钟,倒入米酒与麻油即可。可依个人喜好加入鸡肉,羊肉或油豆腐...
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千丝万缕是什么意思
“千丝万缕”的意思是:原形容一根又一根,数也数不清。现多形容相互之间种种密切而复杂的联系。【拼音】qiān sī wàn lǚ。【出处】宋·戴石屏《怜薄命》。【原文】“道旁杨柳依依,千丝万缕,拧不住一...
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成语千丝万缕是什么意思
千丝万缕, 汉语成语,拼音是qiān sī wàn lǚ,原形容一根又一根,数也数不清。现多形容相互之间种种密切而复杂的联系。出自宋·戴石屏《怜薄命》。联合式;作谓语、定语、状语;用于人或事物之间。示...
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丝瓜面线汤
丝瓜去皮,竖切两瓣,再切片。面线煮熟待用。鸡肉切丝,用A调料料浸泡,干蘑泡好后切丝,虾仁温水泡开,葱切斜丝。锅内放油,煸炒鸡肉,变色后将蘑菇、虾仁、丝瓜放入锅内翻炒,加入3杯热水及泡虾仁的水、盐加盖。...
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白菜明虾面线汤怎么做
主料:面线5两(约200克),白菜胆4两(约160克),鸡蛋2只,中虾6只。辅料:上汤2杯,葱粒1汤匙调料/。调料:盐适量,胡椒粉,麻油各少许。白菜胆洗净,烧煮清水适量,加入油和盐各少许,放下白菜胆焯...
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会得离人无限意千丝万絮惹春风的意思
“会得离人无限意,千丝万絮惹春风。”的意思:又好像懂得离人思乡的无限情感,千万条柳丝飘下无数柳絮去招引迷人的春天。出自唐代郑谷的《柳》:半烟半雨江桥畔,映杏映桃山路中。会得离人无限意,千丝万絮惹春风。...
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千丝泥教程
准备材料:黏土、开水、勺子、胶水、魔法水、卸妆水,水变雪。将黏土放入盆中倒入开水。将黏土搅拌溶解,倒入等量的胶水。快速搅拌,多次少量加入魔法水。将出型的泥放置倒入少量水变雪,加入卸妆水。将粉末倒入泥中...