飞饼的做法大全和配方

2024-11-05 20:57:08
  • 飞饼的做法大全和配方

    做法一。低筋面粉:2斤,雪花面粉:250克,鸡蛋:4只,炼奶:90克;椰浆:100克,清水:470克,精盐:13克,牛油适量;玉米油适量。将主料里的面粉温水盐混合,揉成光滑的面团;揉好的面团,平均分成...

  • 印度飞饼的做法及配方

    准备材料:中筋面粉100克,高筋面粉100克,适量温水、盐,一根香蕉,适量细砂糖。将中筋面粉,高筋面粉,温水,盐混合揉成光滑的面团。揉好的面团,平均分成8份,每份揉圆,每个面团上裹上色拉油,放入乐扣盒...

  • 印度飞饼的做法及配方

    准备材料:中筋面粉100克,高筋面粉100克,适量温水、盐,一根香蕉,适量细砂糖。将中筋面粉,高筋面粉,温水,盐混合揉成光滑的面团。揉好的面团,平均分成8份,每份揉圆,每个面团上裹上色拉油,放入乐扣盒...

  • 酥饼的做法大全和配方

    盆里取400克面粉(中碗平一碗),加入3克酵母粉(约半调羹),5克白糖(1调羹)。一点一点加入40度左右的温水,将面和好,蒙上保鲜膜醒发30分钟左右。发面的时候准备其他配料。馅料:白糖25克(5调羹)...

  • 印度飞饼的做法

    材料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,片状马琪琳250克,水150克高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团,揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团,松弛20分钟。将片状马琪琳用塑料膜包严...

  • 飞饼做法

    中筋面粉500克,加盐5克,温水260ml,先搅拌成雪花片,再揉成较软的光滑的面团。揉好的面团分成四至五个剂子,再各个揉圆,抹上油,放入盘子,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一小时以上。取出小面团,放在案板...

  • 红豆酥饼的做法大全和配方

    做法一:食材:油皮:低粉200克、糖40克、黄油40克、水100克。配料:蜜红豆馅适量。油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟。分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀长。卷起来醒一会,再擀开。重复两次擀圆,...

  • 老干妈飞饼做法

    用料:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油,老干妈做法:(1)将水和炼奶搅匀,放入沙糖、盐拌至融化。(2)放入面粉蛋黄拌匀成面团。(3)用打面机打面团至有一点起筋(快打),再慢打至柔滑即可!(4)...

  • 玉米飞饼怎么做

    准备原料。玉米面中放入白糖。放入鸡蛋。放入发酵粉。放入奶粉。放入适量清水,搅拌均匀,放在温暖处发酵。发好的玉米面,表面有许多小泡泡。锅上火,表面刷一层油,舀一勺玉米面糊糊倒入锅中。一面熟后翻面。出锅。...

  • 飞饼版手抓饼的做法

    主料:印度飞饼,辅料是沙拉酱、火腿肠、肉松。平底锅小火加热。飞饼无需解冻放底锅煎至两面金黄。煎至两面金黄。火腿肠切成条。将煎好的飞饼放在案板上,用铲子之类的将饼皮铲松。铺一层肉松,肉松上放火腿肠,...

  • 印度飞饼的营养价值

    它的味道非常美味,吃起来口感酥软,并且富含的营养价值也非常丰富,比如说有一些维生素蛋白质,还有我们身体所需要的一些矿质元素等,可以起到养胃健脾,补气益中的功效;印度飞饼的种类可以根据我们的口味儿来选择...

  • 喜饼的家常做法和配方

    食材:面粉350g、鸡蛋2个、酵母4g、植物油40g、水少许、白糖60g。酵母加温水化开,所有材料加入面粉和成面团,放入温暖处发酵,发酵至两倍大。把面团分成8个大小一样的剂子,分别排气揉至光滑,再揉圆...

  • 炸饼的做法和配方

    食材:面粉250克、酵母适量、食用碱适量、食盐适量、食用油适量、水适量。 将250克面粉倒入盆中,安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开。 将安琪酵母倒入面粉中,放入盐一小勺,和成面团。使面团达到最柔软又不...

  • 麻饼的做法和配方

    皮料:面粉、麻油、饴糖、纯碱、撒粉、面麻。 心料:白糖、桔饼、麻油、饴糖、核桃、花生、芝麻。 麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻...

  • 烤糖酥饼的做法和配方

    用料:面粉200克、油适量、白糖、克、温水、鸡蛋1只、芝麻适量。 和面,分面皮和酥皮面皮:取100g面粉,倒入少许油,用温水将面粉和成面团酥皮:取100g面粉,用油活成面团保鲜膜盖上约15min醒面,...

  • 五香饼的做法和配方

    准备面粉600g左右,食盐少许,食用油少许,五香粉一小勺,鸡蛋1个。准备一个较大的干净容器,倒入500g左右的面粉,在面粉中打入一个鸡蛋(这样做的饼又香又酥脆),加入少许盐,倒入少许食用油。然后一边加...

  • 沙茶饼的做法和配方

    主料:面粉250g、酵母粉3g、盐2g、清水135g、沙茶酱4大勺、香葱3颗。 辅料:植物油1勺。 材料:面粉、酵母粉、盐称量后混合;香葱洗净拭干水分,切末;备好清水、沙茶酱、植物油。 面粉里徐徐倒入...

  • 芋梗饼的做法和配方

    取100g切好的芋梗干,用开水浸泡10分钟。取猪肉,将瘦肉、肥肉分开切丁。将切好的肥肉下锅炼油。将泡好的芋梗和猪肉,加适量精盐下锅翻炒3分钟。加入开水,水比芋梗稍低,焖煮5分钟后,加入300g糯米粉。...

  • 江西饼的做法和配方

    面粉(500克),清水(220克),白糖(15克),红色素(适量)。.首先将原料称好,然后混合在一起。拌成雪花状,然后静置3分钟。.然后揉成光滑的面团。事先将豆沙分成若干份小球,方便之后的包制,25-...

  • 油葵饼的做法和配方

    用料:鸡蛋3颗、油葵苗一把、小葱一根、水一小杯、面粉一杯、花椒粉一小勺、盐一小勺、油适量。 把鸡蛋打入原料杯里。 加入一勺盐。 加入花椒粉。 搅拌均匀。 加水。 搅拌均匀之后加入普通面粉,面粉量靠目测...

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