土豆片炒青辣椒步骤
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土豆片炒青辣椒步骤
土豆300克、柿子椒100克、色拉油30克、食盐适量、酱油10克、鸡精2克、葱10克、姜10克、八角2瓣、水适量。做法:土豆切片,准备一盆清水并入一点盐,以防土豆变色。土豆切成随意的片状,厚度与一元硬...
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辣椒土豆是怎么做的
主料:土豆2个、辣椒面10克、植物油5克、食盐3克、味精2克、细香葱1段、姜1片。将土豆洗净,放入蒸锅中蒸15到20分钟,用筷子扎透即可,将皮剥干净。将蒸好的土豆用筷子压成泥。土豆中加入辣椒面,并放入...
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胡萝卜炒青蒜苗步骤
将胡萝卜洗净,切成片后,放盘中待用。将蒜苗清洗干净后,沥干水份、切成小节备用。将大蒜切成片。炒锅内倒入花生油烧热,放入花椒、蒜片炒出香味,注意油温不要过热,以免将花椒炒胡。加入胡萝卜片翻炒,放盐搅拌均...
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青萝卜素炒的方法
食材:青萝卜1个、干辣椒丝少许、盐适量。青萝卜一个 ,洗净去皮。将青萝卜切成细丝,切丝在于偏要切的很薄很均匀,才能切成细丝儿。锅烧热,放入适量油,油温五成热时倒入切好的萝卜丝。大火翻炒片刻,转小火翻炒...
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辣椒土豆片怎么做
土豆250克、青椒250克、植物油20克、酱油5克、醋3克、白砂糖4克、盐3克、花椒2克、味精2克、大葱5克、姜5克、大蒜5克。将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;葱姜切片;炒锅注油烧热,下入...
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辣椒炒土豆片的做法
主料:土豆(黄皮)250克,青椒250克,调料:植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克。将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;葱姜...
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土豆片炒辣椒的做法
主料:土豆2个,青椒2个。调料:植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克。将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;葱姜蒜切片;炒锅注油...
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茄子土豆辣椒的做法
食材:土豆1个、茄子1个、青椒1个、大蒜适量、酱油少许、生抽适量、盐少许。 将茄子和辣椒洗干净,切成块备用。 土豆去皮洗净切小块,再冲洗掉表面的淀粉,大蒜洗净切片。 锅烧热,加入适量油,油热后将土豆放...
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孜然辣椒小土豆怎么做
主料:小土豆300克。辅料:香葱5克、植物油15克、辣椒油1勺、盐2克、孜然2克、鸡精1克、十三香1克。先把小土豆煮熟。小土豆去皮,香葱和生菜洗净。香葱切葱花,葱白另外放。起油锅,放入葱白炒香。放入土...
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土豆块和辣椒怎么做
主料:琵琶鸡腿:400g。土豆:中3个,洋葱:中2个,胡萝卜:大1个,大葱:半棵,姜:一块,红辣椒:一棵,大蒜:6粒,紫苏:4片。韩式辣椒酱:3大勺,辣椒粉:2大勺,糖:2大勺。料酒:1小勺,芝麻油:...
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土豆炒大辣椒的做法
主料:辣椒2个、土豆1个辅料:豆油1大勺、精盐1小勺、花椒粉1/2小勺、蒜末1克2个大辣椒洗净,1个土豆洗净去皮。把大辣椒掰成小块,土豆切成片并泡于水中。1大勺豆油热后放入土豆片进行煎炒。待土豆八成熟...
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辣椒炒土豆丝的做法
土豆3个、青椒2个、红椒1个、瘦肉适量、盐2勺、半花生油4勺子。做法:准备好材料洗干净,土豆切丝,辣椒也切丝。土豆切好放水里泡一下,以防变黑,瘦肉照片忘拍了,瘦肉切丝放1勺子油,半勺盐腌一下。锅预热放...
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好吃土豆的做法
材料:土豆(适量)、葱(适量)、干红辣椒(适量)、花椒(适量)、蒜(适量) 。步骤:将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。再将土豆片切成细丝。用清水将切好的土豆丝泡去淀粉。将葱切末、辣椒剪成...
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我们常吃的辣椒萝卜土豆西红柿属于什么类蔬菜
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种,即:根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。果菜类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官,如茄子、番茄和辣椒等。鲜辣椒,青辣椒是...
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炒青鱼片家常做法
先将青鱼切成小块,注意鱼背上如果有排刺要片下来,吃的时候会比较好食用。鱼肉以米酒,豉油,太白粉及姜丝抓腌,另切好葱段,姜丝及芹菜段,辣椒片备用。鱼片先煎至金黄色,倒出备用。另起新锅小火爆香葱姜蒜,倒入...
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炒青虾仁的做法
将虾仁放在碗内,用精盐、鸡蛋清、湿淀粉抓匀上浆。另将黄瓜顺长剖为两条,去瓤,切成虾米腰形状。锅置旺火上,注入花生油烧至五成热,把虾仁用手捻开逐一下锅。待其浮起后,将黄瓜倒入一氽,一起倒入漏勺沥油。原锅...
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芝麻炒青豆角
材料:菜籽油1汤匙,芝麻油11/2茶匙,新鲜青豆角450克,洗净,摘去两端,酱油1汤匙,烤芝麻1汤匙。 取一个大炒锅放中火上预热。当锅热后,倒入菜籽油和芝麻油,然后将青豆角放入锅里,用铲子翻炒。 让所...
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炒青笋片的做法窍门
材料:净青笋500克,菜油75克,水木耳50克,鱼辣椒3根,水芡粉2克,盐2克,好汤25克,葱段50克,姜片1克,蒜片0.5克。 将青笋选净,切成姜糖块码盐0.5克约2分钟,透清水,晾干水分;葱、鱼辣...
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山药炒青笋的做法
材料:莴笋,山药,腰果,胡萝卜,盐,食用油,鸡精。 莴笋去皮,洗净,切滚刀块。胡萝卜洗净切滚刀块. 山药去皮,洗净,切块放置于清水中。 烧开适量的水,把莴笋,胡萝卜和山药倒入氽一下,捞出沥水。 倒入油...
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炒青茄子怎么做好吃又简单又好吃
将青茄子洗干净,去皮切成长条状。将葱、蒜剥好洗干净,将葱切成斜段,将蒜切成小瓣,将姜块洗干净切成姜丝。将炒锅中放入适量的食用油,放几粒花椒,开火,待花椒炸微黄,将葱、姜、蒜放入锅中,炸微黄后,放入茄条...