给宝宝蒸排骨怎么做嫩
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给宝宝蒸排骨怎么做嫩
新鲜的排骨买回来先清洗干净,然后砍成均匀的小块,把排骨放入清水中浸泡60分钟,在浸泡的过程中要多次换水,把排骨中的血水去掉。 排骨用清水浸泡60分钟后捞出,经过浸泡后的排骨肉质中带有较多的水分,这个时...
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2岁宝宝的排骨汤怎么做
排骨菌菇汤:排骨3-4块冷水下锅,加入两片姜片去除腥味,煮出血水,捞出沥干。木耳泡发切小块。2-3个红枣清洗干净,去核。香菇焯水切碎。将所有食材放到锅中,加入适量清水,清炖1.5-2小时即可,给宝宝吃...
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莲藕蒸肉给宝宝怎么做
食材:莲藕100克、猪肉馅100克、虾仁40克、淀粉10克、洋葱10克、蛋黄1个、柠檬、酱油、鲜菇粉适量。虾仁去除背部、腹部虾线,剁成泥状,用柠檬片腌制15分钟。洋葱切碎,将将葱末加入到肉馅中。肉馅里...
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排骨怎么做嫩
用料: 排骨250克、豆豉、淀粉、生抽2勺、大蒜 2瓣、 姜3片切丝、糖1小勺、老抽小勺、鸡粉、盐盐、料酒、买来的新鲜排骨用清水洗干净。排骨洗干净,沥干水分,放到盆子里。倒入适量的生粉,用手抓拿均匀。...
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红烧排骨怎么做嫩好吃
首先把买来的新鲜排骨洗净,剁成五厘米长短的段状备用。把买来的新鲜胡萝卜洗净,切成块状备用。锅里水烧开,把排骨放进开水里煮一分钟左右,然后倒掉血水备用。炒菜锅中放入适量油烧至八成熟,放入姜、大葱爆炒至香...
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鳕鱼蒸多久给宝宝吃
蒸鳕鱼一般16分钟左右就可以。如果宝宝习惯吃的烂一点就可以再多蒸些时间,鳕鱼里面有丰富的营养,一般在宝宝六个月以后就可以吃鳕鱼,过早的吃鳕鱼可能会给肠胃增加负担,不利于肠道的健康,所以可以在六个月以后...
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糯米蒸排骨
原材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量。腌料:盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许。做法:糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁...
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如何给宝宝蒸鸡蛋羹
把一至两个鸡蛋(宝宝一岁内建议只放蛋黄)打入容器中,用打蛋器顺时针打散,没有打蛋器用筷子就可以了。倒入和蛋液体积一样的温开水,再打散,用筷子蘸一点点的盐(宝宝六个月月内不建议放盐)。把蛋液放入锅中,在...
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蒸茄子怎么做嫩
茄子去蒂洗净去皮,顶刀切成厚0.4厘米的片。肉馅加葱末、姜末、盐、味精、酱油、鸡蛋搅均匀。勺内放油,烧六七成热,下入茄片炸约2分钟,见茄片变软,色黄,捞出沥油。将炸好的茄片每两片叠合在一起,中间夹入肉...
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嫩滑蒸蛋羹的做法
鸡蛋2个,水温盐水适量,酱油适量,葱花少许,香油少许。鸡蛋两个,碗一只,蛋抽一个,滤网一只。鸡蛋打入碗中,用蛋抽搅打均匀。加入蛋液两倍的温盐水。继续用蛋抽搅打均匀。蛋盅上放上滤网,把蛋液过滤一遍。过滤...
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蒸排骨怎么蒸
原料:仔排适量、生姜、蒜、干辣椒、生粉、老干妈豆豉油辣椒适量、十三香、蚝油、生抽、蒸鱼豉油适量、葱花少量。仔排洗净,放水中泡去血水,沥水备用。在仔排中加姜片、蒜片、干辣椒段、蚝油、十三香、生抽、蒸鱼豉...
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宝宝吃的排骨怎么做
排骨放进水里泡半个小时。重新换水再泡一次。个人觉得给孩子做的,动物血可以补血,所以不需要出水稍用清水泡泡即可。泡好的排骨加入足量的水,放入生姜,滴几滴米醋,有助于钙的流出。一截大葱。上锅炖一个小时。五...
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怎么蒸排骨
主料:排骨400克。辅料:花生油2汤匙、食盐3克、白糖5克、蚝油1汤匙、生姜10克、鸡精3克、料酒1汤匙、生粉1汤匙、酱油1汤匙。先将排骨洗净浸泡1小时,再加:料酒、酱油、姜丝、蚝油、白糖、鸡精、食盐...
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怎么蒸排骨好吃
准备用料。肋排、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜、蒜。肋排350克斩成小块。放入盆中用清水泡浸十分钟,再冲洗两遍去除血水。姜、蒜分别切末,清洗好的排骨挤干水份,加盐、鸡精、胡椒粉、生粉抓匀。再加入姜末...
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宝宝吃红枣排骨汤怎么做
排骨3-4块冷水下锅,加入两片姜片去除腥味,煮出血水,捞出沥干。木耳泡发切小块,2-3个红枣清洗干净,去核,香菇焯水切碎备用。将所有食材放到锅中,加入适量清水,清炖1.5-2小时即可。给宝宝做排骨汤时...
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排骨怎么蒸好吃
需要准备的食材:猪肋排500克,黑豆豉1小碟,生姜1块,大蒜4瓣,小葱,红椒,生抽,料酒,蚝油,白砂糖,盐,淀粉1大勺,香油1勺,白胡椒粉1小勺。 先将以上的所有食材准备好,然后将买回的新鲜排骨清洗干...
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小米蒸排骨
主料:猪大排500克,小米150克,食盐5克,姜3片,豆瓣酱5克,黄酒5克,水适量,细香葱5克。把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右。猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯过水...
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豉汁蒸排骨
主料:排骨350g。 配料:姜、蒜适量,豆豉2汤匙,小辣椒1个。 调料:生抽2汤匙,老抽1汤匙,白糖半汤匙,料酒2汤匙,淀粉1汤匙。 排骨洗净,沥干水分,放入生抽、老抽、料酒、白糖抓匀。 加入淀粉,再...
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豉汁蒸排骨怎么做
材料包括:排骨,豆豉,姜蒜末,辣椒。我觉得有一些辣味才好吃,指天椒只要用一点点就够了。排骨反复洗多几遍,最好把那些血水冲干净。将蒜头,豆豉,姜一起剁碎。把姜蒜豆豉末倒进排骨里面,加上淀粉,盐,糖,油,...
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蒸排骨怎么做
排骨先斩成3厘米见方的小块。(这一步很重要呵)然后放在水龙头下用水猛冲它3分钟除去血污色;还一种方法就是用水浸一会后换水再浸,起码换它三次吧,总之看到排骨变淡色没有血水。姜切丝,小葱切葱花。排骨中放入...